Emme Grande Escolha 2003

Tipo: Tinto
Colheita: 2003
Região: Terras do Sado
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14%
Produtor: Cachamoa
Preço: 12 - 15€

Embora seja do meu território, nunca tinha ouvido falar deste vinho. Numa das nossas noites vínicas deram-nos a provar e, desde aí, os meus olhos lá se devem ter aberto pois já o vi várias vezes.

A nível de cor já se notam alguns tons a dar para o tijolo, fazendo-o parecer ter mais idade.
Tem um aroma bastante intenso, mais a dar para o vegetal. É bem capaz de ser até hoje o vinho que mais me trouxe aromas a pimento ao nariz.
No sabor também se sente um toque mais vegetal. Também já ali dá uns ares de ter mais uns anitos, embora tenha uma boa acidez.
Tem um final médio e ligeiramente seco.
Não é mau, mas por este preço já temos provado coisas mais interessantes.

Ema: 15
Nuno: 15
Ricardo: 15