http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/18 pt http://www.magnacasta.com/vinhos/markstephenschultzreservatouriganacional2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/mssrestn2005.jpg" alt="Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005" title="Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005" width="180" height="120" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong> Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Mark Stephen Schultz<br /><strong>Preço:</strong> 5-10€</p> <p> A vitela assada de domingo foi acompanhada por este MSS Reserva Touriga Nacional 2005, que comprei através do Adegga. Já o tinha provado no ano passado, mas só desta vez fiz a nota de prova (já sei que o Nuno vai proferir um insulto quando ler isto).</p> <!-- break --><p>Esta é a última das que comprei, e estou satisfeito por a ter aberto agora; já se nota a cor acastanhada no rebordo, com violeta-escuro no centro, fruto dos seis anos de vida.<br /> Tal como em todas as outras vezes que o bebi, os aromas são evidentes e parecem querer voar para fora do copo: frutos negros (a cereja preta, ameixa) e compotas e frutos vermelhos. Ao bebê-lo, confirmei estes aromas mas encontrei ainda o mel e chocolate, que combinam num final que já foi mais longo e persistente.<br /> Quem ainda o tiver, está na altura de o beber, porque me parece que já atingiu e ultrapassou o seu melhor estado - e este verão é o ideal, porque nem mesmo os 14,5% de teor alcoólico se fazem notar.<br /> A pontuação acaba por ser um acumulado do que este vinho foi (fruto das experiências anteriores) e do ponto de evolução - já descendente - em que está. </p> <p>Ricardo: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/637">Mark Stephen Schultz</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/638">Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/639">AVIN4430515423760</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/mssrestn2005.jpg" type="image/jpeg; length=93127" title="mssrestn2005.jpg">mssrestn2005.jpg</a></span></td><td>90.94 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 07 Jul 2011 16:05:13 +0000 Ricardo Oliveira 295 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/markstephenschultzreservatouriganacional2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/xisto2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/4344958428/" target="_blank" title="Xisto 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4002/4344958428_a2ec1d4cc4_m.jpg" alt="Xisto 2005" width="240" height="163" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Xisto<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Roquette &amp; Cazes<br /><strong>Preço:</strong> 20 - 30€ </p> <p> O Xisto é "filho" de uma colaboração entre Jorge Roquette da Quinta do Crasto e Jean-Michel Cazes do Château Lynch-Bages.<br /> A Quinta do Crasto acho que dispensa apresentações e, tendo em conta que as uvas vêm de lá, à partida este vinho já teria de ser bom. Quanto ao Château Lynch-Bages, confesso, apenas sei que são de Bordéus. Podia ir agora pesquisar qualquer coisa sobre eles e meter aqui, para pensarem que sou um gajo culto do vinho, e tal, mas não me apeteceu. Senão ainda não era hoje que publicava isto. <br /> Ainda me lembro como se fosse hoje da primeira vez que provei este vinho. Ainda tinha a madeira demasiado evidente, mas tinha um aroma tão perfumado, que não conseguia tirar o nariz dentro do copo.<br /> Agora, depois de passar mais um tempo em garrafa, ainda está melhor. A madeira já não quer mandar, está integrada com o resto. Muitos frutos vermelhos inicialmente e um toque balsâmico, a fazer lembrar pinheiro. Com o tempo ainda tem mais para dar... especiarias e flores. Vale a pena metê-lo a arejar um bom bocado antes que ele recompensa-nos.<br /> Depois de falar tanto no nariz, pode parecer que só cheirei e não bebi nada, mas não. Ao entrar pela boca dentro confirmou o que se esperava com tanta cheiradeira. Fruta e madeira muito bem casadas, poderoso mas ao mesmo tempo com grande finesse. Prolonga-se na boca durante bastante tempo e, quando finalmente se vai embora, apetece mais. O melhor barómetro para isto é referir que quando abrimos um vinho em casa normalmente sobra meia garrafa e, com este, nem uma gotinha ficou por aproveitar.<br /> Ainda nos sobrou uma garrafa (e acho que o <a href="/ricardo">Ricardo</a> também ainda tem disto em casa) mas, tendo em conta que ainda mostra potencial para crescer mais uns anos, ainda sou gajo para comprar mais umas.<br /><a href="http://www.adegga.com/wine/AVIN3331572032326/note/9001" target="_new"><strong>Nuno:</strong> 18</a><br /><strong>Ema:</strong> 18 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/465">Xisto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/466">Roquette &amp; Cazes</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/467">20-30</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/468">AVIN3331572032326</a></div></div></div> Wed, 10 Feb 2010 00:23:15 +0000 Nuno Monteiro 247 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/xisto2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/duradero-2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/4122446795/" target="_blank" title="Duradero 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2487/4122446795_a7df465d1b_m.jpg" alt="Duradero 2005" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Duradero<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Vinho de Mesa<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Roriz, Tinta de Toro<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Portal e Liberalia Enologica<br /><strong>Preço:</strong> 9 - 12€ </p> <p> Descrevendo o Duradero numa só frase, é um vinho do Douro ibérico feito com uma só casta.<br /> Parece simples, mas não é, até porque a lei nem sequer permite que seja comercializado com indicação de ano, casta, etc... Tem que se contentar com a designação de vinho de mesa.<br /> Feito pelos produtores Quinta do Portal (Portugal) e Liberalia Enologica (Espanha), as uvas são provenientes de ambos os lados da fronteira. Tinta Roriz do lado de cá e Tinta de Toro do lado de lá, mas que se trata da mesma casta.<br /> Comprámos 2 garrafas da sua edição de 2005, numa visita que fizemos há uns anos à Quinta do Portal. Uma das garrafas "voou" logo na altura, mas achámos que precisava de mais algum tempo em garrafa. Como esta se estava a sentir sozinha, fomos buscá-la para nos acompanhar à mesa.<br /> De aspecto ainda estava jovem, brilhante, de cor avermelhada com alguma intensidade.<br /> Nariz ainda cheio de fruta fresca, a lembrar morangos, de início acompanhado por aromas tostados. Com o tempo começou a vir também chocolate e menta ao nariz.<br /> Entrou na boca vigoroso, com o tempo que passou em garrafa a limar algumas arestas que, na altura em que bebemos a primeira, estavam espevitadas. Bom equilibrio entre corpo, doçura e acidez, sem excesso de nenhuma dessas partes. Tudo muito afinado, a dizer "bebam-me" (de preferência com uma carne vermelha a acompanhar).<br /> Fruta, tostados e chocolate também aqui apareceram e ainda, no final, um toque apimentado.<br /> Desde já não devemos arranjar mais. O de 2006 ainda se tem visto, mas deve ser bastante diferente, uma vez que "ganhou" algum álcool. </p> <p> Nuno: 16.5<br /> Ema: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/453">Duradero</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/454">Vinho de Mesa</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/455">Quinta do Portal</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/456">Liberalia Enologica</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/457">Espanha</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/458">AVIN5494501283591</a></div></div></div> Sat, 21 Nov 2009 22:16:41 +0000 Nuno Monteiro 243 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/duradero-2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-das-maias-verdelho-2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/quintadasmaiasverdelho2005.JPG" alt="Quinta das Maias Verdelho 2005" title="Quinta das Maias Verdelho 2005" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta das Maias Verdelho<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Verdelho<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Sociedade Agrícola Faldas da Serra, Lda.<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 9€ </p> <p> Depois de uma pausa alongada sem publicação de provas, esta é o primeiro de vários vinhos que nos têm acompanhado nos dias de calor, na sua maioria brancos.<br /> O primeiro é este Verdelho do Dão, de um produtor que conhecia muito pelas garrafas mas que nunca tinha calhado a provar.<br /> Como dá para ver na foto, é um branco com alguma intensidade na cor a dar mais para os tons amarelados.<br /> No nariz é um vinho bem aromático, com destaque para o fruto tropical (ananás) e uns ligeiros fumados, mas com uma outra variedade de aromas que dá vontade de ir cheirando conforme passa o tempo no copo.<br /> Tem um bom "físico", com uma acidez no ponto certo a dar uma bela frescura. Fruta bem presente na boca bem casada com a madeira e um toque mineral.<br /> Não é um daqueles chamados brancos de Verão, mas afinal no Verão também se come bem e este Verdelho faz boa companhia à mesa </p> <p> Ema: 16.5<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/430">Quinta das Maias</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/431">Verdelho</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/432">Sociedade Agrícola Faldas da Serra</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/433">AVIN8066612334775</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/quintadasmaiasverdelho2005.JPG" type="image/jpeg; length=97847" title="quintadasmaiasverdelho2005.JPG">quintadasmaiasverdelho2005.JPG</a></span></td><td>95.55 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 09 Jul 2009 23:19:27 +0000 Nuno Monteiro 229 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-das-maias-verdelho-2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/prazoderoriz2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/prazoderoriz2005.jpg" alt="Prazo de Roriz 2005" title="Prazo de Roriz 2005" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Prazo de Roriz<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro <br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta de Roriz<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> Os vinhos da Quinta de Roriz, embora não sejam propriamente <em>mainstream</em>, têm tido uma consistência ao longo dos anos que faz com que se possa contar com eles sem medos.<br /> Brilhante, cor rubi não muito carregada.<br /> No nariz não é daqueles que saltam para fora do copo, mas em compensação tem uma boa variedade de aromas. Começou com alguns aromas mais lácteos que depois desapareceram, sobressaindo então os frutos silvestres maduros, violetas e mentolados.<br /> É um vinho ligeiramente encorpado, mesmo tendo um grau alcoólico moderado. O lombo de porco ibérico coberto com parmesão com que o acompanhámos foi um bom teste. Mostrou ter acidez suficiente para combater a gordura, não deixando o conjunto tornar-se pesado. Um bom indicador para isso é a facilidade com que se bebe sem cansar.<br /> Sente-se ligeiramente mais a madeira na boca do que no nariz, sempre sem imposições. Apenas como muleta da fruta. <br /> O sabor dura bastante na boca, deixando uma sensação fresca e mentolada.<br /> Já há colheitas mais recentes, e há quem queira sempre beber os mais recentes, mas não vale a pena ser pedófilo do vinho. Este está para as curvas agora e por mais 2 ou 3 anos sem problemas. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/422">Prazo de Roriz</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/423">Quinta de Roriz</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/424">AVIN1677280163634</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/prazoderoriz2005.jpg" type="image/jpeg; length=173983" title="prazoderoriz2005.jpg">prazoderoriz2005.jpg</a></span></td><td>169.91 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 04 Jun 2009 23:07:54 +0000 Nuno Monteiro 224 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/prazoderoriz2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/saodomingos2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/saodomingos2005.jpg" alt="São Domingos 2005" title="São Domingos 2005" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> São Domingos<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Baga, Touriga Nacional e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves do Solar de São Domingos<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€ </p> <p> Aceitámos o convite de uns amigos nossos para passar uns dias numa casa de turismo rural, do pai de um deles, próximo de Bragança. Ao chegar lá, não podíamos deixar de reparar numa garrafeira consideravelmente recheada com vinhos das Caves São Domingos. Como se não bastasse, foi-nos dada ordem para ajudar a esvaziar aquilo, pois o objectivo é trocar aquelas garrafas por vinho da região.</p> <!--break--><p> Fizemos-lhes a vontade e tratámos, entre outras coisas, de algumas garrafas do Colheita 2005, que mostra uma cor ainda jovem com ligeiro violeta no rebordo.<br /> Aroma agradável, com fruta muito madura e alguns aromas vegetais.<br /> Para os que têm medo de vinhos da Bairrada e, em especial, da Baga não me parece que haja motivo para preocupação. O vinho está muito fácil na boca, elegante e bastante macio.<br /> À fruta madura juntam-se sabores vegetais e especiarias, que se intensificam no final.<br /> É um vinho para beber nesta fase, com um preço bastante interessante, e que combinou bem com pratos desde arroz de polvo a carnes vermelhas. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/314">Caves do Solar de São Domingos</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/354">São Domingos</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/355">AVIN7641747947932</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/saodomingos2005.jpg" type="image/jpeg; length=209074" title="saodomingos2005.jpg">saodomingos2005.jpg</a></span></td><td>204.17 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 26 Jan 2009 00:44:08 +0000 Nuno Monteiro 196 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/saodomingos2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/secretstone2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/secretstone2005.jpg" alt="Secret Stone Sauvignon Blanc 2005" title="Secret Stone Sauvignon Blanc 2005" width="180" height="240" align="left" />Nome: Secret Stone Sauvignon Blanc<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Marlborough, Nova Zelandia<br /><strong>Castas:</strong> Sauvignon Blanc <br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Secret Stone Limited<br /><strong>Preço:</strong> 12-15€ </p> <p> Como sabemos, a Nova Zelândia é um reconhecido produtor mundial de vinhos com as melhores produções de Sauvignon Blanc (já desde os anos 90). Em particular, a zona de Marlborough (Wairau Valley) é das mais modernas relativamente à nossa indústria. </p> <!--break--><p>Foi precisamente nesta zona que foi produzido este vinho, que já tive oportunidade de provar no início do ano, infelizmente com o passar do tempo a qualidade baixou, e parece-me que já está na fase descendente (o que já seria de esperar). Ainda assim, é um vinho interessante, com os aromas típicos do Sauvignon Blanc (frutas tropicais, notavelmente o maracujá, e também um bocadinho de limão) que aparecem sem dificuldade, fresco e com uma boa acidez. Tendo em conta que este será o último ano em que se consegue consumí-lo com alguma qualidade... não aconselho a compra, a menos que seja para uso imediato. </p> <p> Ricardo: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/282">Marlborough</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/283">Nova Zelândia</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/328">Secret Stone Limited</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/329">AVIN5386766810554</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/330">Secret Stone Sauvignon Blanc</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/secretstone2005.jpg" type="image/jpeg; length=109590" title="secretstone2005.jpg">secretstone2005.jpg</a></span></td><td>107.02 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Fri, 19 Dec 2008 18:47:45 +0000 Ricardo Oliveira 186 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/secretstone2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/williamcolecolumbinereservecabernetsauvignon2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/wcolecabernet2005.jpg" alt="William Cole Columbine Reserve Cabernet Sauvignon 2005" title="William Cole Columbine Reserve Cabernet Sauvignon 2005" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> William Cole Columbine Reserve Cabernet Sauvignon<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Casablanca Valley, Chile<br /><strong>Castas:</strong> Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> William Cole Vineyards<br /><strong>Preço:</strong> 25€ </p> <p> Continuando por terras chilenas, mais precisamente em Casablanca Valley, veio-nos parar ao copo mais um vinho do produtor William Cole. A garrafa é tão parecida com a outra que até nos parecia ser o mesmo vinho. Apenas pelo ano e nome da casta no rótulo se viu afinal não era o mesmo. Trata-se na mesma de um Columbine Reserve (não sei porquê mas este nome lembra-me sempre pombos <img src="/modules/tinymce/tinymce/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif" alt="Laughing" title="Laughing" />), só que este é feito com Cabernet Sauvignon.<br /> Ao contrário do irmão mais velho, este tem uma cor bastante carregada.<br /> O aroma é muito bom. Intenso, cheio de fruta muito madura, com a madeira a compôr o "ramalhete" sem abusos e uns aromas a café mais evidentes do que alguma vez tinha sentido num vinho. Com o tempo no copo finalmente apareceram os pimentos, que costumam ser tão frequentes nesta casta.<br /> Na boca tem muita fruta, mas é este ar mais vegetal que aparece com a força toda. A madeira está presente em dose certeira, a fazer um conjunto muito saboroso.<br /> Tem um bom corpo, sem nunca perder elegância, e uma acidez bem colocada. O sabor fica na boca com alguma persistência e secura.<br /> Normalmente tenho alguma dificuldade em gostar de vinhos 100% Cabernet, mas este escorregou bastante bem com o queijo e os enchidos que se podem ver no fundo da foto. </p> <p> <strong>Ema:</strong> 16.5<br /><strong>Nuno:</strong> 17 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/299">William Cole</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/300">Chile</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/303">Casablanca Valley</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/304">William Cole Columbine Reserve Cabernet Sauvignon</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/wcolecabernet2005.jpg" type="image/jpeg; length=178234" title="wcolecabernet2005.jpg">wcolecabernet2005.jpg</a></span></td><td>174.06 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 30 Nov 2008 17:28:11 +0000 Nuno Monteiro 177 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/williamcolecolumbinereservecabernetsauvignon2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/gouvyas2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="http://www.magnacasta.com/files/gouvyas2005.jpg" alt="Gouvyas 2005" title="Gouvyas 2005" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Gouvyas<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Vinhas velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Bago de Touriga<br /><strong>Preço:</strong> 15 - 20€ </p> <p> Gouvyas é o nome latim de Gouvinhas, uma aldeia na região do Douro.<br /> Esclarecida a origem do nome, foi tempo de tratar da saúde deste vinho quase opaco, de cor intensa e ligeiro rebordo granada.</p> <!--break--><p>Como já tem alguns sedimentos não tenham qualquer dúvida em decantá-lo. Mesmo que tais sedimentos não existissem, a decantação só traz vantagens a vinhos da qualidade deste.<br /> No nariz, um aroma balsâmico é o primeiro a revelar-se. Um vinho especial e muito interessante como este não poderia ficar por aqui e, ao longo do tempo, outros aromas vão aparecendo como especiarias e fruta preta bem madura.<br /> Na boca é encorpado mas muito elegante. Embora tenha força, e pareça capaz de se aguentar mais uns tempos na garrafa, é um vinho bastante suave na boca. Demonstra um grande equilibrio, com a madeira, fruta e acidez bem integrados.<br /> Após bebê-lo mantem-se na boca durante bastante tempo, deixando uma sensação muito agradável.<br /> Para o apreciar devidamente, nada melhor que o acompanhar com uma bela refeição de pratos fortes de carne vermelha. Foi o que fizemos, e acreditem que é uma experiência que fica na memória. </p> <p> Ema: 17<br /> Nuno: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/245">Gouvyas</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/246">Bago de Touriga</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/247">AVIN3168320615599</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/gouvyas2005.jpg" type="image/jpeg; length=148047" title="gouvyas2005.jpg">gouvyas2005.jpg</a></span></td><td>144.58 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Wed, 01 Oct 2008 23:30:38 +0000 Ema Martins 157 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/gouvyas2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/montemaior2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/montemaior2005.jpg" alt="Monte Maior 2005" title="Monte Maior 2005" width="240" height="180" align="left" /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Adega Mayor<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 7€ </p> <p> Mais conhecido pelo café, Rui Nabeiro virou-se para um projecto ambicioso no mundo do vinho. Além da escolha de um dos enólogos mais famosos por terras alentejanas, Paulo Laureano, a nível visual a marca também mostra algum cuidado. </p> <!--break--><p>Começando numa moderna adega desenhada por Siza Vieira e terminando nos rótulos onde nem o braile faltou.<br /> O Monte Maior, é o vinho de gama mais baixa do produtor, ainda assim está longe de ser um vinho corrente.<br /> A sua cor, bastante escura, já é comum em vinhos feitos por este enólogo.<br /> Tem um aroma intenso, onde saltam para fora do copo aromas a frutos pretos muito maduros.<br /> Bom corpo, macio na boca, também com a fruta madurona a ter o protagonismo. Fácil de gostar, mas talvez um pouco "monocórdico". Tem uma boa acidez e o teor alcoólico é mais baixo do que o que é habitual em vinhos alentejanos, o que é de elogiar. <br /> Seria um bom vinho para o dia a dia, não fosse o seu preço já ser um bocado alto para isso. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/234">Monte Maior</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/235">Adega Mayor</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/236">AVIN2431374021298</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/montemaior2005.jpg" type="image/jpeg; length=53753" title="montemaior2005.jpg">montemaior2005.jpg</a></span></td><td>52.49 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Wed, 20 Aug 2008 21:28:54 +0000 Nuno Monteiro 148 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/montemaior2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocouquinho2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/couquinho.jpg" alt="Quinta do Couquinho Colheita 2005" title="Quinta do Couquinho Colheita 2005" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Couquinho Colheita<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Maria Adelaide Melo e Trigo<br /><strong>Preço:</strong> 10 - 13€ </p> <p> A Quinta do Couquinho apenas apareceu com vinificação própria há cerca de 4 anos. Segundo a informação que recolhemos, uns anos antes as suas uvas eram maioritárias nos lotes dos Grande Escolha dos Lavradores de Feitoria. </p> <!--break--><p>Bom cartão de visita, portanto.<br /> É um vinho com uma cor bastante intensa, com rebordo rubi.<br /> O aroma é intenso e é claramente a madeira que toma as rédeas. Felizmente não é aquela madeira demasiado doce e "abaunilhada", com a qual sinceramente não simpatizo. Vai mais para o lado das especiarias.<br /> É um vinho poderoso na boca, com grande corpo e frescura. <br /> Também aqui a madeira toma conta das operações. Eu guardaria-o mais um tempo até ficar tudo mais integrado. No entanto não deixa de ser um bom vinho para acompanhar já umas carnes (com uns pratos de caça deve combinar bem).<br /> O final é comprido e “picante”. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16.5<br /> Ricardo: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/221">Quinta do Couquinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/222">AVIN9665125894135</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/couquinho.jpg" type="image/jpeg; length=74309" title="couquinho.jpg">couquinho.jpg</a></span></td><td>72.57 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 08 Jul 2008 23:01:13 +0000 Nuno Monteiro 143 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocouquinho2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/caldas2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/caldas2005.jpg" alt="Caldas 2005" title="Caldas 2005" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Caldas<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> -<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Domingos Alves de Sousa<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> Já tinhamos provado muito bons vinhos de Alves de Sousa, mas curiosamente os vinhos de gamas mais baixas ainda não.</p> <!--break--><p>Pela grande reconversão que deu para ver durante a nossa visita, tanto da Quinta das Caldas como da Quinta da Estação podem começar a aparecer cada vez mais algumas coisas interessantes.<br /> Além de reconversão da vinha houve também reconversão do rótulo, tornando-o mais apelativo.<br /> O vinho é límpido, brilhante e tem um tom rubi de intensidade média.<br /> Sentem-se bem os aromas, com fruta muito madura, compota e algum floral.<br /> Na boca também tem bem presente a fruta madura, mas a frescura equilibra bem essa ligeira doçura. <br /> Tem o que se pede num vinho deste preço, sem ser nenhum supra-sumo, quer-se que saiba bem e deslize bem. E este deslizou, pois a garrafa ficou vazia num instante. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 15<br /> Ricardo: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/35">Alves de Sousa</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/204">Caldas</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/205">AVIN5052965214133</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/caldas2005.jpg" type="image/jpeg; length=54110" title="caldas2005.jpg">caldas2005.jpg</a></span></td><td>52.84 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 24 Jun 2008 22:56:35 +0000 Nuno Monteiro 135 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/caldas2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadoputto2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/putto2005.jpg" alt="Vinha do Putto 2005" title="Vinha do Putto 2005" width="180" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Vinha do Putto<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Roriz, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Campolargo<br /><strong>Preço:</strong> 2 - 6€ </p> <p> Este vinho é a gama de entrada do produtor Campolargo, embora os 5.98€ com que aparece em algumas grandes superfícies não o diga. </p> <!--break--><p> É que este vinho sai do produtor a pouco mais de 2€, o que o torna na melhor relação qualidade/preço que conhecemos. E não, não é gralha, o preço quase triplica pelo caminho!<br /> A cor é rubi e de média concentração.<br /> O aroma é muito fresco e tem uma boa intensidade, não sendo preciso agitar o copo. Sentem-se bem frutos silvestres maduros, alguma especiaria e um ligeiro floral.<br /> Na boca confirma-se uma boa frescura. Muito afinadinho, gosto agradável e um corpo bastante jeitoso.<br /> O final é ligeiramente especiado e não é muito longo, mas nesta gama de preços não se pode ter tudo.<br /> Felizmente, arranjamos este vinho ao preço do produtor, pelo que têm sido várias as caixas que temos comprado, tanto para nós como para amigos que nos pedem. É que isto para o dia a dia é bem bom. </p> <p>Ema: 15<br /> Nuno: 14.5<br /> Ricardo: 14</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/7">Campolargo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/198">Vinha do Putto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/199">AVIN6692552349146</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/putto2005.jpg" type="image/jpeg; length=72310" title="putto2005.jpg">putto2005.jpg</a></span></td><td>70.62 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 15 Jun 2008 19:56:35 +0000 Nuno Monteiro 132 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadoputto2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadomouro2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3551793449/" target="_blank" title="Vinha do Mouro 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3412/3551793449_6aef3c0e81_m.jpg" alt="Vinha do Mouro 2005" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Syrah<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Miguel Viegas Louro<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 7€ </p> <p> Os vinhos Quinta do Mouro são bem conhecidos pela sua qualidade. Pena é que os preços não sejam assim tão agradáveis, para que os pudéssemos beber com mais regularidade.<br /> Como se costuma dizer, na falta de cão caça-se com gato. </p> <!--break--><p>Neste caso o gato é este Vinha do Mouro, um exclusivo da Quinta do Mouro para a distribuidora Simbebe, que tem um preço bastante mais simpático para a carteira.<br /> Muito concentrado na cor, quase negro, apenas com um ligeiro rebordo granada.<br /> O aroma é intenso e de fácil atracção. Tudo muito certinho, frutos vermelhos, baunilha, algumas especiarias, sem nenhuns excessos.<br /> É um vinho bastante encorpado o que, para o meu gosto pessoal, nem sempre é bom. Neste caso é, porque tem uma boa acidez que compensa o peso. Muito macio na boca, com o sabor centrado na fruta, sem que por isso se torne demasiado doce, e uma boa persistência final.<br /> Com gatos destes vale a pena caçar. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16<br /> Ricardo: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/168">Vinha do Mouro</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/169">AVIN6883453525269</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/170">Quinta do Mouro</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/171">Miguel Viegas Louro</a></div></div></div> Sat, 31 May 2008 20:42:47 +0000 Nuno Monteiro 118 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadomouro2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/deuladeu2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3432548252/" target="_blank" title="Deu La Deu 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3561/3432548252_eef585e8ec_m.jpg" alt="Deu La Deu 2005" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Adega Cooperativa Regional de Monção<br /><strong>Preço:</strong> 6 – 7€ </p> <p> Fomos comer peixe fresquinho com uns amigos. O restaurante tinha uma bela carta de vinhos, e a escolha acabou por recair no Deu La Deu 2005. Além de acompanhar lindamente pratos de peixe tem uma óptima relação qualidade preço. <br /> Mais uma vez quase tivemos um ataque quando serviram o vinho. Embora ele já estivesse fresco serviram-no dentro de um balde de gelo, mesmo estando mencionado na garrafa que deve ser bebido a 12 graus. Pedimos para levar o balde e esperámos um pouco.<br /> De um tom citrino mais para o esverdeado e cristalino, os seus muitos aromas saltam do copo predominando os aromas de citrinos e minerais.<br /> É um vinho elegante, muito fresco e equilibrado. Enche a boca mas com uma boa acidez e prolonga-se durante algum tempo.<br /> É um belo vinho, perfeito para nos fazer companhia nos dias de calor. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/130">Deu La Deu 2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/131">AVIN5534606078262</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/132">Adega Cooperativa Regional de Monção</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/133">Alvarinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div></div></div> Sun, 04 May 2008 23:15:49 +0000 Ema Martins 99 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/deuladeu2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadesaesreservaestagioprolongado2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3432533846/" target="_blank" title="Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3628/3432533846_1ccd4f145d_m.jpg" alt="Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2005" width="240" height="180" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Jaen e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Álvaro Castro<br /><strong>Preço:</strong> 10 - 12€ </p> <p> Numa das nossas incursões pelos locais vínicos de Lisboa, estávamos indecisos quanto ao vinho a pedir. Optámos por este por ser de um produtor que, até agora, nunca nos deixou ficar mal e também porque o preço estava bastante decente.</p> <!--break--><p>A sua cor, embora escura, não é tão carregada como outros vinhos que conhecia deste produtor.<br /> O aroma sim, muito intenso como já estava habituado. A primeira coisa que me veio à ideia foi pinheiro. Mais tarde acabou por aparecer o floral, a mostrar que andava por ali Touriga Nacional.<br /> Embora tenha passado muito tempo por madeira, esta não se sobrepõe. Nem no nariz, nem na boca.<br /> Este vinho prima mais pela elegância do que pela força, mas nem por isso é um vinho para meninos. Pede comida. Tem muito boa acidez, o que faz com que seja boa companhia para pratos com muita gordura. Dos petiscos com que o acompanhámos neste dia, foi com uma farinheira com ovos mexidos que nos soube melhor.<br /> Tem um final comprido e muito saboroso.<br /> Um bom vinho para beber já, mas que ainda se pode guardar por mais algum tempo. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16,5<br /> Ricardo: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/26">Álvaro Castro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/126">AVIN4521300003066</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/127">Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado</a></div></div></div> Thu, 24 Apr 2008 23:41:15 +0000 Nuno Monteiro 98 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadesaesreservaestagioprolongado2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/dialogo2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3112142632/" title="Diálogo 2005 by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3181/3112142632_a1477d2bd4_m.jpg" width="240" height="160" alt="Diálogo 2005" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinto Cão<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Niepoort Vinhos, SA<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 8€<br /> Fresco e frutado, este vinho destaca-se pela facilidade com que se bebe. Foi a garrafa que abri antes do jantar de passagem de ano, para abrir as hostilidades com um mamífero, enquanto as mulheres não chegavam... com a comida.<br /> Sente-se um aroma a frutos vermelhos logo que se chega o copo ao nariz, e depois de o provar percebe-se que é um vinho suave, que se bebe facilmente e que deixa uma sensação na boca com alguma duração. É um vinho muito bom para o início (ou até antes) de uma refeição, uma vez que não tem elevado teor alcoólico e, por outro lado, é bastante suave; em resumo, uma excelente aquisiçao para a garrafeira!<br /><br /> Ricardo: 16<br /> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/12">Niepoort</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/58">Diálogo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/117">AVIN3449313270392</a></div></div></div> Wed, 02 Jan 2008 00:22:16 +0000 Ricardo Oliveira 64 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/dialogo2005#comments