http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/178 pt http://www.magnacasta.com/info/docsetubal <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/setubat.jpg" alt="DOC Setúbal" title="DOC Setúbal" width="136" height="200" align="left" />A cultura da vinha nesta região é muito anterior à fundação de Portugal, remontando ao tempo dos Fenícios e dos Romanos. Mais tarde, os Árabes, povo profundamente ligado à agricultura, permaneceram alguns séculos na península do Tejo-Sado, dando grande incremento à vitivinicultura, apesar de a sua religião não permitir o consumo de bebidas alcoólicas.<br /><br /> Em 1907/1908 foi demarcada a região de produção do famoso vinho generoso Moscatel de Setúbal.<br /><br /> As designações tradicionais "Moscatel de Setúbal" e "Roxo" estão reservadas para os vinhos DOC Setúbal elaborados com, pelo menos, 85% de mosto proveniente destas castas. A menção "Superior" pode ser utilizada como designativo de qualidade.<br /><br /> O clima da região é misto, sub-tropical e mediterrânico, com amplitudes térmicas médias, sendo influenciado pela proximidade do mar e pelas bacias hidrográficas dos rios Tejo e Sado.<br /></p> <h2>Área Geográfica</h2> <p>A área geográfica correspondente à Denominação de Origem Controlada "Setúbal" abrange os concelhos de Palmela e Setúbal e parte da freguesia de Nossa Senhora do Castelo, do concelho de Sesimbra.<br /></p> <h2>Entidade Certificadora</h2> <p>A certificação da DOC Setúbal é feita pela Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.<br /><br /></p> <p>Informação e imagem cedidas por: <a href="http://www.ivv.min-agricultura.pt">IVV - Instituto da Vinha e do Vinho</a></p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/5">Info</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/14">DOC</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/53">Vinho</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/178">DOC Setúbal</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/179">Setúbal</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/setubat.jpg" type="image/jpeg; length=16379" title="setubat.jpg">DOC Setúbal</a></span></td><td>16 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 08 Jun 2008 22:57:58 +0000 Ema Martins 123 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/info/docsetubal#comments