Magna Casta - 90 anos de História http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/728 pt Caves São João 90 Anos de História "The Jazz Singer" 2007 http://www.magnacasta.com/vinhos/caves-sao-joa-90-anos-historia-the-jazz-singer-2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6958704041/" target="_blank" title="Caves São João 90 Anos de História &quot;The Jazz Singer&quot; 2007 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7191/6958704041_a14ca625ce_m.jpg" alt="Caves São João 90 Anos de História &quot;The Jazz Singer&quot; 2007" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Caves São João 90 Anos de História "The Jazz Singer"<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Beiras<br /><strong>Castas:</strong> Baga e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves São João<br /><strong>Preço:</strong> €10-20 </p> <p> As Caves São João, histórico produtor bairradino, completaram em 2010 os seus 90 anos de existência.<br /> Para comemorar, decidiram lançar edições especiais de vinhos, 1 por ano, até chegar ao centenário.</p> <!--break--><p>O primeiro deles foi este tinto das Beiras, escolhido para relembrar o primeiro vinho engarrafado pelas caves, que juntava lotes do Dão e Bairrada. E é este o caso, um "mix" de Baga da Bairrada com Touriga Nacional do Dão.<br /> O nome The Jazz Singer é alusivo à primeira longa metragem com sincronização de diálogos, de 1927.<br /> Comprado por menos de €10, agora já só o encontro por quase o dobro, abri-o a pensar que não fosse propriamente um vinho de grande guarda.<br /> Cor rubi, brilhante, carregada.<br /> Nos aromas encontra-se a frescura habitual nestas regiões. Frutos vermelhos e um ligeiro toque vegetal a fazer-me lembrar alguns bagas e algum floral da Touriga, ao que se junta um toque da madeira apenas a amparar.<br /> Na boca é elegante, com uma bela acidez e a madeira já bastante bem casada. Final de boca bastante prolongado.<br /> No entanto, assim que dei a primeira golada arrependi-me de não ter esperado por ele (e de não ter comprado mais). Não é que esteja muito ríspido - pede pratos condimentados mas não aleija ninguém - mas está aqui vinho para continuar a evoluir durante uns bons anos. </p> <p> Nuno: 16.5  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/23">Beiras</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/469">10-20</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/727">Caves São João</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/728">90 anos de História</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/729">The Jazz Singer</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/730">AVIN1355036086153</a></div></div></div> Tue, 06 Mar 2012 12:22:46 +0000 Nuno Monteiro 342 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/caves-sao-joa-90-anos-historia-the-jazz-singer-2007#comments