Serradayres Reserva 2004

Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Ribatejo
Castas: Castelão e Trincadeira
Graduação: 14%
Produtor: Enoport
Preço: 3 - 4€

Este vinho tinha, até ao dia desta prova, passado completamente despercebido ao nosso "radar". Talvez por ser do Ribatejo, região que não tem tanto destaque nas revistas da especialidade como outras.
Curioso foi o facto de nos ter aparecido como vinho da casa num restaurante... algarvio.

Feito de castelão e trincadeira, apresenta-se com uma cor rubi de intensidade média-alta.
Ao nariz chega aroma a baunilha, mas sem abafar a fruta madura.
Na boca é um vinho que deverá ser bastante consensual. Corpo médio, um ligeiro toque de madeira a juntar à fruta e um final média persistência. Combinou bem com uma espetada madeirense.
Sem virtudes nem falhas que sobressaiam, é um vinho que vale sobretudo pela afinação do conjunto.

Ema: 14.5
Nuno: 14.5