Bétula 2008
Nome: Bétula
Tipo: Branco
Colheita: 2008
Região: Regional Duriense
Castas: Sauvignon Blanc, Viognier
Graduação: 13.5%
Produtor: Catarina Montenegro Santos (Quinta do Torgal)
Preço: 10-20€
Este vinho já tinha sido provado só por mim e pela Ema mas, como não tinhamos tido a oportunidade de publicar a nota, aproveitámos uma visita do Ricardo para deitar outra garrafa abaixo e assim ficar uma nota dada a 3.
Trata-se de um vinho branco com 50% de Viognier e 50% de Sauvignon Blanc, tendo metade do lote fermentado em barricas novas de carvalho francês. O uso de castas internacionais no Douro, fez com que ficasse com denominação de vinho regional e, confesso, faz sempre algumas "comichões" ver castas internacionais no Douro, uma região que tem sabido manter identidade. No entanto há alguns bons exemplos com castas internacionais no Douro, como o Semillon no Aneto ou o Sauvignon Blanc dos Lavradores de Feitoria.
Passando ao que interessa, o néctar, apresenta uma cor amarelo citrino pouco carregada.
No nariz é a fruta que sobressai, em especial pêssego e algum tropical (manga foi a que mais mencionámos), mas também algum citrino. Os fumados da madeira surge no fundo muito bem integrada, ao contrário da primeira prova em que pareceu ainda andar "à chapada" com o resto.
Mas foi na boca que o vinho mais agradou. Com boa presença da fruta e alguma untosidade, a acidez que apresenta dá um bom equilibrio ao vinho nunca o deixa tornar-se pesado.
Deu bem conta de um chévre gratinado que comemos a seguir para o acompanhar.
O preço entre os 12-14 não o torna propriamente competitivo, especialmente se nos lembrarmos que alguns dos melhores brancos que se fazem por cá andam pela mesma faixa de preços. Mas como ainda somos um país onde muita gente afirma que branco não é vinho, se fossem mais caros ninguém os comprava.
Ema: 16.5
Nuno:16
Ricardo:16