http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/92 pt http://www.magnacasta.com/vinhos/qmf-reserva-pessoal-2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6704581513/" target="_blank" title="QMF Reserva Pessoal 2006 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7034/6704581513_dacdc18b09_m.jpg" alt="QMF Reserva Pessoal 2006" width="240" height="160" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> QMF Reserva Pessoal<br /><strong>Tipo:</strong> Espumante bruto branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Bairrada<br /><strong>Castas:</strong> Chardonnay, Baga, Arinto, Bical e Maria Gomes<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta da Mata Fidalga<br /><strong>Preço:</strong> 10-20€ </p> <p> Depois de uma passagem de ano a seco, o inicio da minha actividade vínica de 2012 veio com o aniversário da Ema.<br /> O aniversário de família de uma bairradina implica comer leitão e, para acompanhar, um inevitável espumante da Bairrada.</p> <!--break--><p>Desta vez fomos nós que levámos o espumante, este Reserva Pessoal da Quinta da Mata Fidalga que comprámos quando fomos à quinta com a malta dos <a href="http://www.desafiosdaadega.com/2011/11/visita-quinta-da-mata-fidalga.html" target="_blank">Desafios da Adega</a>.<br /> Os mais de 5 anos não se notam muito na cor nem no nariz, onde se destacam aromas de fruta (o produtor fala em ananás e pêssego, mas a mim vinham mais as maçãs) e biscoitos.<br /> Na boca é bastante envolvente com as bolhas a “desfazerem-se” na boca com grande macieza. No entanto, apesar desta grande suavidade da textura, tem uma acidez bem presente e um final prolongado sem ponta de doçura. É um vinho que chama por comida e que mostrou ao leitão que não estava para brincadeiras.<br /> Quem leu espumante e aniversário e pensou que isto era para acompanhar um bolinho xô xô, antes que leve com a (pesadíssima) garrafa deste QMF Reserva Pessoal na tola. </p> <p> <strong>Nuno:</strong> 17  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/687">Quinta da Mata Fidalga</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/688">QMF Reserva Pessoal</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/689">Espumante Bruto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/690">AVIN9243526450398</a></div></div></div> Mon, 16 Jan 2012 00:04:53 +0000 Nuno Monteiro 319 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/qmf-reserva-pessoal-2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadopenedo2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/quintadopenedo2006.jpg" alt="Quinta do Penedo 2006" title="Quinta do Penedo 2006" width="160" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Penedo<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Dão<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional e Alfrocheiro<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 8€ </p> <p> Numa busca por vinhos até 5€, ou pouco mais, este foi um dos que nos veio parar à garrafeira. Um vinho do Dão, feito por um produtor Bairradino com "raízes" em quase todo o país.<br /> Feito com uma combinação de castas habitual na região do Dão, Touriga Nacional e Alfrocheiro, apresenta-se com uma cor intensa com tons violeta.<br /> Nariz muito fresco e perfumado, com aromas florais, frutos silvestres e especiarias.<br /> Na boca é exactamente o que o nariz fazia supôr. Fresco, elegante, persistente e, embora o ache bastante domesticado, pede comida.<br /> Um lombinho assado no forno fez-lhe o gosto (a ele e a nós), com a acidez e a gordura do prato a chegarem a um belo ponto de entendimento. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/419">Quinta do Penedo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/420">Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/421">AVIN8467141496550</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/quintadopenedo2006.jpg" type="image/jpeg; length=159127" title="quintadopenedo2006.jpg">quintadopenedo2006.jpg</a></span></td><td>155.4 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 02 Jun 2009 22:19:58 +0000 Nuno Monteiro 223 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadopenedo2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/ensaiosfilipapato2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/ensaiosfp2006.jpg" alt="Ensaios Filipa Pato 2006" title="Ensaios Filipa Pato 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Ensaios Filipa Pato<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Beiras<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Baga<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Filipa Pato<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 7€ </p> <p> Já por várias vezes optámos por este vinho para acompanhar diversas refeições.<br /> Visualmente é tentador devido à sua tonalidade rubi, a mostrar ainda juventude.<br /> No nariz não deixa de ser tentador. Sem ter uma grande exuberância, os aromas são muito agradáveis a frutos vermelhos, com algumas notas florais e a caruma de pinheiro.<br /> Na boca é elegante, fresco e equilibrado. Cobre praticamente toda a língua e deixa-se sentir durante algum tempo.<br /> Da primeira vez que o bebemos estava um pouco espigadote deixando as bochechas a picar um pouco, mas agora estava bem domesticado e macio.<br /> Em caso de dúvida, não hesitem em optar por ele pois é um vinho bem feito e com um preço bastante decente para a qualidade que tem. </p> <p>Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/23">Beiras</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/53">Vinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/395">AVIN5393752875992</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/396">Ensaios Filipa Pato</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/397">Filipa Pato</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/ensaiosfp2006.jpg" type="image/jpeg; length=174162" title="ensaiosfp2006.jpg">ensaiosfp2006.jpg</a></span></td><td>170.08 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Thu, 07 May 2009 23:09:43 +0000 Ema Martins 216 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/ensaiosfilipapato2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoalquevefernaopires2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/qtaalquevefernaopires2006.jpg" alt="Quinta do Alqueve Fernão Pires 2006" title="Quinta do Alqueve Fernão Pires 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Alqueve Fernão Pires<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Fernão Pires<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Pinhal da Torre<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> A Quinta do Alqueve tem sido um dos grandes responsáveis pela recuperação da imagem do Ribatejo como região produtora de vinhos. No entanto, confesso que ainda não tinha provado nenhum dos vinhos que produzem. Mas ainda vou a tempo e comecei com este branco da casta Fernão Pires.<br /> Tenho por hábito procurar informação sobre os vinhos que vou publicar para, caso haja alguma coisa de relevante, falar aqui. Neste caso não houve nada a realçar, mas achei o vinho bastante diferente do que li sobre ele. Como já foi lançado no mercado em 2007, deve ter mudado bastante. A começar pela cor, que não é tão pálida como o que vi escrito.<br /> No nariz é bastante vegetal. Talvez por a casta Fernão Pires (Maria Gomes) ser usada regularmente nos espumantes da Bairrada, estavam-me os espumantes a vir à ideia sempre que o cheirava.<br /> Tem vigor na boca, com uma acidez muito fresca. Sem ser muito encorpado, tem alguma untosidade que se sente pela boca quase toda. Aqui a fruta aparece mais do que no nariz, mas sempre com pouca doçura, especialmente no final.<br /> É um vinho bom para dias quentes, com algum cuidado porque não se dá pelos 13% de álcool. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/382">Quinta do Alqueve Fernão Pires</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/383">Pinhal da Torre</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/384">AVIN4553065891725</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/qtaalquevefernaopires2006.jpg" type="image/jpeg; length=60916" title="qtaalquevefernaopires2006.jpg">qtaalquevefernaopires2006.jpg</a></span></td><td>59.49 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 30 Mar 2009 00:09:49 +0000 Nuno Monteiro 209 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoalquevefernaopires2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/herdadedosgrous2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/herdadedosgrous2006.jpg" alt="Herdade dos Grous 2006" title="Herdade dos Grous 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Herdade dos Grous<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Herdade dos Grous<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 9€ </p> <p> A Herdade dos Grous é um projecto recente no Baixo Alentejo, cujas fotos que temos visto nos chamam para uma visita enoturística. Enquanto isso não acontece, e até porque a empresa não vive (só) disso mas sim do vinho que vende, decidimos trazê-lo para a nossa mesa.<br /> Este colheita 2006 é bem carregado na cor, quase negro.<br /> O nariz é como se tivessem sido esmagadas umas frutas pretas bastante maduras dentro do copo, em conjunto com algumas especiarias. Ele demorou um bocadinho a soltar-se e entretanto, como tem começado a ser cada vez mais frequente no Alentejo com a disseminação da Touriga Nacional, começaram ali uns aromas a flores a espreitar.<br /> O sabor corresponde ao que a cheiradeira mostrava. Está lá aquela fruta preta madura, com uma ligeira doçura, e a especiaria. Caso ainda não tenham reparado, eu não sou muito de vinhos docinhos, mas neste caso a acidez é bastante razoável e não o deixa tornar-se chato. <br /> É encorpado e mostra juventude, mas está suficientemente domesticado para não assustar as bocas mais sensíveis. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/380">Herdade dos Grous</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/381">AVIN5685138322948</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/herdadedosgrous2006.jpg" type="image/jpeg; length=46588" title="herdadedosgrous2006.jpg">herdadedosgrous2006.jpg</a></span></td><td>45.5 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 28 Mar 2009 02:02:45 +0000 Nuno Monteiro 208 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/herdadedosgrous2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocasalbranco2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/qtacasalbranco2006.jpg" alt="Quinta do Casal Branco 2006" title="Quinta do Casal Branco 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Casal Branco<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Ribatejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Castelão, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Casal Branco<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€ </p> <p> Durante um jantar de aniversário de um amigo, este tintol estava em destaque no restaurante onde jantámos. Como o pessoal não se queria esticar muito, e o preço era acessível, acabou por se optar por ele.</p> <!--break--><p>É um vinho com uma cor carregada, com alguns reflexos violeta.<br /> Aroma vivo, com fruta preta muito madura, alguma especiaria e um pimento muito ligeiro ao fundo, que indicava a presença de Cabernet Sauvignon no lote.<br /> É um vinho bastante fácil, prontinho a beber. Ainda tem mais especiaria na boca do que no nariz e, também aqui, a fruta preta muito madura. Bom corpo e muito ligeira doçura, compensada com uma acidez bastante razoável. O empregado do restaurante, enquanto nos estava a servir, referiu alguns aromas a cacau. É um aroma que por vezes sentimos em alguns vinhos mas, neste caso, não o conseguimos encontrar.<br /> A maior surpresa veio uns dias mais tarde, quando o vimos no supermercado a pouco mais de 3€. Vale todos os centimos que custa e, se fosse de uma região mais popular, era bem capaz de custar o dobro. É sem dúvida um vinho a ter em casa para o dia-a-dia e, mesmo noutras ocasiões, não deixa ninguém ficar mal visto. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/81">Ribatejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/375">Quinta do Casal Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/376">AVIN1510150719121</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/qtacasalbranco2006.jpg" type="image/jpeg; length=219315" title="qtacasalbranco2006.jpg">qtacasalbranco2006.jpg</a></span></td><td>214.17 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 17 Mar 2009 00:42:04 +0000 Nuno Monteiro 205 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadocasalbranco2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadcarloscabernetsauvignon2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/dcarlos2006.jpg" alt="Quinta D.Carlos Cabernet Sauvignon 2006" title="Quinta D.Carlos Cabernet Sauvignon 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta D.Carlos Cabernet Sauvignon<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Estremadura<br /><strong>Castas:</strong> Cabernet Sauvignon<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Cunha e Menezes, Lda.<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 8€ </p> <p> Nunca tinha ouvido falar da Quinta D.Carlos, aparentemente por ignorância minha, pois os destinos desta quinta estiveram cruzados com os da Quinta de Pancas. Ao que parece, agora cada um “rema para o seu lado”. </p> <!--break--><p>Mas, como estamos aqui para falar de vinho, vamos passar para o que está por trás do rótulo, que se apresenta com uma cor muito bastante intensa.<br /> No nariz, são os aromas a pimento que tomam a dianteira, acompanhados de fruta preta madura e algum eucalipto à mistura. <br /> É encorpado e a nível de sabor também é mais para o vegetal, com os pimentos típicos da casta e uns uns agradáveis tostados. É persistente deixando na boca uma sensação fresca e especiada. Pelo que tenho lido em alguns blogs que acompanho, por vezes esta componente mais vegetal causa algumas inimizades. Quem não gosta da casta, se calhar não vai achar grande piada a este vinho. A mim agrada-me, especialmente quando não é demasiado verde na boca, que é o caso. Desliza com facilidade e não exige pratos muito fortes. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/307">Estremadura</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/356">Quinta D.Carlos Cabernet Sauvignon</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/357">Cunha e Menezes</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/358">AVIN5770856876382</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/dcarlos2006.jpg" type="image/jpeg; length=166367" title="dcarlos2006.jpg">dcarlos2006.jpg</a></span></td><td>162.47 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 01 Feb 2009 00:15:10 +0000 Nuno Monteiro 197 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadcarloscabernetsauvignon2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/periquitabranco2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/periquitabranco2006.jpg" alt="Periquita Branco 2006" title="Periquita Branco 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Periquita<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Terras do Sado<br /><strong>Castas:</strong> Moscatel, Arinto<br /><strong>Graduação:</strong> 12%<br /><strong>Produtor:</strong> José Maria da Fonseca<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€ </p> <p> Periquita é um nome que tem gerado alguma polémica. De um lado, a casa José Maria da Fonseca que garante que o nome vem da quinta de onde é originário o vinho Periquita. Do outro, os que defendem que Periquita é um nome da casta também conhecida na zona por Castelão.</p> <!--break--><p> Ao que parece, a batalha foi ganha pela José Maria da Fonseca que, com este branco também chamado Periquita, parece ter fechado de uma vez por todas toda esta questão.<br /> Feito de Moscatel e Arinto, apresenta uma cor clarinha, amarelada com reflexos esverdeados.<br /> O aroma é agradável, com muita fruta tropical e frescura citrina.<br /> No nariz faz pensar que o vinho possa ser um pouco doce, mas depois ao beber não se confirma. É suave, fresco e muito fácil de beber.<br /> Vai bem com um peixinho ou mesmo como aperitivo. </p> <p> Ema: 14.5<br /> Nuno: 14.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/59">Terras do Sado</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/344">Periquita</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/345">José Maria da Fonseca</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/346">AVIN4725192083100</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/periquitabranco2006.jpg" type="image/jpeg; length=120858" title="periquitabranco2006.jpg">periquitabranco2006.jpg</a></span></td><td>118.03 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 30 Dec 2008 00:02:21 +0000 Nuno Monteiro 192 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/periquitabranco2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoinfantado2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/quintadoinfantado2006.jpg" alt="Quinta do Infantado 2006" title="Quinta do Infantado 2006" width="160" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta do Infantado<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Infantado<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 8€ </p> <p> A Quinta do Infantado, embora bastante antiga, dá-me a sensação que passa despercebida à maioria das pessoas. No entanto, produz bons vinhos a preços muito sensatos, pelo que não foi por acaso que o escolhemos para nos fazer companhia durante um jantar.</p> <!--break--><p> A nível de cor não deu para ver na perfeição, porque a luz não era das melhores no restaurante onde o bebemos, mas conseguia-se ver que tinha um aspecto limpo e com boa intensidade.<br /> Felizmente no nariz a falta de luz não interfere. Boa intensidade, começando com os frutos silvestres maduros, alguma compota e especiarias. Com o tempo vieram uns aromas a fazer lembrar charutos e também alguns balsâmicos.<br /> Na boca encantou todos os presentes, mesmo aqueles que não ligam a estes detalhes todos do vinho como nós. E, de facto, é difícil não gostar. Tudo muito bem proporcionado, é um vinho que está já muito macio na boca, embora tenha capacidade para aguentar algum tempo na cave.<br /> Final com boa persistência, ligeiramente especiado.<br /> É um tinto para carne vermelha, daqueles que não sobra nada na garrafa. </p> <p> Ema: 16.5<br /> Nuno: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/238">Quinta do Infantado</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/337">AVIN6181993624689</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/quintadoinfantado2006.jpg" type="image/jpeg; length=157621" title="quintadoinfantado2006.jpg">quintadoinfantado2006.jpg</a></span></td><td>153.93 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Fri, 26 Dec 2008 01:14:10 +0000 Nuno Monteiro 189 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintadoinfantado2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/murosantigosescolhaavesso2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/murosantigosavesso2006.jpg" alt="Muros Antigos Avesso Escolha 2006" title="Muros Antigos Avesso Escolha 2006" width="163" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Muros Antigos Avesso Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Avesso<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Anselmo Mendes<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> Anselmo Mendes é responsável pela enologia de vinhos de diversos produtores em várias zonas do país, muitos deles já presentes em provas do nosso site. No entanto, da marca com o seu próprio nome, ainda não tinhamos aqui nenhum.</p> <!--break--><p> A estreia vem com um vinho de uma casta que conheço mesmo muito mal, o Avesso.<br /> Muito clarinho na cor, é no aroma que começou a mostrar que é um vinho diferente. Aromas intensos a vegetais e frutos secos foram os que mais se destacaram. Por vezes faziam lembrar amêndoa amarga.<br /> Na boca não é um vinho fácil, especialmente se bebido sozinho. O sabor tem muitos citrinos, embora a acidez não seja muito alta, e também aqui parece haver algum amendoado.<br /> Termina muito seco, a pedir comida. Talvez um peixe assado no forno.<br /> Não sei se é um Avesso típico ou não, mas achei-lhe uma certa piada. </p> <p> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/334">Muros Antigos Avesso Escolha</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/335">Anselmo Mendes</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/336">AVIN5302140139752</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/murosantigosavesso2006.jpg" type="image/jpeg; length=141068" title="murosantigosavesso2006.jpg">murosantigosavesso2006.jpg</a></span></td><td>137.76 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 21 Dec 2008 21:47:49 +0000 Nuno Monteiro 188 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/murosantigosescolhaavesso2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/portaldofidalgo2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/portaldofidalgo2006.jpg" alt="Portal do Fidalgo 2006" title="Portal do Fidalgo 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Portal do Fidalgo<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> PROVAM<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 7€ </p> <p> Parece que tinha andado a dormir antes de provar este vinho. Agora, enquanto procurava informação sobre preços e o produtor, é que vi que este vinho todos os anos é bastante falado. Mas pronto, agora já fiquei a conhecer.<br /> Translúcido, brilhante e com reflexos esverdeados.</p> <!--break--><p>Os aromas que mais me chegaram ao nariz foram os vegetais, e um frutado mais a dar para os citrinos, com uma boa intensidade.<br /> A beber dá muito prazer. É daqueles que é difícil não agradar, com tudo muito certinho na boca, muita frescura e final a prolongar-se. Bebe-se bem até sem acompanhamento.<br /> É um belo Alvarinho, que tenho pena de não ter conhecido há mais tempo e em dias mais quentes.<br /> Ao que parece, tem mantido boa qualidade ao longo dos anos. Vou certamente ter esta marca debaixo de olho no próximo Verão. </p> <p> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/133">Alvarinho</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/331">Portal do Fidalgo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/332">Provam</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/333">AVIN1946120284557</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/portaldofidalgo2006.jpg" type="image/jpeg; length=175855" title="portaldofidalgo2006.jpg">portaldofidalgo2006.jpg</a></span></td><td>171.73 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 21 Dec 2008 01:03:04 +0000 Nuno Monteiro 187 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/portaldofidalgo2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/rouxperefilspouillyfuisse2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/rouxperefilspouillyfuisse2006.jpg" alt="Roux Père &amp; Fils Pouilly-Fuissé 2006" title="Roux Père &amp; Fils Pouilly-Fuissé 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Roux Père &amp; Fils Pouilly-Fuissé<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Pouilly-Fuissé<br /><strong>Castas:</strong> Chardonnay<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Preço:</strong> 17 -20€ </p> <p> Este ano tem sido um ano de iniciação ao Mundo dos vinhos franceses, com especial incidência nos brancos da Borgonha a preços não demasiado assustadores, que é o caso deste do produtor Roux Père &amp; Fils. </p> <!--break--><p>Mais uma vez precisámos de ajuda para nos explicarem um pouco sobre este vinho, uma vez que a informação dos franceses nos rótulos é sempre escassa. Mas este ao menos dizia qual era a casta.<br /> Poully-Fuissé é uma das denominações de origem que fazem da Borgonha, na qual a casta utilizada é o Chardonnay. Não sei se vou decorar isto sem cábula, pois acabo de descobrir que Pouilly era uma só região que entretanto foi partida em três. Mas pronto, vou esquecer isso, porque a que nos interessa agora aqui é a Poully-Fuissé.<br /> A cor deste vinho tem média intensidade, com alguns reflexos esverdeados, embora na foto esses não se vejam muito bem.<br /> O aroma é intenso e muito agradável, com especial incidência nos citrinos e frutos secos, talvez amendoas.<br /> Na boca é muito envolvente, cheio e com untosidade. Deixa a lingua preenchida até bem lá atrás, com o sabor a manter-se durante bastante tempo. De destacar a bela acidez, a dar uma sensação de frescura em toda a prova, a dar-se muito bem com um chèvre gratinado, que se começa a tornar habitual companheiro deste tipo de brancos que temos bebido. Não convém é fazer exames ao colesterol nas semanas seguintes.<br /><img src="/modules/tinymce/tinymce/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif" alt="Wink" title="Wink" /></p> <p> Ema: 16.5<br /> Nuno: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/316">Roux Père &amp; Fils</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/317">Pouilly-Fuissé</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/318">AVIN6251530198246</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/319">França</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/rouxperefilspouillyfuisse2006.jpg" type="image/jpeg; length=152913" title="rouxperefilspouillyfuisse2006.jpg">rouxperefilspouillyfuisse2006.jpg</a></span></td><td>149.33 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 15 Dec 2008 23:20:22 +0000 Nuno Monteiro 183 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/rouxperefilspouillyfuisse2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/lachablisiennechablis2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/chablisiennechablis2006.jpg" alt="La Chablisienne Chablis 2006" title="La Chablisienne Chablis 2006" width="240" height="171" align="left" /><strong>Nome:</strong> La Chablisienne Chablis<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Chablis, França<br /><strong>Castas:</strong> Chardonnay<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Sca La Chablisienne<br /><strong>Preço:</strong> 12 - 15€ </p> <p> Se já há quem ache que os vinhos portugueses são uma confusão, com tantas regiões e castas, então os vinhos franceses nem sei... quase que é preciso tirar um curso. <br /> Ainda por cima, informação no contra rótulo está escasso.</p> <!--break--><p>Tenho apenas uma vaga ideia de algumas das regiões francesas, o que não foi suficiente para saber de antemão que Chablis é uma sub-região da Borgonha.<br /> Se eu entendi bem a explicação que nos foi dada, quase todos os Chablis são feitos com Chardonnay e, em grande parte dos casos, não passam por madeira. A não ser os de outro campeonato, tipo os Grand Crus e os Premier Crus.<br /> Este que nos veio parar à mesa é dos tais sem madeira, onde os aromas minerais se juntam a uma fruta mais virada para os citrinos.<br /> Embora não passe por madeira, tem bom corpo e alguma untosidade. A acidez está no ponto ideal, pelo menos para o meu palato, dando uma sensação de frescura fantástica.<br /> O sabor fica na boa durante bastante tempo, com alguma secura e uma ligeira sensação picante.<br /> Além de ser bom, este vinho trouxe uma grande mudança nos nossos hábitos de combinação de vinhos com comida. É que tinhamos a mania de escolher tintos para acompanhar queijos pujantes e a combinação deste amigo francês com chèvre gratinado veio-nos a mostrar que se calhar estávamos enganados. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/286">La Chablisienne</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/287">Chablis</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/288">AVIN1887035383310</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/chablisiennechablis2006.jpg" type="image/jpeg; length=101812" title="chablisiennechablis2006.jpg">chablisiennechablis2006.jpg</a></span></td><td>99.43 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 18 Nov 2008 01:13:08 +0000 Nuno Monteiro 171 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/lachablisiennechablis2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/alvor2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/alvor2006.jpg" alt="Alvor 2006" title="Alvor 2006" width="160" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Alvor Colheita Seleccionada / Special Selection<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Algarve<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah e Castelão<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta Morgado da Torre<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> Quando visitámos a Quinta do Morgado da Torre, decidimos trazer um par de garrafas connosco. Afinal de contas, que eu me lembre, nunca tinha comprado um vinho algarvio e se há coisa que não gosto é de fazer discriminação.</p> <!--break--><p>E o Algarve vitivinícola já não é o que era, pois já tive a oportunidade de confirmar que se andam lá a fazer vinhos bons.<br /> É o caso deste tinto de cor rubi com média intensidade.<br /> Aroma muito intenso, que salta para fora do copo, cheio de fruta madura e alguns ares mais vegetais e a canela.<br /> A nível de sabor tem muita fruta e, além disso, há ali alguma madeira que se sente não só a nível de sabor como a própria textura na boca. É como se estivesse a pedir um naco de carne para o acompanhar.<br /> Tem uma ligeira doçura que pedia um pouco mais de acidez, mas nada de muito exagerado.<br /> Deixou-me com vontade de provar o reserva. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/186">Algarve</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/233">Quinta do Morgado da Torre</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/270">Alvor</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/271">AVIN8534211871675</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/alvor2006.jpg" type="image/jpeg; length=146301" title="alvor2006.jpg">alvor2006.jpg</a></span></td><td>142.87 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Fri, 07 Nov 2008 01:12:54 +0000 Nuno Monteiro 167 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/alvor2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/donaermelinda2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/donaermelinda2006.jpg" alt="Dona Ermelinda 2006" title="Dona Ermelinda 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Dona Ermelinda<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Palmela<br /><strong>Castas:</strong> Castelão<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Casa Ermelinda Freitas<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€ </p> <p> O Dona Ermelinda é um daqueles vinhos que, ao longo dos últimos anos, tem tido uma qualidade muito constante. Isso faz com que seja sempre uma escolha segura em casos de dúvida, ainda para mais porque está disponível em meias garrafas. E foi exactamente isto que o fez aterrar na nossa mesa.</p> <!--break--><p>A nível de aspecto tem um ar saudável, brilhante, com cor de intensidade média.<br /> O aroma é simples mas agradável, com foco na fruta e ali uns aromas a fazer-me lembrar vegetal seco.<br /> Na boca também é a fruta que toma a dianteira. Corpo médio e uma boa acidez a dar-lhe uma frescura que compensa muito bem o ligeiro doce dado pela fruta, não o deixando enjoar. Pelo contrário, dá vontade é de o beber.<br /> Mais um ano sem surpresas. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 14.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/181">Palmela</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/267">Dona Ermelinda</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/268">Casa Ermelinda Freitas</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/269">AVIN2861830759883</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/donaermelinda2006.jpg" type="image/jpeg; length=234500" title="donaermelinda2006.jpg">donaermelinda2006.jpg</a></span></td><td>229 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Tue, 28 Oct 2008 22:00:51 +0000 Nuno Monteiro 165 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/donaermelinda2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/entreiisantosbranco2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/entreiisantosbr2006.jpg" alt="Entre II Santos Branco 2006" title="Entre II Santos Branco 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Entre II Santos Branco<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> <span class="grapes">Sauvignon Blanc e Chardonnay<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Manuel dos Santos Campolargo<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 4€</span> </p> <p> Até ao aparecimento dos Vinha do Putto, a marca de entrada do Produtor Campolargo era este Entre II Santos. <br /> Com "versão" branca e tinta, tem este nome de baptismo por ser feito com uvas provenientes de vinhas entre São Lourenço do Bairro e São Mateus.</p> <!--break--><p> O branco de que falamos aqui hoje tem uma boa cor com alguns reflexos esverdeados.<br /> Aroma bem vivo a frutas tropicais e alguns citrinos.<br /> Uma coisa que tem sido comum a todos os brancos bairradinos que temos bebido é uma bela acidez que dá uma grande sensação de frescura.<br /> Bom corpo, saboroso, tudo muito bem equilibrado.<br /> Embora acompanhe idealmente pratos ligeiros, não vacilou com uns raviolis de cogumelos selvagens.<br /> É um vinho pensado para o dia a dia, mas muito bem feito e que não deixa ninguém ficar mal. </p> <p> Ema: 15<br /> Nuno: 15 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/7">Campolargo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/10">Bairrada</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/265">Entre II Santos</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/266">AVIN5087619701486</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/entreiisantosbr2006.jpg" type="image/jpeg; length=136402" title="entreiisantosbr2006.jpg">entreiisantosbr2006.jpg</a></span></td><td>133.21 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 25 Oct 2008 00:13:43 +0000 Nuno Monteiro 164 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/entreiisantosbranco2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/quintanova2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/quintanova2006.jpg" alt="Quinta Nova 2006" title="Quinta Nova 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Nome:</strong> Quinta Nova<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> Num dos locais onde costumamos comprar vinho, em conversa com o proprietário ele mostrou-se bastante entusiasmado com os vinhos da Quinta Nova. Como os conselhos que nos tem dado têm sido de confiar, e este até tinha um bom preço, decidimos levar 2 garrafitas para o almoço que iamos ter no dia a seguir.</p> <!--break--><p>Sem ser muito concentrado na cor, tem uma bonita tonalidade.<br /> O aroma tem muito boa intensidade. Aromas a groselhas, ervas frescas e um ligeiro especiado, tudo a transmitir uma agradável sensação de frescura.<br /> Na boca tem um sabor intenso, corpo elegante e facilidade em deslizar sem se dar conta. Aparecem todas as sensações que já tinham vindo ao nariz. Tem uma acidez muito boa, o que faz com que seja bom parceiro de pratos mais gordurosos. Essa frescura também o torna bom para dar a provar a pessoal que gosta de brancos e de tintos nem por isso.<br /> Tem uma boa persistência final, com muita suavidade.<br /> Excelente qualidade para este preço, ainda para mais do Douro que tem custos muito altos. </p> <p> Ema: 16.5<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/248">Quinta Nova</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/249">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/250">AVIN5851055858307</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/quintanova2006.jpg" type="image/jpeg; length=115846" title="quintanova2006.jpg">quintanova2006.jpg</a></span></td><td>113.13 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 05 Oct 2008 21:42:50 +0000 Nuno Monteiro 158 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quintanova2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadoinfante2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/vinhadoinfante2006.jpg" alt="Vinha do Infante 2006" width="240" height="180" align="left" /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Douro<br /><strong>Castas:</strong> -<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta do Infantado, Vinhos do Produtor<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 5€</p> <p>Ao contrário do que seria de esperar, em vez de provar uma das dezenas garrafas de vinho que tenho em casa, passei por uma grande superfície e fiquei interessado num vinho que foi recentemente referenciado na Decanter, e que tipicamente fugiria aos meus padrões de interesse.</p> <!--break--><p> Num rasgo de rebeldia, decidi adquiri-lo e prová-lo no mesmo dia, deixando na fila de espera todas as outras garrafas da garrafeira.<br /> Ao abrir a garrafa, fiquei com a sensação que a rolha não seria das melhores, uma vez que ao primeiro toque verifiquei uma ligeira fuga. Ainda assim, não afectou de forma alguma a integridade deste vinho, que revelou ter uma presença de aromas razoável, bastante frutada. No copo nota-se a claridade, o que é naturalmente consequência da sua juventude (foi engarrafado apenas em Fevereiro de 2008).<br /> Longe de ser um grande vinho, nota-se um grande equilíbrio na boca, com acidez razoável e taninos que quase não se notam, provavelmente cumprindo o objectivo de conseguir um vinho muito fácil de beber. Tendo em conta que o comprei por menos de 4€ numa grande superfície, e que é extremamente fácil e agradável de beber, considero que é um dos vinhos que faz sentido ter em adega para consumo quase imediato, pese embora o facto de ser um vinho muito jovem. <br /> De referir que foram engarrafadas cerca de 10,000 garrafas, o que implica que numa próxima oportunidade vou adquirir algumas para reforçar o stock cá de casa.</p> <p style="margin-bottom: 0cm">   </p> <p style="margin-bottom: 0cm"> Ricardo: 14 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/11">Douro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/237">AVIN8094036690801</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/238">Quinta do Infantado</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/239">Vinha do Infante</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/vinhadoinfante2006.jpg" type="image/jpeg; length=248362" title="vinhadoinfante2006.jpg">vinhadoinfante2006.jpg</a></span></td><td>242.54 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 06 Sep 2008 09:38:30 +0000 Ricardo Oliveira 151 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhadoinfante2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/terrasdervideira2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3551875575/" target="_blank" title="Terras d'Ervideira 2006 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3160/3551875575_acda6ff0df_m.jpg" alt="Terras d'Ervideira 2006" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Alentejo<br /><strong>Castas:</strong> Trincadeira, Aragonês e Castelão<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Ribeira da Ervideira<br /><strong>Preço:</strong> 3 - 5€ </p> <p><!--break--></p><p>Este é um daqueles vinhos com uma óptima relação qualidade/preço. É uma boa opção para o chamado consumo do dia-a-dia, para aquelas pessoas que insistem em dizer que só compram vinho de 2€ ou 3€, ou até mesmo para fazer vistão quando os convidados não distinguem este de outro de gama superior.<br /> De tom granada, predominam aromas a frutos vermelhos e algumas notas de especiarias.<br /> Na boca é fresco, suave, tem um corpo delgado mas equilibrado. Está pronto a beber e pode acompanhar facilmente um grande leque de pratos.<br /> Normalmente compramos por 3,20€ mas nem sempre se consegue encontrar a este preço. </p> <p> Ema: 14<br /> Nuno: 14 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/34">alentejo</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/188">Terras d&#039;Ervideira</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/190">AVIN8583638301586</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/410">Ribeira da Ervideira</a></div></div></div> Thu, 12 Jun 2008 23:20:43 +0000 Ema Martins 127 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/terrasdervideira2006#comments http://www.magnacasta.com/vinhos/montresorsoave2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3400279252/" target="_blank" title="Montresor Soave Clássico 2006 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3641/3400279252_dab5e4ac9a_m.jpg" alt="Montresor Soave Clássico 2006" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região</strong>: Soave, Itália<br /><strong>Castas:</strong> Garganega(80%) e Trebbiano(20%)<br /><strong>Graduação</strong>: 12,5%<br /><strong>Produtor:</strong> Montresor<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> A forma como provámos este vinho fugiu um pouco ao normal. Tinhamos pedido uma tábua de queijos e enchidos e o vinho tinto que tinhamos pedido estava com uma temperatura acima do que devia. Normalmente, dizem as regras, com queijos e enchidos bebem-se tintos. No entanto, acabámos por pedir um copo de branco enquanto baixavam a temperatura do tinto.</p> <!--break--><p> E não é que se portou muito bem?<br /> É um vinho com um aroma que transmite a ideia de frescura, com alguns aromas a frutos secos a sentirem-se ao fundo.<br /> Na boca é um vinho com corpo médio e final agradável. Parece-me ser muito consensual, excepto para aquele pessoal que tem a mania que branco não é vinho. <br /> Seria um vinho que aconselharia mais a beber com um peixe grelhado mas, pela sua acidez, ajudou a cortar a gordura dos queijos e enchidos.<br /> Não garanto a exactidão do intervalo de preço, uma vez que ainda não o vimos à venda fora de restaurantes. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/88">Itália</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/89">Soave</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/90">Montresor</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/91">Montresor Soave Classico</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/124">AVIN6659529931605</a></div></div></div> Thu, 10 Apr 2008 23:56:16 +0000 Nuno Monteiro 89 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/montresorsoave2006#comments