Sangalhos
Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013
Publicado por Nuno Monteiro em 24 Outubro, 2013 - 23:56
Começando pela declaração de interesses:
- A Ema é de Anadia;
- A minha barba ruiva descende ali dos lados de Cantanhede;
- Se o Ricardo não gostasse da Bairrada nem tinha ordem de ir lá a casa.
Dito isto, não será fácil de adivinhar que ficámos, desde o primeiro dia, contentes por saber que se ia realizar um Encontro com o Vinho e Sabores na Bairrada. Já há vários anos que sonhávamos com um evento dedicado só à Bairrada.
O evento teve lugar no Velódromo Nacional de Sangalhos, também chamado de Centro de Alto Rendimento (gosto tanto deste nome para um evento de vinhos) e, segundo dados da organização, recebeu cerca de 4500 visitantes.
Como um dos produtores nos chegou a confidenciar, há uns meses atrás era quase impossível imaginar 33 produtores de vinho bairradinos juntos num evento dedicado à região. Infelizmente, em Portugal o slogan "A união faz a força" poucas vezes se aplica e na Bairrada em particular ainda menos. Esperemos que este seja o primeiro de muitos passos em frente para meter a região onde merece.