Vinho
Monte da Ravasqueira 2004
Publicado por Nuno Monteiro em 13 Abril, 2008 - 21:22
Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Graduação: 14%
Produtor: Sociedade Agrícola D.Diniz
Preço: 5 - 8€
Este era um vinho com o qual já nos tinhamos cruzado várias vezes, pois aos poucos tem começado a aparecer cada vez mais na restauração. No entanto, nunca o tinhamos provado.
Montresor Soave Classico 2006
Publicado por Nuno Monteiro em 10 Abril, 2008 - 23:56
Tipo: Branco
Colheita: 2006
Região: Soave, Itália
Castas: Garganega(80%) e Trebbiano(20%)
Graduação: 12,5%
Produtor: Montresor
Preço: 8 - 10€
A forma como provámos este vinho fugiu um pouco ao normal. Tinhamos pedido uma tábua de queijos e enchidos e o vinho tinto que tinhamos pedido estava com uma temperatura acima do que devia. Normalmente, dizem as regras, com queijos e enchidos bebem-se tintos. No entanto, acabámos por pedir um copo de branco enquanto baixavam a temperatura do tinto.
Calda Bordaleza 2004
Publicado por Ema Martins em 31 Março, 2008 - 21:58Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Bairrada
Castas: Cabernet Sauvignon (75%), Petit Verdot (15%) e Merlot (10%)
Graduação: 15%
Produtor: Campolargo
Preço: 17 - 25€
Acabei de o beber.
Ainda o sinto na boca e apetece-me mais um pouco. Digamos que este senhor vinho mexe demasiado comigo e é um dos meus preferidos.
Vila Santa 2005
Publicado por Ricardo Oliveira em 30 Março, 2008 - 18:37
Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Graduação: 14%
Produtor: João Portugal Ramos, Vinhos SA
Preço: 10 - 12€
Num dos serões de final de fim-de-semana, depois de perder (coisa rara!) umas partidas de bilhar com um amigo, viemos cá a casa acompanhar um chocolate com um copo.
Só Touriga Nacional 2001
Publicado por Nuno Monteiro em 18 Março, 2008 - 22:49
Tipo: Tinto
Colheita: 2001
Região: Terras do Sado
Castas: Touriga Nacional
Graduação: 13%
Produtor: Bacalhôa Vinhos
Preço: 10 - 15€
Desde que o Ricardo começou a passar mais tempo por Lisboa, têm sido habituais as nossas buscas semanais por locais com boas garrafeiras. Numa dessas incursões pela restauração da capital, foi-nos aconselhado o Só Touriga Nacional 2001.
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