Tour Gastronómica SANA Hotels - Flor de Lis

Tour Gastronómica SANA Hotels - Flor de Lis

aqui tinha falado do Restaurante Flor de Lis, do EPIC SANA Lisboa Hotel , e da boa impressão com que tinha ficado dele. A convite da SANA Hotels, por ocasião das novas cartas Primavera/Verão, tive o prazer de começar a Tour Gastronómica por aqui.

Mais uma vez, começei por me deliciar com os pães e manteigas de várias variedades de que fazem parte o couvert. Sim, não me canso. Em especial do pão com azeitonas.

Em jeito de pré-amouse, uma espécie de bruschetta de tataki de atum com tomate, começou-nos a preparar para o que havia de vir.

Adega Mayor lança Vinho Siza


A Adega Mayor lançou ontem, em Serralves, uma edição limitada de um vinho em homenagem ao Arquitecto Siza Vieira, retribuindo a criação, em 2007, da Adega Mayor. Num evento que contou com a presença do Comendador Rui Nabeiro, da Administradora Rita Nabeiro e do Arquitecto Siza Vieira, decorreu uma agradável troca de ideias que passou posteriormente para a plateia.

Logo, nos Imperdíveis

Uma conversa com 3 wine bloggers na Garage Wines em Matosinhos. Ricardo Bernardo, Carlos Amaro e o nosso Ricardo Oliveira, que aqui por esta amostra até parece um senhor com estudos.

É logo no Porto Canal, pelas 23h00, no Programa 69 (sim, isso) dos Imperdíveis.

Como devem ter percebido pelo post dos cromos, eu preferia que fosse noutro canal. Mas vejam, que é por uma boa causa.

Quinta Mendes Pereira

Quinta Mendes Pereira

"Chegou ao seu destino" diz-nos a voz o GPS. Pois, mas onde é que está a Quinta Mendes Pereira? Mais uma voltinha...
Está ali a entrada para uma quinta. Hmm, Quinta da Sobreira, não deve ser esta.
Esta terra é gira. Mas é pequena, já estamos no mesmo sítio outra vez! É melhor telefonar. Ok, afinal é mesmo a Quinta da Sobreira! (Sim, devia ter olhado para a morada...)
E foi mais ou menos assim a nossa chegada à Quinta Mendes Pereira/da Sobreira em Oliveira do Conde.
 
Após estacionar, fomos recebidos pela Raquel Mendes Pereira que dá o nome e a alma a este projecto. Nascida no Brasil, deixou há uns anos a azáfama de São Paulo para vir para a pacatez de Oliveira do Conde, de onde o seu pai tinha saído aos 18 anos para fazer precisamente o percurso inverso.

Porto Wine Market 2014

Depois de vários Adegga Wine Markets bem sucedidos em Lisboa (não vou dizer capital para não chatear a malta do Porto :P), foi a vez de rumar a Norte.

Desta vez não vos maço com bla bla, por isso tomem lá um vídeo. Com banda sonora de uma banda do Porto, é claro! Obrigado aos Trabalhadores do Comércio por terem autorizado o uso da música.

Venha o próximo!

Porto WineMarket 2014 from Magna Casta on Vimeo.

P.S.- Se nos quiserem oferecer uma máquina melhorzita para vídeos, podem-nos pedir o NIB por mensagem privada. :)

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