Magna Casta - Távora-Varosa http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/794 pt Terras do Demo Bruto Malvasia Fina 2007 http://www.magnacasta.com/vinhos/terras-do-demo-bruto-malvasia-fina-2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/7728518378/" target="_blank" title="Terras do Demo Bruto Malvasia Fina 2007 by magnacasta, on Flickr"><img alt="Terras do Demo Bruto Malvasia Fina 2007" src="http://farm8.staticflickr.com/7254/7728518378_b80e8d37a7_m.jpg" style="width: 240px; height: 152px; float: left;" /></a><strong>Nome:</strong> Terras do Demo Bruto Malvasia Fina<br /><strong>Tipo:</strong> Espumante<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Távora-Varosa<br /><strong>Castas:</strong> Malvasia Fina<br /><strong>Graduação:</strong> 12%<br /><strong>Produtor:</strong> Cooperativa Agrícola do Távora<br /><strong>Preço: </strong>€5-10</p> <p>Este vizinho da Murganheira já me tinha chamado a atenção pela garrafa cheia de “pedigree” mas, como não consumo muito espumantes, nunca tinha calhado a comprar. Quer dizer, costumo beber espumante nas várias vezes por ano que comemos leitão na Bairrada, mas como é em casa dos sogros seria excomungado se aparecesse lá com um espumante não bairradino.<br /></p> <!--break--><p> Este chegou-nos a casa pelas mãos do <a href="http://reservarecomendada.blogspot.com" target="_blank">Rui Barradas Pereira</a>, que é grande apreciador dele e volta e meia aparece com uma garrafinha disto quando combinamos uma jantarada em nossa casa.<br />Côr amarelo-palha, bola fina e abundante.<br />Já vi à venda o 2010, o que quer dizer que este já deve andar por aí há 3 anos, mas no aroma ainda não se sentem aromas de evolução em garrafa. Maçã e algum floral é o que vem mais ao nariz.<br />É um espumante claramente gastronómico, nem me consigo ver a bebê-lo sem comida. Sabor intenso, preenche bem a boca e a espuma é envolvente não dando aquela sensação de gás. Aqui já o tempo terá feito algum trabalho.<br />Prolongamento final muito interessante.<br />Gostava de ter apanhado este na <a href="http://magnacasta.com/blog/harmonias-comprovadas-ostras-espumantes">Harmonia ComProvada das Ostras</a>.</p> <p>Nuno: 16.5<br />Ema: 16</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/390">Espumante</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/792">Terras do Demo Malvasia Fina Bruto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/793">Cooperativa Agrícola do Távora</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/794">Távora-Varosa</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/795">AVIN3267392882097</a></div></div></div> Mon, 06 Aug 2012 22:15:09 +0000 Nuno Monteiro 368 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/terras-do-demo-bruto-malvasia-fina-2007#comments