Magna Casta - São Domingos Grande Escolha http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/313 pt São Domingos Grande Escolha 2004 http://www.magnacasta.com/vinhos/saodomingosgrandeescolha2004 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/sdomingosgrandeescolha2004.jpg" alt="São Domingos Grande Escolha 2004" title="São Domingos Grande Escolha 2004" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> São Domingos Grande Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Tinto<br /><strong>Colheita:</strong> 2004<br /><strong>Região:</strong> Beiras<br /><strong>Castas:</strong> Touriga Nacional, Baga e Tinta Roriz<br /><strong>Graduação:</strong> 14%<br /><strong>Produtor:</strong> Caves do Solar de São Domingos<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> O Grande Escolha, das Caves do Solar de São Domingos, retoma um hábito antigo de alguns produtores bairradinhos, que é fazer um vinho com uvas da Bairrada e do Dão. Um verdadeiro Beiras, portanto. </p> <!--break--><p>Não um Beiras apenas por utilizar castas não autorizadas, ou por divergências com a Comissão Vitivinícola.<br /> É um vinho com uma cor ainda jovem, muito intensa.<br /> O aroma tem boa intensidade, a fruta vermelha madura e uns toques da madeira, mas acima de tudo a sensação que mais transmite é de frescura.<br /> Na boca é completamente diferente do que estava a contar. É muito macio e elegante, estava à espera de algo menos domesticado. Alíás, quando o fui buscar à garrafeira foi com o objectivo de escolher um vinho mais durinho, para acompanhar um prato forte.<br /> Mas a nível de sabor está muito em linha do que o aroma já dizia. Muita fruta, a madeira a fazer companhia, apenas a dar “tempero”, e muita frescura. </p> <p> Ema: 15.5<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/8">2004</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/23">Beiras</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/33">tinto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/313">São Domingos Grande Escolha</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/314">Caves do Solar de São Domingos</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/315">AVIN3662831828627</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/sdomingosgrandeescolha2004.jpg" type="image/jpeg; length=127778" title="sdomingosgrandeescolha2004.jpg">sdomingosgrandeescolha2004.jpg</a></span></td><td>124.78 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 15 Dec 2008 01:01:19 +0000 Nuno Monteiro 181 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/saodomingosgrandeescolha2004#comments