Vinha do Mouro 2005

Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Syrah
Graduação: 14%
Produtor: Miguel Viegas Louro
Preço: 5 - 7€

Os vinhos Quinta do Mouro são bem conhecidos pela sua qualidade. Pena é que os preços não sejam assim tão agradáveis, para que os pudéssemos beber com mais regularidade.
Como se costuma dizer, na falta de cão caça-se com gato.

Neste caso o gato é este Vinha do Mouro, um exclusivo da Quinta do Mouro para a distribuidora Simbebe, que tem um preço bastante mais simpático para a carteira.
Muito concentrado na cor, quase negro, apenas com um ligeiro rebordo granada.
O aroma é intenso e de fácil atracção. Tudo muito certinho, frutos vermelhos, baunilha, algumas especiarias, sem nenhuns excessos.
É um vinho bastante encorpado o que, para o meu gosto pessoal, nem sempre é bom. Neste caso é, porque tem uma boa acidez que compensa o peso. Muito macio na boca, com o sabor centrado na fruta, sem que por isso se torne demasiado doce, e uma boa persistência final.
Com gatos destes vale a pena caçar.

Ema: 16
Nuno: 16
Ricardo: 16