Magna Casta - Itália http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/88 pt Terre Magre Pinot Nero http://www.magnacasta.com/vinhos/terremagrepinotnero <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3431752883/" target="_blank" title="Terre Magre Pinot Nero by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3632/3431752883_0ef5dfc4d0_m.jpg" alt="Terre Magre Pinot Nero" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> ?<br /><strong>Região:</strong> Friuli, Itália<br /><strong>Castas:</strong> Pinot Nero<br /><strong>Graduação:</strong> 12%<br /><strong>Produtor:</strong> Martellozzo<br /><strong>Preço:</strong> 9-11€ </p> <p> Este é um daqueles vinhos de que nunca tinhamos ouvido falar. Estava presente, entre outros, numa lista de vinho a copo do winebar onde estávamos. Escolhemo-lo principalmente por ser o único da lista que não conheciamos, mas também pelo facto de ser um Pinot Noir, que não é propriamente uma casta muito comum por cá.</p> <!--break--><p>Os vinhos desta casta têm geralmente pouca concentração de côr e este não é excepção. <br /> O aroma é de média intensidade, onde sobressaíam os frutos vermelhos e algum vegetal. Com o passar do tempo começaram a sobressaír aromas florais, que a <a href="/ema" title="Ema">Ema</a> disse que lhe fazia lembrar glicínias.<br /> É muito fresco, leve, sem arestas e com alguma persistência final no sabor.<br /> É um vinho que desliza bem, mal se sente o álcool, e acompanha bem pratos ligeiros ou até sozinho.<br /> Não conseguimos foi ver o ano do vinho. Procurámos no rótulo, no contrarótulo, na rolha... mas nada. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 14.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/88">Itália</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/141">Friuli</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/142">Terre Magre</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/143">Pinot Nero</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/144">Martellozzo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/145">AVIN9048289166636</a></div></div></div> Wed, 14 May 2008 22:20:46 +0000 Nuno Monteiro 105 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/terremagrepinotnero#comments Montresor Soave Classico 2006 http://www.magnacasta.com/vinhos/montresorsoave2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3400279252/" target="_blank" title="Montresor Soave Clássico 2006 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3641/3400279252_dab5e4ac9a_m.jpg" alt="Montresor Soave Clássico 2006" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região</strong>: Soave, Itália<br /><strong>Castas:</strong> Garganega(80%) e Trebbiano(20%)<br /><strong>Graduação</strong>: 12,5%<br /><strong>Produtor:</strong> Montresor<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> A forma como provámos este vinho fugiu um pouco ao normal. Tinhamos pedido uma tábua de queijos e enchidos e o vinho tinto que tinhamos pedido estava com uma temperatura acima do que devia. Normalmente, dizem as regras, com queijos e enchidos bebem-se tintos. No entanto, acabámos por pedir um copo de branco enquanto baixavam a temperatura do tinto.</p> <!--break--><p> E não é que se portou muito bem?<br /> É um vinho com um aroma que transmite a ideia de frescura, com alguns aromas a frutos secos a sentirem-se ao fundo.<br /> Na boca é um vinho com corpo médio e final agradável. Parece-me ser muito consensual, excepto para aquele pessoal que tem a mania que branco não é vinho. <br /> Seria um vinho que aconselharia mais a beber com um peixe grelhado mas, pela sua acidez, ajudou a cortar a gordura dos queijos e enchidos.<br /> Não garanto a exactidão do intervalo de preço, uma vez que ainda não o vimos à venda fora de restaurantes. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/88">Itália</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/89">Soave</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/90">Montresor</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/91">Montresor Soave Classico</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/124">AVIN6659529931605</a></div></div></div> Thu, 10 Apr 2008 23:56:16 +0000 Nuno Monteiro 89 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/montresorsoave2006#comments