Magna Casta

Nome:Quinta do Vallado
Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Sousão
Graduação: 13,5%
Produtor: Quinta do Vallado
Preço: 5 - 10€

Bebi pela primeira vez este Quinta do Vallado no final de 2007, e não fiquei nada impressionado, de acordo com as minhas notas de prova. Ainda assim, tinha cá por casa mais uma garrafa, e decidi abri-la três anos depois.

Numa terça-feira de Abril, e aproveitando um dia de sol de uma primavera que tardava em se mostrar (antecipando a comemoração do vigésimo aniversário do Dia Mundial da Terra), tive a oportunidade e o privilégio de visitar algumas das propriedades da Fladgate Partnership (que inclui a Taylor's, a Fonseca e a Croft), que é mundialmente conhecida por produzir e comercializar vinhos do Porto há cerca de três séculos, tendo sido considerada a Melhor Empresa de Vinhos Europeia em 2002.

Nome:Terra Prima
Tipo: Licoroso
Colheita: -
Região: Porto
Castas: -
Graduação: 20%
Produtor: Fonseca
Preço: 12 - 15€

Este é o primeiro Vinho do Porto totalmente Biológico, que tive a oportunidade e o prazer de provar na Quinta do Panascal, em pleno Douro, estando na mesa mesmo ao lado de um BIN'27.

Nome: Xisto
Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Graduação: 14%
Produtor: Roquette & Cazes

Nome: JM Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2007
Região: Douro
Castas: Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho
Graduação: 13.5%
Produtor: CVD
Preço: 8 - 10€