Vale da Raposa Escolha 2005
Publicado por Ricardo Oliveira em 23 Abril, 2008 - 10:27
Tipo: Branco
Colheita: 2005
Região: Douro
Castas:
Graduação: 12%
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Preço: 5 - 6€
Para acompanhar um bacalhau com natas delicioso, nada como abrir um branco fresquinho; como os brancos foram arrasados no último jantar de amigos cá em casa (desapareceu uma caixa num ápice), a escolha era limitada.
Mantive este Vale da Raposa a arrefecer uns bons minutos, e o primeiro contacto foi bastante agradável. Este vinho não é excessivamente doce, e nota-se um aroma a fruta bastante leve, onde sao notórios os citrinos. É importante manter a garrafa debaixo de olho, porque a velocidade a que este vinho escorrega pode trazer surpresas... Em resumo, um bom vinho branco de um produtor que só usa castas nacionais.
Ricardo: 14
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