Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel de Setúbal 1999

Nome: Domingos Soares Franco Colecção Privada 1999 Moscatel de Setúbal
Tipo: Moscatel
Colheita: 1999
Região: Setúbal
Castas: Moscatel
Graduação: 18%
Produtor: José Maria da Fonseca
Preço: €15-20

Quase um ano depois de uma prova maravilhosa de Moscatéis na José Maria da Fonseca, abri este Moscatel de Setúbal de 1999 que tinha comprado em Azeitão.

Desta vez, e porque não estavam presentes outras delícias, este Moscatel de 1999 pareceu-me ainda melhor do que no ano passado. A cor é a mesma, com aromas de nozes, limão, mel, canela e muita fruta - o que faz com que seja irresistível prová-lo. Juntei-o a doces de ovos de Aveiro - conheço um membro da confraria respectiva - e a combinação foi perfeita; o Moscatel untuoso ligou-se aos ovos de tal forma que me obrigou a repetir... repetir... repetir.....

É MUITO boa ideia ter uma garrafa deste Moscatel fresca, pronta a beber, para acompanhar sobremesas ou, simplesmente, como digestivo. E pelo preço... faz frente a muitos Tawny que estão na mesma gama de preços (ou até acima!), e que competem pelos 10 minutos depois do jantar.

Ricardo: 17