Magna Casta - AVIN5936774749492 http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/159 pt Quinta dos Carvalhais Colheita 2002 http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoscarvalhais2002 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3400255100/" target="_blank" title="Quinta dos Carvalhais Colheita 2002 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3649/3400255100_5652ab245e_m.jpg" alt="Quinta dos Carvalhais Colheita 2002" width="240" height="180" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2002<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Sogrape<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> Este era dos vinhos que tinhamos há mais tempo na garrafeira. Não é que que isso seja muito tempo, estamos a falar de cerca de 3 anos, mas não é propriamente um vinho de guarda. Não houve nenhum motivo especial para isso, apenas nunca tinha calhado.<br /> Decidimos então tirar-lhe o pó, para que ele não se sentisse abandonado.</p> <!--break--><p>Ao despejar no copo, a cor já mostra alguma evolução, a dar um pouco para o tijolo.<br /> No aroma a madeira manda no conjunto. Um aroma demasiado “baunilhado” para meu gosto, tapa em demasia o resto.<br /> O vinho sabe bem, na boca a madeira não está nada exagerada. São mais os frutos secos que sobressaem, dados pelo tempo na garrafa. Faz falta é um pouco mais de acidez para espevitar o vinho. Já se nota que está em fase descendente.<br /> Devo salientar que, no primeiro ano que ele passou cá em casa, as condições de guarda não eram as melhores, pelo que fico sempre na dúvida se não terá influenciado o envelhecimento do vinho. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 14 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/22">2002</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/158">Quinta dos Carvalhais</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/159">AVIN5936774749492</a></div></div></div> Mon, 19 May 2008 22:33:25 +0000 Nuno Monteiro 112 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoscarvalhais2002#comments