http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/445 pt http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhaantigaalvarinhoescolha2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/vinhaantigaalvarinho2007.jpg" alt="Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007" title="Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Vinha Antiga Alvarinho Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Monção<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Provam<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> Fugindo ao meu hábito, e até porque estamos no verão, decidi abrir este Vinha Antiga Alvarinho que me foi oferecido pela cara-metade. Mais do que branco, é um Verde Branco, que está claramente fora do meu costume (independentemente da qualidade dos Verdes).<br /> Ao contrário do costume na zona, este vinho é fermentado e estagiado em carvalho francês durante alguns meses, não resultando prejudicial para as características da casta Alvarinho. Abri-o para acompanhar um belo robalo grelhado na brasa, e confirmei o que já esperava - os aromas florais e citrinos típicos do Alvarinho estavam lá todos, ficando apenas a cor um pouco esbatida (seria pelo estágio no carvalho francês?).<br /> A frescura deste vinho foi acompanhada pelos mesmos citrinos do nariz, que alinharam na perfeição com o peixe, aparecendo também um pouco de fruta tropical (maracujá). O gás típico dos Vinhos Verdes está no ponto ideal, uma vez que nem está em excesso nem em falta; servido fresco q.b. é o ideal para esta altura de calor.<br /> Do meu ponto de vista, é um Verde Branco com excelente relação qualidade-preço, a ter à mão para consumo regular. Não esquecer que se trata de uma produção de 6000 garrafas... </p> <p>Ricardo: 16</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/332">Provam</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/445">AVIN4429131613129</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/446">Monção</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/447">Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/vinhaantigaalvarinho2007.jpg" type="image/jpeg; length=145170" title="vinhaantigaalvarinho2007.jpg">vinhaantigaalvarinho2007.jpg</a></span></td><td>141.77 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 17 Aug 2009 22:25:59 +0000 Ricardo Oliveira 233 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhaantigaalvarinhoescolha2007#comments