http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/33 pt http://www.magnacasta.com/vinhos/eskuadro-kompassu-2010 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/11197673013/" target="_blank" title="Eskuadro &amp; Kompassu 2010 by magnacasta, on Flickr"><img alt="Eskuadro &amp; Kompassu 2010" src="http://farm4.staticflickr.com/3676/11197673013_8517789ba7_m.jpg" style="width: 135px; height: 240px; float: left;" /></a><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Nome:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> Eskuadro &amp; Kompassu</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Tipo:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> Tinto</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Colheita:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> 2010</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Região:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> Bairrada</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Castas:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> Baga, Touriga Nacional, Merlot e Tinto Cão</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Graduação:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> 14%</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Produtor:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> Kompassus Vinhos Lda</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; font-weight: 700;">Preço:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.5px;"> &lt;€5</span></p> <p style="margin: 0px 0px 0.8em; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; line-height: 19.5px;">Este foi um dos vinhos que conheci no <a href="http://magnacasta.com/eventos/encontro-com-o-vinho-e-sabores-bairrada-2013">Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013</a>, no dia em que tive tempo para andar a vaguear pelos expositores. Já conhecia os Kompassus, tanto os espumantes como os tintos, mas nem sabia da existência deste.<br />Achei-lhe piada e, poucos fins-de-semana depois, ao vê-lo à venda por €5 decidi trazê-lo comigo.</p> <p><!--break--></p> <p style="margin: 0px 0px 0.8em; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; line-height: 19.5px;">Tem um cheirinho bom, com alguns aromas que estamos habituados a sentir nos Bairradas mais clássicos, com a casta Baga, que aqui tem a companhia de outras. Vegetal, terroso e algum fruto silveste, mas também um floral muito ligeiro, talvez a ser dado pela Touriga, a dar-lhe um ar mais metrossexual.</p> <p style="margin: 0px 0px 0.8em; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; line-height: 19.5px;">Na boca tem elegância, um comprimento na boca bastante interessante, mas o que salta "à vista" é a sua bela frescura. É um Bairrada bastante domesticado, mas ainda assim o toque vegetal e o final seco é capaz de não ser do agrado de quem procure vinhos mais fáceis. </p> <p style="margin: 0px 0px 0.8em; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; line-height: 19.5px;">Pessoalmente é o estilo de vinhos que me agrada, pois nunca se torna cansativo. E então depois de um período de abstinência forçada , soube que nem ginjas.</p> <p style="margin: 0px 0px 0.8em; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Georgia, Arial, sans-serif; line-height: 19.5px;">Nuno: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/tags-livres/eskuadro-kompassu">Eskuadro &amp; Kompassu</a></div><div class="field-item odd"><a href="/tags-livres/kompassus">Kompassus</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/554">2010</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/531">&lt;5</a></div></div></div> Wed, 04 Dec 2013 11:24:43 +0000 Nuno Monteiro 419 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/eskuadro-kompassu-2010#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/assobio-2010 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/8452423202/" target="_blank" title="Untitled by magnacasta, on Flickr"><img alt="Untitled" src="http://farm9.staticflickr.com/8112/8452423202_e66e341bf6_m.jpg" style="width: 240px; height: 160px; float: left;" /></a><strong>Nome:</strong> Assobio<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2010<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Esporão, S.A.<br /><strong>Preço:</strong> €5-10<br /><br />O Assobio é um dos resultados da investida do Esporão no Douro, na Quinta dos Murças. Prefiro nem pensar na localização, pois é mesmo em frente ao <a href="http://magnacasta.com/restaurantes/doc">D.O.C.</a>, do lado oposto do rio, o que me lembra das saudades que tenho de lá comer, mas adiante!</p> <!--break--><p>Já tínhamos provado o 2009 na <a href="http://magnacasta.com/eventos/lancamento-quinta-dos-murcas">apresentação oficial</a> e agora foi a vez do 2010.<br />A primeira diferença em relação à colheita anterior começa ainda antes de sacar fora a rolha, na fotografia do rótulo, que vai mudando de ano para ano.</p> <p>A nível de cor, mostra-se rubi de média concentração.</p> <p>No nariz de início estava envergonhado. Apesar de intenso, pouco mais queria mostrar do que frutos vermelhos frescos. Mas o tempo foi passando e foi mostrando cada vez mais... estevas, violetas, um ligeiro balsâmico...</p> <p>Na boca foi exactamente a mesma coisa, começou simples, fresco e ligeiro. Mas uma hora depois de aberto mostrou que era mais vinho do que aparentava inicialmente, com um final seco e apimentado. E quando se juntou a comida ele mostrou-se em casa, nada cansativo e muito, muito deslizante.</p> <p>Nuno: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/612">Assobio</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/554">2010</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/450">Esporão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/tags-livres/avin4963184073108">AVIN4963184073108</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/611">Quinta dos Murças</a></div></div></div> Thu, 07 Feb 2013 16:28:30 +0000 Nuno Monteiro 392 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/assobio-2010#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/altas-quintas-600-2008 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/7264398728/" title="Altas Quintas 600 2008 by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7227/7264398728_b8c2d502e1_m.jpg" width="180" height="240" alt="Altas Quintas 600 2008" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Altas Quintas 600<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2008<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Altas Quintas<br /><strong>Preço:</strong> &lt;€5 </p> <p> Este 600, nome de baptismo relativo à altitude das vinhas que lhe dão origem, é o vinho de entrada de gama do produtor Altas Quintas. O seu berço é a Serra de São Mamede, de onde sai boa parte dos vinhos alentejanos que mais gosto.</p> <!--break--><p>Com tanta estrangeirização nas vinhas nacionais, dá sempre algum ânimo ver um vinho com 3 castas portuguesas (Alicante Bouschet não é bem portuguesa, mas quase).<br /> Depois de um <a href="http://magnacasta.com/blog/saca-rolhas-laminas-e-gargalos">incidente com o gargalo</a>, com algum trabalho lá caiu no copo mostrando uma cor rubi com intensidade média/alta.<br /> No aroma sobressai a fruta silveste madura e alguns aromas a vegetação. Parece que quase se consegue cheirar aquela zona do Alto Alentejo, que até na própria paisagem tem algumas características em comum com as Beiras. Nota-se que leva madeira mas está remetida para segundo plano, não assumindo protagonismos, o que nem sempre acontece com o enólogo que "assina" o contra-rótulo (Paulo Laureano), o que faz gerar amores e ódios.<br /> Na boca também lá está a parte frutada, o vegetal, as especiarias e uma madeira apenas a temperar, tudo a passar pela boca sempre com muita frescura e pezinhos de veludo e a terminar num final médio mas agradável.<br /> Estou convencido que este consegue a proeza de agradar aos pro e anti Laureanos desta vida. </p> <p> Nuno: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/439">2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/531">&lt;5</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/749">Altas Quintas 600</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/750">Altas Quintas</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/751">AVIN3048629087399</a></div></div></div> Thu, 24 May 2012 22:45:11 +0000 Nuno Monteiro 352 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/altas-quintas-600-2008#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/le-loup-noir-2009 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/7090223407/" target="_blank" title="IMG_1730_v1.JPG by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5079/7090223407_dfb20bf9b9_m.jpg" alt="IMG_1730_v1.JPG" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Le Loup Noir Colheita Seleccionada<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2009<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Silveira e Outro, Lda<br /><strong>Preço:</strong> €5-10 (2 litros) </p> <p> Os bag-in-box, por força do meu subconsciente, sempre me repeliram. Talvez porque a maioria dos produtores costumavam usar estes formatos para enfiar zurrapa que nem para cozinhar serve.</p> <!--break--><p>No entanto, tinha plena consciência que já havia vinho decente neste formato, com a vantagem de ser uma excelente opção para manter um vinho durante várias semanas aberto. No entanto, continuava sem vontade de comprar, até ver <a href="http://ricardobernardo.net/le-loup-noir-2009/" target="_blank">esta foto do Ricardo Bernardo</a>.<br /> Se calhar era isso que faltava, uma imagem apelativa. O factor boiola também conta.<br /> Para fazer juz ao nome, a cor do vinho é carregadíssima. Até me fez lembrar <a href="http://www.novacritica-vinho.com/provasweb.php?showmaster=1&amp;id_prova=33492" target="_blank">uma célebre nota de prova</a> em que usavam a expressão "tem medo do escuro", que mais tarde gerou umas confusões por aparente plágio. Adiante...<br /> No nariz o maior destaque é a fruta preta bastante madura, e a madeira (sim, num bag-in-box) a sentir-se ligeiramente com baunilha e algum chocolate. Um aroma de um modo geral a fazer notar "paragens" quentes.<br /> Com aquela cor toda estava à espera de um vinho mais encorpado. É harmonioso, todo limadinho, feito para beber e tentar agradar a gregos e troianos, com um final de média persistência. <br /> É um vinho com qualidades, embora sem nada de especial destaque, a não ser o facto de ser um pouco acima do que se espera encontrar neste formato. Espero que sirva de mote para os produtores apostarem mais neste formato para vinhos do dia-a-dia. Nem imaginam o que às vezes me custa abrir uma garrafa para sobrar mais de metade... </p> <p> Nuno: 15  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/519">2009</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/738">Le Loup Noir</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/739">Le Loup Noir Colheita Seleccionada</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/740">Silveira e Outro Lda</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/741">AVIN9090131299511</a></div></div></div> Wed, 18 Apr 2012 12:38:56 +0000 Nuno Monteiro 347 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/le-loup-noir-2009#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/caves-sao-joa-90-anos-historia-the-jazz-singer-2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6958704041/" target="_blank" title="Caves São João 90 Anos de História &quot;The Jazz Singer&quot; 2007 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7191/6958704041_a14ca625ce_m.jpg" alt="Caves São João 90 Anos de História &quot;The Jazz Singer&quot; 2007" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Caves São João 90 Anos de História "The Jazz Singer"<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Beiras<br /><strong>Castas:</strong> Baga e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves São João<br /><strong>Preço:</strong> €10-20 </p> <p> As Caves São João, histórico produtor bairradino, completaram em 2010 os seus 90 anos de existência.<br /> Para comemorar, decidiram lançar edições especiais de vinhos, 1 por ano, até chegar ao centenário.</p> <!--break--><p>O primeiro deles foi este tinto das Beiras, escolhido para relembrar o primeiro vinho engarrafado pelas caves, que juntava lotes do Dão e Bairrada. E é este o caso, um "mix" de Baga da Bairrada com Touriga Nacional do Dão.<br /> O nome The Jazz Singer é alusivo à primeira longa metragem com sincronização de diálogos, de 1927.<br /> Comprado por menos de €10, agora já só o encontro por quase o dobro, abri-o a pensar que não fosse propriamente um vinho de grande guarda.<br /> Cor rubi, brilhante, carregada.<br /> Nos aromas encontra-se a frescura habitual nestas regiões. Frutos vermelhos e um ligeiro toque vegetal a fazer-me lembrar alguns bagas e algum floral da Touriga, ao que se junta um toque da madeira apenas a amparar.<br /> Na boca é elegante, com uma bela acidez e a madeira já bastante bem casada. Final de boca bastante prolongado.<br /> No entanto, assim que dei a primeira golada arrependi-me de não ter esperado por ele (e de não ter comprado mais). Não é que esteja muito ríspido - pede pratos condimentados mas não aleija ninguém - mas está aqui vinho para continuar a evoluir durante uns bons anos. </p> <p> Nuno: 16.5  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/23">Beiras</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/727">Caves São João</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/728">90 anos de História</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/729">The Jazz Singer</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/730">AVIN1355036086153</a></div></div></div> Tue, 06 Mar 2012 12:22:46 +0000 Nuno Monteiro 342 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/caves-sao-joa-90-anos-historia-the-jazz-singer-2007#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quatro-castas-2010 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6941037187/" target="_blank" title="Quatro Castas 2010 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7190/6941037187_2824838cda_m.jpg" alt="Quatro Castas 2010" width="240" height="160" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Quatro Castas<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto <br /><strong>Colheita:</strong> 2010<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Aragonez, Tinta Miúda, Tinta Caiada e Alfrocheiro<br /><strong>Graduação:</strong> 14.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Esporão<br /><strong>Preço:</strong> €10-20 </p> <p> Já <a href="/vinhos/quatro-castas-2008">por aqui tinha passado</a> um irmão mais velho. Em 2010 apenas o Alfrocheiro é cromo repetido, sendo as outras castas o Aragonez, a Tinta Miúda e a Tinta Caiada.<br /> Devido à sua juventude foi acompanhado por uns lombinhos de porco preto no forno.</p> <!--break--><p>Cor rubi bastante carregada, com ligeiro violeta no rebordo.<br /> Aroma a frutos vermelhos e pretos, algum balsâmico e especiarias. Madeira bem mais discreta do que no 2008 apesar de todas as castas terem dormido em carvalho americano.<br /> Na boca está já prontinho a beber. Cá está novamente a fruta, algum chocolatado e especiaria. Bom volume de boca e a presença da madeira também aqui muito discreta. Final de boca com alguma persistência.<br /> Os 14.5% de álcool não se fazem sentir, por isso cuidado com ele.<br /> É um vinho agradável, de estilo claramente moderno, e que só tem a ganhar se for bebido agora em novo. </p> <p> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/450">Esporão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/524">Quatro Castas</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/525">4 Castas</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/554">2010</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/723">AVIN3184026797421</a></div></div></div> Wed, 29 Feb 2012 14:07:04 +0000 Nuno Monteiro 340 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quatro-castas-2010#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/lopo-de-freitas-2004 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6789030450/" target="_blank" title="Lopo de Freitas 2004 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7039/6789030450_d2677e827e_m.jpg" alt="Lopo de Freitas 2004" width="240" height="180" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Lopo de Freitas<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2004<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Baga, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves do Solar de São Domingos<br /><strong>Preço:</strong> €10-20 </p> <p> Esta já cá morava há uns anos. Teve uma irmã gémea a morar com ela cá em casa que não teve a sorte de durar tanto tempo.<br /> Depois de a provar achámos que esta ainda devia repousar um pouco e foi-se aguentando até agora.</p> <!--break--><p>A cor ainda mostra uma grande juventude, de cor rubi ligeiramente carregada.<br /> Aroma ainda cheio de frutos vermelhos, algum vegetal característico da Baga e a presença da madeira já bem discreta, a dizer que está só ali para temperar e não para mandar.<br /> Na boca é muito elegante mas ainda tem nervo. É claramente um vinho gastronómico, a pedir por exemplo uma chanfana. Mas a barrica e o tempo em garrafa como que cortaram as unhas à fera, não arranha ninguém. Os sabores correspondem exactamente ao que o nariz mostrava, mostrando um grande equilíbrio. Não sendo um vinho que fique mesmo até ao fundo da boca, tem no entanto uma bela persistência final com um toque apimentado muito agradável.<br /> Dá muito prazer agora mas ainda tem pernas para continuar a andar por muitos anos. Não me importava mesmo nada de ter mais umas manas para continuar a ver a evolução. Alguém sabe onde é que ainda se arranja disto? </p> <p> Nuno: 17 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/8">2004</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/314">Caves do Solar de São Domingos</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/354">São Domingos</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/717">Lopo de Freitas</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/718">AVIN0828104525430</a></div></div></div> Mon, 27 Feb 2012 14:55:12 +0000 Nuno Monteiro 337 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/lopo-de-freitas-2004#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/markstephenschultzreservatouriganacional2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/mssrestn2005.jpg" alt="Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005" title="Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005" width="180" height="120" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong> Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Mark Stephen Schultz<br /><strong>Preço:</strong> 5-10€</p> <p> A vitela assada de domingo foi acompanhada por este MSS Reserva Touriga Nacional 2005, que comprei através do Adegga. Já o tinha provado no ano passado, mas só desta vez fiz a nota de prova (já sei que o Nuno vai proferir um insulto quando ler isto).</p> <!-- break --><p>Esta é a última das que comprei, e estou satisfeito por a ter aberto agora; já se nota a cor acastanhada no rebordo, com violeta-escuro no centro, fruto dos seis anos de vida.<br /> Tal como em todas as outras vezes que o bebi, os aromas são evidentes e parecem querer voar para fora do copo: frutos negros (a cereja preta, ameixa) e compotas e frutos vermelhos. Ao bebê-lo, confirmei estes aromas mas encontrei ainda o mel e chocolate, que combinam num final que já foi mais longo e persistente.<br /> Quem ainda o tiver, está na altura de o beber, porque me parece que já atingiu e ultrapassou o seu melhor estado - e este verão é o ideal, porque nem mesmo os 14,5% de teor alcoólico se fazem notar.<br /> A pontuação acaba por ser um acumulado do que este vinho foi (fruto das experiências anteriores) e do ponto de evolução - já descendente - em que está. </p> <p>Ricardo: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/637">Mark Stephen Schultz</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/638">Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/639">AVIN4430515423760</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/mssrestn2005.jpg" type="image/jpeg; length=93127" title="mssrestn2005.jpg">mssrestn2005.jpg</a></span></td><td>90.94 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 07 Jul 2011 16:05:13 +0000 Ricardo Oliveira 295 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/markstephenschultzreservatouriganacional2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/tomdebaton2008 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/tomdebaton2008.jpg" alt="Tom de Baton 2008" title="Tom de Baton 2008" width="180" height="120" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong> Tom de Baton<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2008<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Francisca<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Terroir d'Origem<br /><strong>Preço:</strong> 5-10€</p> <p> No verão, e por causa da temperatura, é sempre importante escolher muito bem um vinho tinto de forma a que não se torne demasiado pesado. Abri este Tom de Baton 2008 numa tarde amena de Julho - ainda só tivemos duas - para acompanhar o lanche, e eventualmente... continuar para o jantar.</p> <!--break --><p>Do ponto de vista do consumidor que procura este vinho, considero que a imagem é cuidada, mas talvez demasiado austera, o que faz com que desapareça numa prateleira. Claro que isto é a opinião de quem não percebe nada de design...<br /> O Tom do Batom escurece o copo com uma cor bastante carregada, e logo que o abri senti os fortes aromas a frutos vermelhos e alguns toques vegetais (que lhe dão frescura). Isto é especialmente importante por causa do elevado teor alcoólico, que acaba por não se notar.<br /> Ao prová-lo, confirma-se a fruta vermelha e as especiarias - que eu gosto - bem como a frescura. Mantém-se na boca durante algum tempo, com uma boa persistência, e é bastante encorpado. Ainda que de facto o teor alcoólico não se note (14%!), este vinho pede um acompanhamento de peso. Vale bem a pena para aqueles grelhados gordos ou assados de verão, ainda que a este preço (comprei-o a quase 9€) haja concorrência forte e muito capaz. </p> <p>Ricardo: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/439">2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/634">Terroir d&#039;Origem</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/635">Tom de Baton</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/636">Tom de Baton 2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/640">AVIN7450769577917</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/tomdebaton2008.jpg" type="image/jpeg; length=94669" title="tomdebaton2008.jpg">tomdebaton2008.jpg</a></span></td><td>92.45 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 02 Jul 2011 17:07:49 +0000 Ricardo Oliveira 294 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/tomdebaton2008#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/terras-de-tavares-reserva-2003 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/5492659087/" target="_blank" title="Terras de Tavares Reserva 2003 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm6.static.flickr.com/5215/5492659087_49a6368c41_m.jpg" alt="Terras de Tavares Reserva 2003" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Terras de Tavares Reserva<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2003<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Jaen<br /><strong>Graduação:</strong> 13,5%<br /><strong>Produtor:</strong> João Tavares de Pina<br /><strong>Preço:</strong> 10 - 20€ </p> <p> Respondendo ao desafio do <a href="http://copod3.blogspot.com/2011/02/desafio-prova-quinta-perfil-classico.html" target="_blank">Prova à Quinta</a>, lançado pelo blog <a href="http://copod3.blogspot.com">Copo de 3</a>, fui à minha garrafeira procurar um vinho tinto de perfil clássico de uma qualquer região de Portugal.<br /> Cheguei rapidamente à conclusão que cada vez isso é mais difícil, tanto que à primeira até fui escolher um branco. Depois é que me apercebi que estava pitosga e não tinha lido a palavra tinto no desafio.</p> <!--break--><p><img src="http://2.bp.blogspot.com/-wBS7CSlM8UI/TWQBewYKieI/AAAAAAAAFeY/w0pZfXBhowQ/s1600/prova_quinta.jpg" alt="Prova à Quinta" title="Prova à Quinta" width="148" height="240" align="right" />E foi assim que surgiu este Terra de Tavares Reserva 2003 no meu copo. Este produtor é conhecido no meio desta malta apaixonada do vinho precisamente por terem muita identidade, mas por mais que procurasse nunca encontrava à venda na zona de Lisboa. Aproveitei o <a href="http://www.adegga.com/winemarket/" target="_blank">Adegga Wine Market</a>, que trouxe este produtor a Lisboa para comprar umas garrafas. E em boa hora o fiz.<br /> Uma cor ainda rubi, não apresenta ao olhar sinal dos 7 anos e tal que "tem no pêlo".<br /> Muito interessante no nariz. Não tem excessos de fruta madura, nem aqueles exageros florais da Touriga Nacional que às vezes fazem os vinhos cheirar todos ao mesmo. Tem ainda um toque de resina e aromas balsâmicos, que me fazem lembrar pinhais.<br /> Na boca o que mais se destaca é a frescura. Depois de ter apanhado alguns barretes com vinhos de 2003 que custam 2 ou 3 vezes mais do que este e já estão com os pés para a cova, este mostra que ainda está aqui para as curvas. Este vinho tem uma certa rusticidade que me agrada. Não é daqueles vinhos todos perfeitinhos, parece que há ali qualquer coisa de artesanal, até na própria textura.<br /> Boa persistência final, com pujança, a pedir uma carninha para o acompanhar à mesa. E eu fiz-lhe a vontade. </p> <p> Nuno: 17  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/148">2003</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/601">Terras de Tavares Reserva</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/602">Terras de Tavares</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/603">João Tavares de Pina</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/604">AVIN6331093367898</a></div></div></div> Thu, 03 Mar 2011 01:02:27 +0000 Nuno Monteiro 284 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/terras-de-tavares-reserva-2003#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/folliestouriganacionalcabernetsauvignon <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/folliestouriganacionalcabernetsauvignon.jpg" alt="Follies Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 2007" title="Follies Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 2007" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong>Follies Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13,0%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta da Aveleda<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 10€ </p> <p> Não sou grande adepto dos monocasta (que é o caso de quase todos os vinhos Follies), mas confesso que têm um propósito importante na educação - é desta forma que se começa a aprender do que se gosta mais, e porque é que se gosta menos de outros vinhos.</p> <!--break--><p>Ao contrário do que acabei de dizer, este vinho não é monocasta - é de facto um bom exemplar de como a junção de duas castas pode traduzir-se numa combinação interessante. Como tenho a colecção completa (excepto o Grande Follies), decidi começar pelo Touriga Nacional + Cabernet Sauvignon para acompanhar um lombo com queijo. <br /> Agrada-me a imagem das garrafas (seguem o mesmo estilo em toda a linha Follies), que é sóbria mas se consegue destacar numa prateleira, e a cor do rótulo que condiz com o bonito violeta do líquido no copo.<br /> Dei-lhe uns minutos no copo, e verifiquei que claramente a Touriga Nacional domina, com uma mistura de frutos vermelhos e especiarias, mas com um toque vegetal (resina talvez). É bastante suave e equilibrado na boca; a acidez deve garantir que ainda tem algum tempo para evoluir na garrafa e ao mesmo tempo confere-lhe frescura suficiente para não o deixar exigir acompanhamento sólido.<br /> Neste patamar de preço, com muita concorrência, é uma cartada certa. </p> <p>Ricardo: 16</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/72">Rota do Vinho do Porto e Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/585">Follies</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/586">Follies Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/587">AVIN9870316080567</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/folliestouriganacionalcabernetsauvignon.jpg" type="image/jpeg; length=90912" title="folliestouriganacionalcabernetsauvignon.jpg">folliestouriganacionalcabernetsauvignon.jpg</a></span></td><td>88.78 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 30 Dec 2010 15:38:39 +0000 Ricardo Oliveira 279 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/folliestouriganacionalcabernetsauvignon#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/monte-velho-2009 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/5201779920/" target="_blank" title="Monte Velho 2009 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4084/5201779920_386f5caf19_m.jpg" alt="Monte Velho 2009" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Monte Velho<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2009<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Aragonês, Castelão<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Esporão<br /><strong>Preço:</strong> &lt; 5€</p> <p>Penso não estar a dizer nenhuma bacorada ao afirmar que este é o vinho mais vendido em Portugal. Se não for verdade podem-me enviar umas caixas do vinho mais vendido que o Monte Velho e eu - para castigo - sou obrigado a beber só disso o resto do ano.</p> <!--break--><p>Talvez por esse facto o Monte Velho é um o vinho que oiço mais gente a dizer bem e mal. Como se costuma dizer: "bem ou mal, falem de mim". É este o caso.Isso podia tornar mais difícil escrever uma nota de prova para este vinho. Se disser mal vou ter que levar com os fãs do vinho, se disser bem tenho levo com os "isso era bom dantes mas agora é uma porcaria".No entanto, falar sobre este vinho é bastante simples.<br />Cor rubi com concentração média/alta. <br /> Aroma com muitos frutos vermelhos e com algum vegetal seco. Tem um <em>je ne sais quoi</em> (peço desculpa, mas não me lembrei de nenhum termo menos roto) que faz vir à ideia planície alentejana.<br />Na boca é o que se espera dele. Frutado, acidez média, tudo muito redondinho e pronto a beber. Final médio novamente a mostrar um ligeiro vegetal.<br />Em suma, acredito que tenha sido melhor em tempos - não sei, quando comecei a ligar a vinho já ouvia dizer isso - mas para preço que custa é um vinho honesto e que cumpre o seu papel.</p> <p>Nuno: 14.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/450">Esporão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/519">2009</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/531">&lt;5</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/577">Monte Velho</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/578">AVIN7608038256432</a></div></div></div> Sun, 28 Nov 2010 16:18:18 +0000 Nuno Monteiro 276 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/monte-velho-2009#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-das-bageiras-reserva-2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/5137058386/" target="_blank" title="Quinta das Bágeiras Reserva 2007 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4045/5137058386_a67ba8e22b_m.jpg" alt="Quinta das Bágeiras Reserva 2007" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Quinta das Bágeiras Reserva<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Baga, Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Mário Sérgio Alves Nuno<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 10€ </p> <p> Apesar da maior parte dos produtores bairradinos ter encontrado na Baga a fonte de todos os males da região, substituindo-a pelas castas "da moda", felizmente ainda há alguns (poucos) teimosos que resistiram e continuam a mostrar que a culpa não era da Baga mas sim de quem não sabe trabalhar com ela. Um desses teimosos foi o Mário Sérgio Alves Nuno, da Quinta das Bágeiras, produtor deste vinho sobre o qual escrevo.<br /> Passando ao que interessa, este Reserva para além da Baga, leva ainda 40% de Touriga Nacional.<br /> Apresenta uma cor rubi, com boa intensidade mas sem ser opaco.<br /> Aroma com boa intensidade, onde predominam os frutos silvestes (mais para os vermelhos do que para os pretos) e um toque floral dado pela Touriga, com os vegetais típicos da Baga a ficarem para segundo plano.<br /> Na boca é um vinho maduro, com corpo (mas sem deixar de ser elegante) e vigor. A excelente acidez torna-o um grande companheiro à mesa. Apesar de mais de metade do lote ser Baga, é bastante polido. Quer dizer, eu até posso ser suspeito para falar (sou apreciador da casta e do produtor) mas quer-me parecer que só uma boca um bocado mariconça é que se afugenta com este vinho.<br /> Mas, nesse caso, ainda pode fazer uma coisa: Esquecê-lo uma meia dúzia de anos na garrafeira. Poucos serão os vinhos portugueses abaixo de 10€ (e até mais) que estarão vivos nessa altura, mas este certamente estará tão bom ou melhor que agora. </p> <p> Nuno: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/97">Mario Sergio Alves Nuno</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/98">Quinta das Bageiras</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/527">Quinta das Bágeiras Reserva</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/528">AVIN8690320560081</a></div></div></div> Mon, 01 Nov 2010 19:07:49 +0000 Nuno Monteiro 269 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-das-bageiras-reserva-2007#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quatro-castas-2008 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/5108370659/" target="_blank" title="Quatro Castas 2008 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4087/5108370659_308b1890b2_m.jpg" alt="Quatro Castas 2008" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Quatro Castas<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2008<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Alicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot e Alfrocheiro<br /><strong>Graduação:</strong> 14.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Esporão<br /><strong>Preço:</strong> 10-20€ </p> <p> O conceito é o mesmo do <a href="/vinhos/duas-castas-2009">Duas Castas</a> mas neste "irmão" tinto - como é óbvio olhando para o nome - são 4 castas em vez de 2.<br /> Também aqui o rótulo é bastante interessante de ler, com a informação sobre cada uma das castas e a forma como foram vinificadas.<br /> Este é dos escurinhos, talvez pela presença do Alicante Bouschet.<br /> O aroma é um pouco marcado pela madeira, com tostados e alguma baunilha, complementados com frutos pretos e um toque especiado. É preciso alguma atenção à temperatura ou o álcool começa a "acenar".<br /> Na boca é um vinho bastante encorpado, sumarento, com fruta preta madura bem integrada com a madeira. Embora seja pujante está mesmo polidinho, é daqueles que não assusta bocas mais sensiveis. Tem uma boa acidez que faz com que o vinho tenha vivacidade e não se torne chato.<br /> Final especiado e com boa persistência.<br /> Fez-me desejar uma posta mirandesa e não pude satisfazer o desejo... </p> <p> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/439">2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/450">Esporão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/524">Quatro Castas</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/525">4 Castas</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/526">AVIN2078620760947</a></div></div></div> Tue, 26 Oct 2010 13:25:48 +0000 Nuno Monteiro 267 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quatro-castas-2008#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/guardariostinto2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/guardariostinto2007.jpg" alt="Guarda Rios Tinto 2007" title="Guarda Rios Tinto 2007" width="240" height="180" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong>Guarda Rios<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Vale d'Algares<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 10€ </p> <p> Há tempos adquiri duas garrafas deste Guarda Rios (via Campo de Ourique), que tem sido bem recebido recentemente pela crítica. Confesso que estava curioso para perceber de que forma se encaixa um grande número de castas...</p> <!--break--><p>Desde já deixo claro que o meu nariz não é fã de Merlot, e como tal estava desconfiado se iria sobrepor-se às outras (quatro!) castas - das quais desconheço as percentagens. Gostei da cor - bem marcada - e dos aromas que me agradam particularmente (mas não se mostram rapidamente - esperei uns bons 20 minutos até me agradar o aroma): o chocolate, frutos maduros, especiarias e a baunilha da madeira estão lá.<br /> Não gostei, por outro lado, de algo químico ao que sou especialmente sensível. É forte, deixa a sua presença marcada na boca (daí ser indicado para pratos mais fortes), com os taninos redondos mas... fiquei um pouco decepcionado porque promete muito, principalmente pela força e volume, mas desaparece-me da boca mais depressa do que se esperava.<br /><br /> É uma boa escolha para acompanhar um prato forte: caça, cozido ou queijos fortes, mas nesta gama de preço tem muitos concorrentes à altura. Pareceu-me que estará no ponto ideal de consumo, ou talvez tenha mais um ano até deixar de subir. </p> <p>Ricardo: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/441">Vale D&#039;Algares</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/510">AVIN4628468778024</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/511">Guarda Rios</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/guardariostinto2007.jpg" type="image/jpeg; length=80901" title="guardariostinto2007.jpg">guardariostinto2007.jpg</a></span></td><td>79 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Fri, 17 Sep 2010 19:54:00 +0000 Ricardo Oliveira 261 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/guardariostinto2007#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/terrasdemonfortecolheita2004 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/terrasdemonforteescolha2004.jpg" alt="Terras de Monforte Escolha 2004" title="Terras de Monforte Escolha 2004" width="180" height="240" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong>Terras de Monforte Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2004<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 14,5%<br /><strong>Produtor:</strong> Herdade do Perdigão<br /><strong>Preço:</strong> 10 - 20€ </p> <p> Andei a fazer uma arrumação na garrafeira e encontrei algumas garrafas que me parece estarem na altura certa para abrir. Nessas arrumações encontrei este Terras de Monforte Escolha de 2004, mesmo a tempo de acompanhar um arroz de pato preparado para o jantar.</p> <!--break--><p>Ao cair no decanter, gostei especialmente da sua cor granada bastante intensa. Como o arroz de pato estava a caminho, não lhe dei mais de 10 minutos para se preparar para o copo, e ainda assim não fiquei desapontado: frutos doces e compotas, caramelo, um pouco balsâmico (mas sem ser intrusivo).<br /> Acompanhou o arroz de pato na perfeição, com uma frescura que não esperava - é de 2004... - e muito redondo, polido, alguma acidez que o aguentou ao longo destes anos. É provável que ainda tenha mais algum tempo evoluir, mas o resultado final é muito bom.<br /> É a prova viva de que vale a pena comprar para guardar, e colher os frutos na altura certa para o beber. Não me importava de comprar mais um par de garrafas. </p> <p>Ricardo: 16.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/507">AVIN5609554074267</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/508">Terras de Monforte Escolha 2004</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/509">Herdade do Perdigão</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/terrasdemonforteescolha2004.jpg" type="image/jpeg; length=81380" title="terrasdemonforteescolha2004.jpg">terrasdemonforteescolha2004.jpg</a></span></td><td>79.47 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 05 Sep 2010 22:54:06 +0000 Ricardo Oliveira 260 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/terrasdemonfortecolheita2004#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/adegadepegoescolheiraseleccionada2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/adegapegoescolheitaseleccionada2005.jpg" alt="Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2005" title="Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2005" width="180" height="240" align="left" /><br /><strong>Nome:</strong>Adega de Pegões Colheita Seleccionada<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Terras do Sado<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13,5%<br /><strong>Produtor:</strong> Adega de Pegões<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 10€ </p> <p> Já sou cliente da Adega de Pegões há vários anos, e este Colheita Seleccionada confirma que devo continuar a ser. É a primeira vez que abro uma garrafa deles com mais de 5 anos, e ainda por cima o rótulo informa que se pode beber durante 10 (ainda estamos a meio).</p> <!--break--><p>Abri a garrafa e deixei-a respirar uns bons 15 minutos enquanto fazia tempo para o jantar. Claramente, o tempo em garrafa fez-lhe muito bem; manteve o vermelho escuro praticamente opaco que me agrada e evoluiu os aromas que explodem quando se abre a garrafa. Os frutos vermelhos maduros, florais, café e cacau (lá estava a Syrah...) e um toque balsâmico.<br /> Ao prová-lo, confirmei os aromas (o balsâmico ainda é mais forte), e decidi rapidamente começar a acompanhá-lo com sólidos...<br /> É um vinho que se deixa estar na boca, com uma persistência média mas nada incómoda - é provável que os aromas balsâmicos me tenham influenciado um pouco.<br /> Estou curioso para ver o que os próximos 5 anos lhe vão fazer... Tendo em conta o preço, é uma opção muito boa para o consumo no dia-a-dia. </p> <p>Ricardo: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/59">Terras do Sado</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/499">AVIN1860426862175</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/500">Cooperativa Agricola de Sto. Isidro de Pegões</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/501">Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2005</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/adegapegoescolheitaseleccionada2005.jpg" type="image/jpeg; length=127582" title="adegapegoescolheitaseleccionada2005.jpg">adegapegoescolheitaseleccionada2005.jpg</a></span></td><td>124.59 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Fri, 03 Sep 2010 14:26:08 +0000 Ricardo Oliveira 258 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/adegadepegoescolheiraseleccionada2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/xisto2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/4344958428/" target="_blank" title="Xisto 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4002/4344958428_a2ec1d4cc4_m.jpg" alt="Xisto 2005" width="240" height="163" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Xisto<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Roquette &amp; Cazes<br /><strong>Preço:</strong> 20 - 30€ </p> <p> O Xisto é "filho" de uma colaboração entre Jorge Roquette da Quinta do Crasto e Jean-Michel Cazes do Château Lynch-Bages.<br /> A Quinta do Crasto acho que dispensa apresentações e, tendo em conta que as uvas vêm de lá, à partida este vinho já teria de ser bom. Quanto ao Château Lynch-Bages, confesso, apenas sei que são de Bordéus. Podia ir agora pesquisar qualquer coisa sobre eles e meter aqui, para pensarem que sou um gajo culto do vinho, e tal, mas não me apeteceu. Senão ainda não era hoje que publicava isto. <br /> Ainda me lembro como se fosse hoje da primeira vez que provei este vinho. Ainda tinha a madeira demasiado evidente, mas tinha um aroma tão perfumado, que não conseguia tirar o nariz dentro do copo.<br /> Agora, depois de passar mais um tempo em garrafa, ainda está melhor. A madeira já não quer mandar, está integrada com o resto. Muitos frutos vermelhos inicialmente e um toque balsâmico, a fazer lembrar pinheiro. Com o tempo ainda tem mais para dar... especiarias e flores. Vale a pena metê-lo a arejar um bom bocado antes que ele recompensa-nos.<br /> Depois de falar tanto no nariz, pode parecer que só cheirei e não bebi nada, mas não. Ao entrar pela boca dentro confirmou o que se esperava com tanta cheiradeira. Fruta e madeira muito bem casadas, poderoso mas ao mesmo tempo com grande finesse. Prolonga-se na boca durante bastante tempo e, quando finalmente se vai embora, apetece mais. O melhor barómetro para isto é referir que quando abrimos um vinho em casa normalmente sobra meia garrafa e, com este, nem uma gotinha ficou por aproveitar.<br /> Ainda nos sobrou uma garrafa (e acho que o <a href="/ricardo">Ricardo</a> também ainda tem disto em casa) mas, tendo em conta que ainda mostra potencial para crescer mais uns anos, ainda sou gajo para comprar mais umas.<br /><a href="http://www.adegga.com/wine/AVIN3331572032326/note/9001" target="_new"><strong>Nuno:</strong> 18</a><br /><strong>Ema:</strong> 18 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/465">Xisto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/466">Roquette &amp; Cazes</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/467">20-30</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/468">AVIN3331572032326</a></div></div></div> Wed, 10 Feb 2010 00:23:15 +0000 Nuno Monteiro 247 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/xisto2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/flordastecedeiras2008 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/flortecedeiras2008.jpg" alt="Flor das Tecedeiras 2008" title="Flor das Tecedeiras 2008" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Flor das Tecedeiras<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2008<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Dão Sul<br /><strong>Preço:</strong> 9 - 12€ </p> <p> Uma recente entrada na gama da Dão Sul (visitei-os recentemente na Quinta do Encontro) que acompanhou uma revista que acompanho, sendo o primo mais novo do Quinta das Tecedeiras Reserva (mantenho um stock razoável na garrafeira).</p> <!--break--><p>É uma herança pesada, mas que este Flor das Tecedeiras se encarrega de assegurar com confiança, mesmo que a prova tenha ocorrido cedo demais... uma vez que lhe fará bem mais algum tempo em garrafa. O aroma é fresco, com algumas especiarias, e menos frutado do que seria de esperar (é um 2008!), e a cor dir-me-ia que o vinho seria bem mais velho (um rubi bastante concentrado).</p> <!--break--><p>Com a prova na boca, nota-se uma afinação e maturidade que não esperava, e com uma duração que me surpreendeu igualmente. De tal forma, que estou a pensar ver se consigo mais uma garrafa, na banca onde comprei a revista (não percebo porque é que lá ficaram três garrafas....). </p> <p>Ricardo: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/439">2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/459">AVIN6000552959546</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/460">Dão Sul</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/461">Flor das Tecedeiras</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/flortecedeiras2008.jpg" type="image/jpeg; length=140502" title="flortecedeiras2008.jpg">flortecedeiras2008.jpg</a></span></td><td>137.21 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 13 Dec 2009 10:52:31 +0000 Ricardo Oliveira 244 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/flordastecedeiras2008#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/duradero-2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/4122446795/" target="_blank" title="Duradero 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2487/4122446795_a7df465d1b_m.jpg" alt="Duradero 2005" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Duradero<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Vinho de Mesa<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Roriz, Tinta de Toro<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Portal e Liberalia Enologica<br /><strong>Preço:</strong> 9 - 12€ </p> <p> Descrevendo o Duradero numa só frase, é um vinho do Douro ibérico feito com uma só casta.<br /> Parece simples, mas não é, até porque a lei nem sequer permite que seja comercializado com indicação de ano, casta, etc... Tem que se contentar com a designação de vinho de mesa.<br /> Feito pelos produtores Quinta do Portal (Portugal) e Liberalia Enologica (Espanha), as uvas são provenientes de ambos os lados da fronteira. Tinta Roriz do lado de cá e Tinta de Toro do lado de lá, mas que se trata da mesma casta.<br /> Comprámos 2 garrafas da sua edição de 2005, numa visita que fizemos há uns anos à Quinta do Portal. Uma das garrafas "voou" logo na altura, mas achámos que precisava de mais algum tempo em garrafa. Como esta se estava a sentir sozinha, fomos buscá-la para nos acompanhar à mesa.<br /> De aspecto ainda estava jovem, brilhante, de cor avermelhada com alguma intensidade.<br /> Nariz ainda cheio de fruta fresca, a lembrar morangos, de início acompanhado por aromas tostados. Com o tempo começou a vir também chocolate e menta ao nariz.<br /> Entrou na boca vigoroso, com o tempo que passou em garrafa a limar algumas arestas que, na altura em que bebemos a primeira, estavam espevitadas. Bom equilibrio entre corpo, doçura e acidez, sem excesso de nenhuma dessas partes. Tudo muito afinado, a dizer "bebam-me" (de preferência com uma carne vermelha a acompanhar).<br /> Fruta, tostados e chocolate também aqui apareceram e ainda, no final, um toque apimentado.<br /> Desde já não devemos arranjar mais. O de 2006 ainda se tem visto, mas deve ser bastante diferente, uma vez que "ganhou" algum álcool. </p> <p> Nuno: 16.5<br /> Ema: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/453">Duradero</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/454">Vinho de Mesa</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/455">Quinta do Portal</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/456">Liberalia Enologica</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/457">Espanha</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/458">AVIN5494501283591</a></div></div></div> Sat, 21 Nov 2009 22:16:41 +0000 Nuno Monteiro 243 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/duradero-2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadovalemeao2001 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/valemeao2001.jpg" alt="Quinta do Vale Meão 2001" title="Quinta do Vale Meão 2001" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Vale Meão<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2001<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz eTinta Barroca<br /><strong>Graduação:</strong> 14.5%<br /><strong>Produtor:</strong> F. Olazabal &amp; Filhos<br /><strong>Preço:</strong> 45 - 125€ </p> <p> A Quinta do Vale Meão dispensa apresentações, ou não tivesse sido lá que nasceu o mítico Barca Velha. Desde que apareceu a marca própria, em 1999, que se tornou rapidamente uma das referências do Douro, e do país.<br /> Sendo vinhos que em novos são umas bombas, e com teor alcoólico elevado, muito se tem escrito sobre a sua longevidade. No entanto corremos o risco de comprar no ano passado uma garrafa da colheita de 2001, no limite mínimo de preço que o vimos, sem ter a certeza absoluta que foi bem guardado (tinhamos apenas a palavra do vendedor).<br /> Há uns meses, uma das pessoas em que mais confiamos a nível de vinhos disse-nos que tinha provado o 1999 e o achou já em fase descendente (entretanto soubemos que há uma grande variação entre garrafas dessa colheita), pelo que achámos melhor tratar dele antes que seguisse o mesmo caminho.<br /> Começando pela cor, vermelho cereja e cheio de brilho, nunca diria que já tem 8 anos. <br /> No aroma também ainda parece um miudo, muito floral e com frutos pretos bastante presentes. A madeira está lá, muito bem casada com a fruta, a dar complexidade ao conjunto.<br /> Mas onde o vinho mais surpreendeu foi na boca. Está com uma pujança impressionante, mas ao mesmo tempo amaciado sem arestas que "piquem". Não o provei em novo - na altura ainda achava que não gostava de vinho - mas na altura devia ser um monstrinho. Encorpado, fresco, fica na boca por longo tempo deixando uma sensação especiada.<br /> Quanto mais bebíamos, mais arrependidos ficávamos de não ter comprado mais garrafas. É que não restam dúvidas que é vinho para se aguentar mais uns bons anos, mas agora encontrá-lo a menos de 100€ é complicado... </p> <p> Ema: 19<br /> Nuno: 18.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/61">2001</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/425">Quinta do Vale Meão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/426">F. Olazabal &amp; Filhos</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/427">AVIN6217980186936</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/valemeao2001.jpg" type="image/jpeg; length=155773" title="valemeao2001.jpg">valemeao2001.jpg</a></span></td><td>152.12 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 09 Jun 2009 23:54:51 +0000 Nuno Monteiro 225 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadovalemeao2001#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/prazoderoriz2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/prazoderoriz2005.jpg" alt="Prazo de Roriz 2005" title="Prazo de Roriz 2005" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Prazo de Roriz<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Douro <br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta de Roriz<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> Os vinhos da Quinta de Roriz, embora não sejam propriamente <em>mainstream</em>, têm tido uma consistência ao longo dos anos que faz com que se possa contar com eles sem medos.<br /> Brilhante, cor rubi não muito carregada.<br /> No nariz não é daqueles que saltam para fora do copo, mas em compensação tem uma boa variedade de aromas. Começou com alguns aromas mais lácteos que depois desapareceram, sobressaindo então os frutos silvestres maduros, violetas e mentolados.<br /> É um vinho ligeiramente encorpado, mesmo tendo um grau alcoólico moderado. O lombo de porco ibérico coberto com parmesão com que o acompanhámos foi um bom teste. Mostrou ter acidez suficiente para combater a gordura, não deixando o conjunto tornar-se pesado. Um bom indicador para isso é a facilidade com que se bebe sem cansar.<br /> Sente-se ligeiramente mais a madeira na boca do que no nariz, sempre sem imposições. Apenas como muleta da fruta. <br /> O sabor dura bastante na boca, deixando uma sensação fresca e mentolada.<br /> Já há colheitas mais recentes, e há quem queira sempre beber os mais recentes, mas não vale a pena ser pedófilo do vinho. Este está para as curvas agora e por mais 2 ou 3 anos sem problemas. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/422">Prazo de Roriz</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/423">Quinta de Roriz</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/424">AVIN1677280163634</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/prazoderoriz2005.jpg" type="image/jpeg; length=173983" title="prazoderoriz2005.jpg">prazoderoriz2005.jpg</a></span></td><td>169.91 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 04 Jun 2009 23:07:54 +0000 Nuno Monteiro 224 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/prazoderoriz2005#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadopenedo2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/quintadopenedo2006.jpg" alt="Quinta do Penedo 2006" title="Quinta do Penedo 2006" width="160" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Penedo<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional e Alfrocheiro<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 8€ </p> <p> Numa busca por vinhos até 5€, ou pouco mais, este foi um dos que nos veio parar à garrafeira. Um vinho do Dão, feito por um produtor Bairradino com "raízes" em quase todo o país.<br /> Feito com uma combinação de castas habitual na região do Dão, Touriga Nacional e Alfrocheiro, apresenta-se com uma cor intensa com tons violeta.<br /> Nariz muito fresco e perfumado, com aromas florais, frutos silvestres e especiarias.<br /> Na boca é exactamente o que o nariz fazia supôr. Fresco, elegante, persistente e, embora o ache bastante domesticado, pede comida.<br /> Um lombinho assado no forno fez-lhe o gosto (a ele e a nós), com a acidez e a gordura do prato a chegarem a um belo ponto de entendimento. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/419">Quinta do Penedo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/420">Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/421">AVIN8467141496550</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/quintadopenedo2006.jpg" type="image/jpeg; length=159127" title="quintadopenedo2006.jpg">quintadopenedo2006.jpg</a></span></td><td>155.4 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 02 Jun 2009 22:19:58 +0000 Nuno Monteiro 223 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadopenedo2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/hero-dos-avos-garrafeira-1999 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/herodosavos1999.jpg" alt="Hero dos Avós Garrafeira 1999" title="Hero dos Avós Garrafeira 1999" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Hero dos Avós Garrafeira<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 1999<br /><strong>Região:</strong> Palmela<br /><strong>Castas:</strong> Castelão<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Hero do Castanheiro, Vinhos<br /><strong>Preço:</strong> 17 - 20€ </p> <p> Finalmente mais um vinho provado sem saber o que era. Foi só o segundo, mas estes é que dão pica. Parece que assim se despertam mais os sentidos.<br /> Chegou-nos à mesa decantado, especialmente por causa de alguns sedimentos. Pela cor granada, via-se que já não era novo.<br /> Aroma muito limpo, onde os frutos pretos ainda lá andavam, mas já escondidos. Cacau, torrados e charuto, foram os aromas que mais se evidenciaram.<br /> Mas foi na boca que este vinho mais se destacou, cheio de frescura e uma grande estrutura. Perfeita harmonia entre os sabores da fruta e madeira, ganha com a “sabedoria” do tempo em garrafa, e um longo final.<br /> Vale a pena bebê-lo agora, por exemplo acompanhado de um belo prato de caça, mas é vinho para ainda se aguentar em garrafa.<br /> E pensar que há poucos anos atrás não apreciava muito vinhos desta casta (Castelão). </p> <p> Ema: 17<br /> Nuno: 17 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/181">Palmela</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/290">1999</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/407">Hero dos Avós Garrafeira</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/408">Hero do Castanheiro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/409">AVIN1310817605831</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/herodosavos1999.jpg" type="image/jpeg; length=74434" title="herodosavos1999.jpg">herodosavos1999.jpg</a></span></td><td>72.69 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Wed, 20 May 2009 00:30:57 +0000 Nuno Monteiro 219 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/hero-dos-avos-garrafeira-1999#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/ensaiosfilipapato2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/ensaiosfp2006.jpg" alt="Ensaios Filipa Pato 2006" title="Ensaios Filipa Pato 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Ensaios Filipa Pato<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Beiras<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Baga<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Filipa Pato<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 7€ </p> <p> Já por várias vezes optámos por este vinho para acompanhar diversas refeições.<br /> Visualmente é tentador devido à sua tonalidade rubi, a mostrar ainda juventude.<br /> No nariz não deixa de ser tentador. Sem ter uma grande exuberância, os aromas são muito agradáveis a frutos vermelhos, com algumas notas florais e a caruma de pinheiro.<br /> Na boca é elegante, fresco e equilibrado. Cobre praticamente toda a língua e deixa-se sentir durante algum tempo.<br /> Da primeira vez que o bebemos estava um pouco espigadote deixando as bochechas a picar um pouco, mas agora estava bem domesticado e macio.<br /> Em caso de dúvida, não hesitem em optar por ele pois é um vinho bem feito e com um preço bastante decente para a qualidade que tem. </p> <p>Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/23">Beiras</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/53">Vinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/395">AVIN5393752875992</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/396">Ensaios Filipa Pato</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/397">Filipa Pato</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/ensaiosfp2006.jpg" type="image/jpeg; length=174162" title="ensaiosfp2006.jpg">ensaiosfp2006.jpg</a></span></td><td>170.08 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 07 May 2009 23:09:43 +0000 Ema Martins 216 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/ensaiosfilipapato2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/herdadedosgrous2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/herdadedosgrous2006.jpg" alt="Herdade dos Grous 2006" title="Herdade dos Grous 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Herdade dos Grous<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Herdade dos Grous<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 9€ </p> <p> A Herdade dos Grous é um projecto recente no Baixo Alentejo, cujas fotos que temos visto nos chamam para uma visita enoturística. Enquanto isso não acontece, e até porque a empresa não vive (só) disso mas sim do vinho que vende, decidimos trazê-lo para a nossa mesa.<br /> Este colheita 2006 é bem carregado na cor, quase negro.<br /> O nariz é como se tivessem sido esmagadas umas frutas pretas bastante maduras dentro do copo, em conjunto com algumas especiarias. Ele demorou um bocadinho a soltar-se e entretanto, como tem começado a ser cada vez mais frequente no Alentejo com a disseminação da Touriga Nacional, começaram ali uns aromas a flores a espreitar.<br /> O sabor corresponde ao que a cheiradeira mostrava. Está lá aquela fruta preta madura, com uma ligeira doçura, e a especiaria. Caso ainda não tenham reparado, eu não sou muito de vinhos docinhos, mas neste caso a acidez é bastante razoável e não o deixa tornar-se chato. <br /> É encorpado e mostra juventude, mas está suficientemente domesticado para não assustar as bocas mais sensíveis. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/380">Herdade dos Grous</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/381">AVIN5685138322948</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/herdadedosgrous2006.jpg" type="image/jpeg; length=46588" title="herdadedosgrous2006.jpg">herdadedosgrous2006.jpg</a></span></td><td>45.5 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 28 Mar 2009 02:02:45 +0000 Nuno Monteiro 208 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/herdadedosgrous2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocasalbranco2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/qtacasalbranco2006.jpg" alt="Quinta do Casal Branco 2006" title="Quinta do Casal Branco 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Casal Branco<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Castelão, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Casal Branco<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€ </p> <p> Durante um jantar de aniversário de um amigo, este tintol estava em destaque no restaurante onde jantámos. Como o pessoal não se queria esticar muito, e o preço era acessível, acabou por se optar por ele.</p> <!--break--><p>É um vinho com uma cor carregada, com alguns reflexos violeta.<br /> Aroma vivo, com fruta preta muito madura, alguma especiaria e um pimento muito ligeiro ao fundo, que indicava a presença de Cabernet Sauvignon no lote.<br /> É um vinho bastante fácil, prontinho a beber. Ainda tem mais especiaria na boca do que no nariz e, também aqui, a fruta preta muito madura. Bom corpo e muito ligeira doçura, compensada com uma acidez bastante razoável. O empregado do restaurante, enquanto nos estava a servir, referiu alguns aromas a cacau. É um aroma que por vezes sentimos em alguns vinhos mas, neste caso, não o conseguimos encontrar.<br /> A maior surpresa veio uns dias mais tarde, quando o vimos no supermercado a pouco mais de 3€. Vale todos os centimos que custa e, se fosse de uma região mais popular, era bem capaz de custar o dobro. É sem dúvida um vinho a ter em casa para o dia-a-dia e, mesmo noutras ocasiões, não deixa ninguém ficar mal visto. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/375">Quinta do Casal Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/376">AVIN1510150719121</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/qtacasalbranco2006.jpg" type="image/jpeg; length=219315" title="qtacasalbranco2006.jpg">qtacasalbranco2006.jpg</a></span></td><td>214.17 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 17 Mar 2009 00:42:04 +0000 Nuno Monteiro 205 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocasalbranco2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/redoma2003 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/redoma2003.jpg" alt="Redoma 2003" title="Redoma 2003" width="180" height="240" align="left" />Nome: Redoma 2003<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2004<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinta Roriz <br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Niepoort Vinhos, SA<br /><strong>Preço:</strong> 25 - 35€ </p> <p> Os vinhos da Niepoort são quase sempre diferentes, e este não foge à regra a que nos (bem) habituou este produtor. </p> <!--break--><p>Num fim-de-semana passado em família, fiz a asneira de pagar muito acima do preço de mercado uma garrafa deste Redoma, a acompanhar um belo repasto (cheguei a pedir para me oferecerem a segunda garrafa, mas não tive sorte).<br /> A cor vermelho-escuro destaca-se no copo, apresentando aromas de framboesa e terra, evoluindo para um pouco de chocolate, sempre envolvido por fruta madura. Os taninos são vincados, mas toda a estrutura do vinho é muito elegante (mesmo se complexa), passando a um pouco de mentol ao fim de alguns minutos. O final é bastante bom, já a sugerir que deveria ter algumas garrafas em garrafeira.<br /> O preço é elevado, mas comparando com alguma concorrência da mesma gama de preços, é uma aposta certa naquelas ocasiões especiais.</p> <p> Ricardo: 17 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/148">2003</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/367">Niepoort Vinhos</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/368">AVIN2269605260693</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/redoma2003.jpg" type="image/jpeg; length=15047" title="redoma2003.jpg">redoma2003.jpg</a></span></td><td>14.69 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 05 Feb 2009 11:57:36 +0000 Ricardo Oliveira 201 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/redoma2003#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadeslourenco2004 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/qtaslourenco2004.jpg" alt="Quinta de S.Lourenço 2004" title="Quinta de S.Lourenço 2004" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta de S.Lourenço<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2004<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Baga e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves do Solar de S.Domingos<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 9€ </p> <p> Esta garrafa foi-nos oferecida na mesma altura do <a href="/vinhos/saodomingosgrandeescolha2004" title="São Domingos Grande Escolha 2004">São Domingos Grande Escolha 2004</a>. Isto de saberem que gostamos muito de vinho até é fixe, porque volta e meia aparecem prendas destas. <img src="/modules/tinymce/tinymce/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif" alt="Wink" title="Wink" /><br /> Cor bem escurinha, brilhante, com rebordo rubi.</p> <!--break--><p>A nível de aroma, eu e a <a href="/ema" title="Ema">Ema</a> tivemos sensações diferentes. Sentimos os dois aromas a frutos pretos maduros e algum couro muito ligeiro. Além destes, eu senti mais um toque balsâmico e a <a href="/ema" title="Ema">Ema</a> sentiu mais aromas florais.<br /> Tem um bom corpo, com uma bela acidez a nunca o deixar ficar pesado e a torná-lo boa companhia para pratos com alguma gordura. Fruta madura e madeira muito bem casadas, com um toque mentolado a acompanhar bem.<br /> Tem boa persistência final e, aqui, senti uma sensação floral. <br /> Uma prova de que não é preciso fugir das castas da zona para fazer um vinho com suavidade. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/8">2004</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/314">Caves do Solar de São Domingos</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/365">Quinta de S.Lourenço</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/366">AVIN5542313356498</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/qtaslourenco2004.jpg" type="image/jpeg; length=145965" title="qtaslourenco2004.jpg">qtaslourenco2004.jpg</a></span></td><td>142.54 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 05 Feb 2009 00:15:07 +0000 Nuno Monteiro 200 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadeslourenco2004#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/casadesantarreserva1996 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/santarreserva1996.jpg" alt="Casa de Santar Reserva 1996" title="Casa de Santar Reserva 1996" width="180" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Casa de Santar Reserva<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 1996<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> -<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Casa de Santar<br /><strong>Preço:</strong> - </p> <p> Este vinho foi bebido numa prova cega involuntária, isto é, trouxeram-no para a nossa mesa nos copos antes de nos mostrarem a garrafa. Gostávamos de fazer isto mais vezes, ou mesmo sempre, para ter a certeza que não estamos influenciados pelo rótulo.<br /> De aspecto límpido, o seu tom de tijolo deu logo para ver que já tinha uns anitos.</p> <!--break--><p>Aroma fantástico, vibrante, com enorme complexidade. Quanto mais se cheirava, mais aromas diferentes apareciam. Cogumelos, frutos secos, especiarias, charutos, etc.<br /> Além do que tudo o que o nariz já anunciava, ainda tem a capacidade de envolver toda a boca e de apresentar uma invejável frescura. Tem um final longo e vivo. Ainda por cima na mesa é um todo-o-terreno, aguentou-se com chévre gratinado e com alheira de caça sem qualquer problema.<br /> No final, lá vimos a garrafa, um vinho cujas colheitas novas andam pelos 10€. Será que vão envelhecer assim tão bem? </p> <p> Ema: 18<br /> Nuno: 18 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/172">Casa de Santar</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/311">1996</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/363">Casa de Santar Reserva</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/364">AVIN7148235011873</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/santarreserva1996.jpg" type="image/jpeg; length=217395" title="santarreserva1996.jpg">santarreserva1996.jpg</a></span></td><td>212.3 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 02 Feb 2009 23:36:01 +0000 Nuno Monteiro 199 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/casadesantarreserva1996#comments