#Winelover Hangout Oporto 2012

Ricardo Oliveira — Wed, 26 Dec 2012 23:00:06 +0000

Numa prova inequívoca que é possível voltar atrás no tempo, estou a acabar de escrever sobre o segundo dia de eventos do Adegga Wine Market 2012 bastante tempo depois de o Nuno ter escrito sobre o último. Reza a história que dois marmelos (André Ribeirinho e o Luiz Alberto) se juntaram para organizar uma semana intensiva de eventos vínicos, que culminaria no Adegga Wine Market 2012, em Lisboa. Para começar essa semana, nada melhor do que organizar uma visita à Quinta de Gomariz (palco do Vinho Verde) e, no dia seguinte, uma enorme visita às caves da Sandeman, em pleno Cais de Gaia, seguida de jantar BYOB. Não consegui visitar a Quinta de Gomariz (fico a dever a visita, Vítor) no dia anterior, mas à hora marcada entrei na Sandeman.

Encontrei o Filipe Carvalho e o Vitor Mendes, com quem embora trocasse uns piropos no facebook ainda não tinha tido a oportunidade de conhecer pessoalmente. Como os organizadores demoraram a chegar, ainda ficamos uma boa meia hora em amena cavaqueira; conheci ainda (finalmente!) o Luiz Alberto e consegui cravar-lhe o pin do #winelover que perseguia há muito tempo.
Começamos a visita às caves da Sandeman, acompanhada a par e passo por prova de alguns tawny, conhecendo não só o local mas principalmente a enorme história desta casa. A surpresa haveria de chegar no final - a visita à sala de tawnies velhos, que se abre uma vez por ano - onde repousa muito do seu património vivo. A prova de casco de um tawny com cerca de 45 anos (directamente pela mão do Luís Sottomayor!) foi apenas a cereja no topo do bolo; ouvi comentários sobre alguém se deixar ficar esquecido na sala até ao dia seguinte certamente para observar de perto a beleza das paredes, mas isso acabou por não acontecer.
No final, dirigimo-nos para o andar de cima, onde nos esperava uma sala com os vinhos que todos tínhamos levado. Era uma mesa bastante longa. Abriram-se as hostilidades com um excelente Sandeman 30 anos, enquanto nos distribuímos pelas mesas; para além do Sergio Lopes, tive como companhia entre outros o Vitor Mendes (fartou-se de falar de um Avesso), o Mário Rui Ferreira, o Filipe Carvalho e um tal de António Braga que me disse que trabalhava um mês por ano na Quinta da Leda (sabe-se lá a fazer o quê). Acho que ficou surpreendido quando lhe perguntei quais seriam os três grandes vinhos (branco, tinto e fortificado) a beber se não tivesse qualquer limite, mas respondeu (mesmo sabendo que eu provavelmente não me iria lembrar) com toda a coragem. Não posso deixar de dar uma enorme palavra de agradecimento à cozinha: toda a refeição foi de elevadíssima qualidade, acompanhada pelos vinhos que fomos escolhendo aleatoriamente entre as dezenas que os convidados levaram. As fotografias e os agradecimentos foram chovendo nas redes sociais (alguns teclavam furiosamente para comentar a foto que o colega de mesa tinha tirado), e no final acabamos em beleza, com as tshirts oficiais #winelover.
Toda a experiência (visita, convívio, provas) foram de excelente qualidade, e aproveito para agradecer novamente aos anfitriões e aos dois marmelos que tornaram este (e os outros, que aconteceram no futuro, mas passado) possível. No final, valeu pela visita, pela enorme generosidade da Sandeman, dos organizadores e pelo convívio - é uma noite a não esquecer facilmente!

Evento

Magna Casta - Cellars

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