Magna Casta - Rosé

Domingos Soares Franco Colecção Privada Rosé 2011

Nuno Monteiro — Wed, 14 Aug 2013 08:42:52 +0000

Nome: Domingos Soares Franco Colecção Privada
Tipo: Rosé
Colheita: 2011
Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Graduação: 12%
Produtor: José Maria da Fonseca
Preço: €5-10

Desde a primeira edição deste rosé que se dizem maravilhas dele. Para muitos, o melhor rosé nacional. Ano após ano, todos os relatos apontavam para o mesmo. Era, portanto, um vinho obrigatório.

No entanto, sem saber muito bem porquê, nunca o tinha provado. Não sei se é como aqueles vídeos do Youtube de que toda gente fala e depois não apetece ir ver, ou se era o subconsciente amuado por usarem moscatel roxo num rosé em vez de usar num destes.

Foi finalmente este Verão que acabou o jejum. Num supermercado aqui ao pé de casa, estava numa de comprar rosés e, ao ver este 2011 na prateleira (já anda o 2012 no mercado mas ainda não estava por lá), trouxe uma garrafa que não chegou a aquecer o lugar.

No copo começa-se por destacar a cor salmonada, que o fez logo na prateleira distinguir da maioria dos outros mais rosadinhos que o acompanhavam. Tem um ar mais másculo, portanto.

No nariz mostra citrinos e o esperado floral, mas tudo seco e contido. Nada de enjoos como me costuma acontecer com muitos dos brancos aqui da zona feitos com a irmã branca.

Mas foi na boca que me surpreendeu mais. É um daqueles vinhos que costumo intilular como sérios. Seco, boa acidez, entra elegante, com pézinhos de lã, e depois prolonga-se pela boca dentro e vai ficando, ficando. Não contava com tanta persistência.

Já não me lembro o que comi para acompanhar, mas fiquei com o registo que é multifacetado. Tanto vai, por exemplo, com um prato de massa, como a solo. Olha, com esta noite magnífica, se tivesse mais tinha ido ali para a varanda escrever isto enquanto o bebia.

Nuno: 16.5

Vinho

José Maria da Fonseca

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé

Rosé

2011

Península de Setúbal

Redoma Rosé 2011

Nuno Monteiro — Wed, 28 Nov 2012 17:00:24 +0000

Nome: Redoma
Tipo: Rosé
Colheita: 2011
Região: Douro
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca e Outras
Graduação: 12%
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Preço: €5-10

Confesso que não sou muito de rosés. Não é por achar que não são vinho, ou que é vinho de gaja, mas sim porque normalmente acabo sempre por encontrar um branco ou um tinto que vai melhor com cada situação.

No entanto, este rosé é um pouco diferente do típico rosé de esplanada. Provém de vinhas velhas e fermenta em barricas de carvalho francês.
Tem uma cor bem rosadinha (ok, pronto, tem cor de vinho de gaja...), brilhante e intensa.
Aroma complexo, com algum vegetal e floral a juntar-se aos frutos vermelhos. Tem ainda um ligeiro toque a pedra, a fazer-me vir à ideia os solos xistosos do Douro.
Na boca, apesar da leveza do corpo, tem uma bela complexidade. Não é daqueles vinhos simples e directos. A cada golada vai fazendo descobrir mais qualquer coisa. O equilibrio entre o corpo e a acidez é muito bom e cresce quando juntamos a comida à festa.
Apesar de se sentir alguma gulosice na boca, tem um final seco e ligeiramente vegetal, com boa persistência.
Deixa peso na consciência de quem costuma menosprezar os rosés.

Nuno: 16
Ema: 16

Barranco Longo Rosé 2009

Nuno Monteiro — Tue, 23 Nov 2010 16:01:49 +0000

Nome: Barranco Longo
Tipo: Rosé
Colheita: 2009
Região: Algarve
Castas: Aragonez, Touriga Nacional
Graduação: 12,7%
Produtor: Quinta do Barranco Longo
Preço: 5 - 10€

Rui Virgínia com a sua Quinta do Barranco Longo tem sido um dos responsáveis para que o Algarve comece a merecer alguma atenção a nível de vinhos.

Já tive a oportunidade de provar alguns vinhos deste produtor e todos me agradaram. E ainda bem que assim é, pois já que nasceu no Barreiro tem que mostrar as qualidades da malta da terra!
Um dos que mais me "caiu no goto" foi o rosé, tendo-se tornado mesmo num dos meus rosés preferidos.

Numa ida recente ao Algarve, fiz uma visita obrigatória a um supermercado Apolónia e não resisti em trazer uma garrafa do 2009 para casa.
Numa garrafa com rótulo simples e atractivo, a sua cor rosa muito carregada dá nas vistas.
Aroma intenso, com muita fruta vermelha e sensação de frescura. No contra-rótulo fala em frutos tropicais, mas o meu nariz não os apanhou.
Na boca tem um bom volume - especialmente para um rosé. Quando entra na boca e se sente a fruta toda até parece que se pode tornar enjoativo, mas tem uma acidez muito boa que compensa muito bem essa vertente mais gulosa do vinho, tornando-o não só bom para a esplanada como também para a mesa.
Normalmente só costumo pensar em rosés no Verão, mas mesmo agora nos dias mais frios poderá ser uma boa opção para pratos não muito pesados.

Nuno: 15

Quinta do Barranco Longo

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