Magna Casta - Vila Real
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ptQuinta Velha (Apegadas)
http://www.magnacasta.com/enoturismo/quintavelha-quintadasapegadas
<div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p>
<a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3601221979/" title="Quinta Velha (Apegadas) by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3396/3601221979_a9d1d7e372_m.jpg" width="240" height="160" alt="Quinta Velha (Apegadas)" align="left" /></a>Pouco depois de descobrirmos que gostávamos de vinho, a nossa vida mudou bastante. Começámos a ler tudo o que podíamos sobre o tema, para absorver o máximo de informação possível, e a frequentar todos os eventos, tendo feito imensos conhecimentos e amizades. O exagero foi tal ao ponto de parecer que os produtores presentes eram sempre os mesmos.</p>
<!--break--><p>Num desses eventos, ao dirigirmo-nos para um desses produtores “habitués”, não se encontrava ninguém no stand e um simpático casal do stand vizinho fez o favor de nos servir o vinho que íamos provar. <br />
Tratava-se de um novo produtor, Quinta das Apegadas, o que para nós foi como um rebuçado que se dá às crianças. Fizemos questão em provar os seus vinhos, aproveitando para perguntar tudo o que havia para perguntar. Ficámos fascinados pela história desta nova marca duriense, que ouvimos dos próprios fundadores completamente apaixonados pelo seu projecto. <br />
A Quinta das Apegadas, Sociedade Agrícola, Lda. foi fundada apenas em 2003, pelo casal Cândida e António Amorim. Do Douro apenas tinham a paixão pela região e muito bons amigos.<br />
A Sociedade é constituída por duas quintas.<br />
A sede da Sociedade e residência da família, fica na freguesia de Cidadelhe, concelho de Mesão Frio. A propriedade tem 3,2 hectares, dos quais 2 são vinha.<br />
O que nós não sabíamos é que a adega se situa na centenária Quinta Velha, perto da Barragem de Bagaúste na margem direita do rio Douro, na freguesia de Canelas e Concelho do Peso da Régua. <br />
Soubemos por mero acaso, quando estávamos a visitar essa zona do Douro, e ligámos logo para marcar uma visita.<br />
No dia e hora marcados, dirigimo-nos à Adega da Quinta Velha onde fomos recebidos com muita simpatia pelo Sr. António Amorim.<br />
Começámos a visita pela adega. É um moderno edifício arredondado, onde o xisto foi usado em algumas áreas do edifício, o que lhe dá a identidade duriense e o integra plenamente com a paisagem.<br />
Bem organizada, a adega é dividida por zonas de vinificação, estágio, laboratório, armazém, escritórios e sala de provas. Visivelmente pouco habituado a visitas, o Sr. Amorim ia repetindo que não havia muita coisa de interesse para nos mostrar. Talvez não tenha interesse para o típico visitante das grandes e históricas quintas da região, mas para quem quer ver onde nascem alguns vinhos modernos e menos main-stream, acho que tem todo o interesse em visitar. <br />
Fomos passando por todas as zonas comprovando que além do edifício, as técnicas de vinificação também são das mais modernas. <br />
No primeiro andar, com o rio Douro mesmo em frente seguido da escarpada encosta esquerda, a vista é fabulosa.<br />
Depois de conhecermos a adega fomos conhecer a quinta, uma propriedade com cerca de 14 hectares, dos quais 10 são vinha.<br />
Conduzidos pelo atencioso anfitrião, aí fomos nós no seu jipe em mais uma aventura radical de subir, descer e contornar socalcos de perder a respiração.<br />
Podemos comprovar mais uma vez, que no Douro o medo é rapidamente superado bela vista magnífica.<br />
A vinha é constituída por 6 hectares de vinha velha com uma grande variedade de castas do Douro, e também 4 hectares de vinha mais recente com cerca de 15 anos.<br />
A quinta tem ainda algumas oliveiras e um pomar de citrinos que são apenas para consumo próprio.<br />
Foi uma visita diferente e muito interessante, principalmente pelas explicações e detalhes que o Sr. António Amorim fez questão de ir dando.<br />
Embora o enoturismo não seja muito explorado, não se acanhem em telefonar e marcar uma visita pois certamente serão bem recebidos.
</p>
<p>
<strong>Morada:</strong> Quinta Velha<br />
Canelas<br />
5050-203 Peso da Régua<br /><strong>GPS:</strong> 41.152788,-7.755296<br /><strong>Telefone:</strong> (+351) 254 318 047<br /><strong>Fax:</strong> (+351) 254 318 047<br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.apegadas.co.pt" target="_blank">http://www.apegadas.co.pt</a><br /><strong>Email:</strong> <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a><br /><strong>Visitas:</strong> Com marcação prévia.
</p>
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http://www.magnacasta.com/restaurantes/varandadaregua
<div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p>
<a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3228819187/" title="Varanda da Régua by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3504/3228819187_02e8f6b7b1_m.jpg" width="240" height="160" alt="Varanda da Régua" align="left" /></a>Para começar a falar deste restaurante é obrigatório falar na sua localização. Simplesmente fantástica. Até lá chegar, é preciso fazer curvas, e mais curvas, que parecem nunca mais acabar, mas só pela vista valia a pena dar lá um salto. Rodeado de vinhas, pode-se de lá contemplar o Douro e toda a cidade do Peso da Régua.<br />
Já várias pessoas nos tinham falado bem do restaurante. Como quando nos deu a fome estavamos mesmo ali ao lado, decidimos experimentar. As horas eram um pouco impróprias, já passava bem das 15h00, mas fomos na mesma ver se ainda era possível almoçar.<br />
Nunca mais me hei-de esquecer da resposta simpática que nos foi dada quando perguntámos se ainda podiamos almoçar: “Claro, não os iamos mandar para trás”.<br />
Pelo aspecto típico do restaurante, mesmo sem saber o que havia, deu imediatamente para perceber que se tratava de um restaurante de comida regional.<br />
O que estava mais pronto para sair era cabrito assado no forno. Que pontaria, eu não gosto de cabrito!! Ainda fiz olhinhos aos pratos de bacalhau e de polvo que estavam na lista mas, como não quis abusar da boa vontade das pessoas, acabei por mandar vir o cabrito. <br />
Bem, o que posso dizer é que o cabrito se comeu bem. Isso deve querer dizer que estava bom. <img src="/modules/tinymce/tinymce/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif" alt="Smile" title="Smile" /> Segundo a Ema, sim, estava bastante bom. As doses são generosas sendo a apresentação a típica de um restaurante regional, sem grandes “floreados”.<br />
No final, fomos espreitar na vitrine as sobremesas. Os meus olhos estavam a fugir para um bolo de bolacha, mas estava-nos mesmo a apetecer uma mousse de chocolate. Estava boa, caseirinha, com textura sólida e bem misturada. <br />
Quanto aos vinhos, a carta é bastante extensa e com alguns preços bastante interessantes. <br />Com mais de 300 referências, é uma carta de cariz regional, quase completamente dominada pelos vinhos do Douro. Tem quase todas as referências clássicas e algumas das marcas recentes do mercado, mas notámos a ausência de muitos dos nomes mais “na moda”. Embora grande parte dos vinhos estejam expostos, vimos lá umas caves climatizadas.<br />
Apenas tenho pena que não tenha vinho a copo. No dia em que lá fomos não nos apetecia mais do que isso, pelo que não mandámos vir uma garrafa só para os 2.<br />
Os copos que estavam na mesa não seriam os mais indicados para o vinho, mas o proprietário prontamente nos mostrou os copos que usa para o serviço de vinhos. Esses já eram correctos, não eram iguais aos que estavam na mesa. Ele acabou por nos confidenciar que já trocou de copos duas vezes, por causa das críticas negativas nas revistas da especialidade. <br />
Quanto à multa, deu €16.70 por pessoa (sem vinho).<br />
Fiquei com vontade de voltar lá para comer um dos pratos mais do meu agrado, e beber um bom vinho, para que a experiência seja completa.
</p>
<p>
<strong>Morada:</strong> Lugar da Boavista - Loureiro<br />
5050-315 Peso da Régua<br /><strong>GPS:</strong> <a href="http://goo.gl/elh4J" target="_blank">41.172884,-7.814326</a><br /><strong>Telefone:</strong> (+351) 254336949<br /><strong>Fax:</strong> (+351) 254336092<br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.varandadaregua.com" target="_blank">http://www.varandadaregua.com</a><br /><strong>Email:</strong> <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a><br /><strong>Horário:</strong> Todos os dias das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 22:00</p>
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http://www.magnacasta.com/enoturismo/alvesdesousa
<div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p>
<a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3226501892/" title="Alves de Sousa by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3098/3226501892_8f9bddfd6a_m.jpg" width="240" height="160" alt="Alves de Sousa" align="left" /></a>Quando eu e o Nuno decidimos fazer uma semana de férias no Douro contactámos alguns produtores, com o intuito de lhes fazer uma visita. Um deles foi o Alves de Sousa que, embora não explore a parte de enoturismo, decidimos tentar fazer uma visita.<br />
Lá fomos para o Douro sem ter a visita totalmente marcada, pois escolhemos logo uma semana complicada em que todos estavam muito ocupados e em viagem.<br />
Quando chegámos, telefonámos e marcámos uma visita com o Domingos Alves de Sousa, acabadinho de chegar de viagem.<br />
Tivemos a sorte de haver disponibilidade do próprio Domingos Alves de Sousa, que fez questão de nos mostrar não só a Quinta da Gaivosa e Vale da Raposa, como também a Quinta da Estação e Quinta das Caldas.<br />
Encontrámo-nos no dia seguinte no Peso da Régua. Bebemos um café, falámos um pouco sobre a razão que nos levou a contactá-lo, e seguimos no jipe dele.<br />
Começámos pela Quinta da Estação, que deve o seu nome à estação de comboios que existe ao fundo da quinta.<br />
A visita a esta quinta é uma aventura radical. Pelo menos para nós que nunca tínhamos andado assim pelo meio de uma vinha no Douro, tão íngreme. Confesso que de início estava com um pouco de medo. E o Nuno, lá à frente, estava dividido entre o apreciar a beleza da paisagem e o receio do caminho. Aos poucos, e estando ao volante alguém que está mais do que habituado àquele terreno acidentado, o medo foi desaparecendo.<br />
Passamos à Quinta das Caldas. A passagem entre quintas quase nem é notada, pois são encostadas uma à outra.<br />
Ambas as quintas tem uma magnífica localização com o Douro ao fundo.<br />
O grande trabalho de reconversão da vinha, que concerteza dará os seus frutos no futuro, sobressai até aos olhos dos menos atentos. Existe muita vinha nova e também vários tipos de viticultura.<br />
As vinhas são extremamente cuidadas, com pormenores como modernizar e esconder as linhas de água usando o tipico xisto.<br />
De seguida, fomos buscar o nosso carro e seguimos para os lados de Santa Marta de Penaguião, com a Quinta da Gaivosa, onde se encontra a adega, como destino.<br />
Acabámos de estacionar e lá fomos para mais uma aventura radical de jipe. Demos a volta à Quinta da Gaivosa, e à sua vizinha Quinta do Vale da Raposa, que são bastante diferentes das anteriores pois encontram-se na fronteira com o Cima Corgo.<br />
Esta zona é mais agreste, tem mais mata e, de certos pontos, avista-se o rio Corgo lá ao fundo. A vinha não vai até lá abaixo pois o solo tem muita pedra.<br />
Nestas quintas não houve tanta reconversão da vinha, existindo muita zona de vinha tradicional e velha. No entanto também têm zonas com poucos anos. Foi como uma certa emoção que observámos calmamente a velhinha vinha da qual sai o Abandonado.<br />
Existe um ponto alto, que é fabuloso, onde se mantem uma mata intacta. De lá é possível ter uma vista a 360º da quinta.<br />
O dia já ia longo, mas a visita não ficou por aqui. Dirigimo-nos para a adega, onde o anfitrião nos mostrou e explicou tudo, transmitindo o amor que sente pelo que faz, tal como nos habituou desde o início da visita.<br />
Embora esteja prevista uma ampliação da adega, não falta equipamento e nova tecnologia.<br />
A visita terminou na sala de provas, a apreciar uns quantos vinhos, depois de algumas amostras já provados durante a visita à adega. É uma bonita e agradável sala, com uma vista fantástica, bem equipada com garrafeira climatizada e bons copos, onde é possível comprar e provar os vários vinhos do produtor, enquanto se consulta os vários livros e revistas da área.<br />
Passámos um dia em cheio, onde vivemos de tudo um pouco. Foi um enorme privilégio passar praticamente um dia inteiro com este senhor do vinho, que nos recebeu sem saber ao que íamos, sempre com imensa simpatia, paciência e, acima de tudo, que não consegue esconder que gosta mesmo do que faz.
</p>
<p>
<strong>Morada:</strong> Quinta da Gaivosa, Pousada da Cumieira, Apartado 15<br />
5030 - 055 Santa Marta de Penaguião<br /><strong>GPS:</strong> <a href="http://goo.gl/ONTdg" target="blank">41.232663,-7.76359</a><br /><strong>Telefone:</strong> (+351) 254822111<br /><strong>Fax:</strong> (+351)254822113<br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.alvesdesousa.com" target="_blank">http://www.alvesdesousa.com</a><br /><strong>Email:</strong> <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a><br /><strong>Visitas:</strong> Só com marcação
</p>
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