http://www.magnacasta.com/tags-livres/manuel-dinis-jesus-patr%C3%A3o pt http://www.magnacasta.com/vinhos/vadio-branco-2011 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/8483046004/" target="_blank" title="Untitled by magnacasta, on Flickr"><img alt="Vadio Branco 2011" src="http://farm9.staticflickr.com/8387/8483046004_e2cfb1e547_n.jpg" style="width: 180px; height: 240px; float: left;" /></a><strong>Nome:</strong> Vadio<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2011<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Cercial e Bical<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Manuel Dinis Jesus Patrão<br /><strong>Preço:</strong> €5-10</p> <p>É verdade, não posso ver nada. Vi <a href="http://ricardobernardo.net/vadio-branco-d-o-c-2010/" target="_blank">este post do Ricardo Bernardo</a> sobre o Vadio branco 2010 e pronto. Não tinha 2010 mas tinha 2011 e lá teve que ser.<br />Tinha aberto uma no Verão e tinha prometido a mim mesmo que ia manter as outras 2 bem fechadinhas por uns anos, porque acho que vai melhorar bastante em garrafa, mas olha...</p> <p><!--break--></p> <p>De cor não é muito intenso, com tonalidade entre amarelo e verde citrino.</p> <p>No nariz já não está tão fechado como quando o bebi no Verão. A fruta é em "formato pomar”, como pêssegos, mas o que mais me atrai neste e noutros brancos da Bairrada é o lado mineral.</p> <p>Na boca continua com uma grande pujança. Acidez muito viva, que faz crescer água na boca, com um bom corpo a equilibrar as coisas. Talhado para a mesa mas não com qualquer prato. Coitados dos cogumelos recheados com requeijão e nozes, que levaram uma tareia de cinto. Tem bom comprimento, com ligeiro amargo (mas agradável) citrino.</p> <p>Continuo a achar que tem tudo para continuar a melhorar na garrafa por muito tempo, mas fui guloso e agora só me sobra uma!</p> <p>Nuno: 16.5<br />Ema: 16.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/754">Vadio</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/683">2011</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item even"><a href="/tags-livres/manuel-dinis-jesus-patr%C3%A3o">Manuel Dinis Jesus Patrão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/tags-livres/avin6607422454080">AVIN6607422454080</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div></div></div> Mon, 18 Feb 2013 11:09:11 +0000 Nuno Monteiro 393 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vadio-branco-2011#comments