tinto

Quatro Castas 2010

Publicado por Nuno Monteiro em 29 Fevereiro, 2012 - 14:07

Quatro Castas 2010Nome: Quatro Castas
Tipo: Tinto
Colheita: 2010
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Tinta Miúda, Tinta Caiada e Alfrocheiro
Graduação: 14.5%
Produtor: Esporão
Preço: €10-20

Já por aqui tinha passado um irmão mais velho. Em 2010 apenas o Alfrocheiro é cromo repetido, sendo as outras castas o Aragonez, a Tinta Miúda e a Tinta Caiada.
Devido à sua juventude foi acompanhado por uns lombinhos de porco preto no forno.

Lopo de Freitas 2004

Publicado por Nuno Monteiro em 27 Fevereiro, 2012 - 14:55

Lopo de Freitas 2004Nome: Lopo de Freitas
Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Bairrada
Castas: Baga, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Graduação: 13.5%
Produtor: Caves do Solar de São Domingos
Preço: €10-20

Esta já cá morava há uns anos. Teve uma irmã gémea a morar com ela cá em casa que não teve a sorte de durar tanto tempo.
Depois de a provar achámos que esta ainda devia repousar um pouco e foi-se aguentando até agora.

Terras de Tavares Reserva 2003

Publicado por Nuno Monteiro em 3 Março, 2011 - 01:02

Terras de Tavares Reserva 2003Nome: Terras de Tavares Reserva
Tipo: Tinto
Colheita: 2003
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Jaen
Graduação: 13,5%
Produtor: João Tavares de Pina
Preço: 10 - 20€

Respondendo ao desafio do Prova à Quinta, lançado pelo blog Copo de 3, fui à minha garrafeira procurar um vinho tinto de perfil clássico de uma qualquer região de Portugal.
Cheguei rapidamente à conclusão que cada vez isso é mais difícil, tanto que à primeira até fui escolher um branco. Depois é que me apercebi que estava pitosga e não tinha lido a palavra tinto no desafio.

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