Magna Casta - Manjoeira http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/818 pt Solar dos Pintor http://www.magnacasta.com/restaurantes/solar-dos-pintor <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/8141729458/" title="Solar dos Pintor by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8469/8141729458_09359258d9_m.jpg" width="240" height="180" alt="Solar dos Pintor" align="left" /></a>Desde a primeira vez que ouvi falar neste restaurante, que foram várias as versões do nome que fui ouvindo. Solar do Pintor, Solar dos Pintores mas não, é mesmo Solar dos Pintor e não é para ser lido com pronuncia africana. O nome vem simplesmente do apelido da família proprietária.<br /> Depois de tanto ouvir falar, foi com a mão do <a href="http://www.twawine.com/" target="_blank">Hugo Mendes</a> que finalmente lá fomos parar.<br /> Apesar de se situar às portas de Lisboa, pouco depois de Loures, parece que entrámos num buraco espacial e fomos parar a uma aldeia no interior do país.</p> <!--break--><p> Lá fora as estradas às curvas, pouco movimento e montes à volta. Lá dentro decoração típica e um ambiente familiar e acolhedor, que nos faz esquecer por momentos que acabámos de sair da confusão da cidade.<br /> O restaurante é dividido em várias salas, sendo a maior delas dominada por quadros na parede, onde os olhos fogem para o maior de todos, onde o tema é a caça. Para a malta apreciadora de boa vinhaça a sala preferida é outra, onde impera o bom gosto clubístico e em que as atenções são divididas entre a vasta garrafeira e uma grande águia. <a href="http://pingasnocopo.blogspot.com" target="_blank">Certos sportinguistas</a> chegaram já a ter que confessar o seu apreço por esta sala, e até pela águia.<br /> Todas as refeições que fizemos lá começaram com umas entradinhas, entre pastéis de bacalhau estaladiços, ovos mexidos com cogumelos, enchidos e queijos. E o pão, não esquecer o belo pãozinho.<br /> Quanto aos pratos principais, impera a gastronomia tradicional portuguesa, como chanfana de vitela, borrego assado, bacalhau da casa, ensopado de vitela e o frango frito, que vi no outro dia falarem nele e lembrei-me que nunca lá comi. É a desculpa que falta para voltar lá, não é <a href="/ema">Ema</a>?<br /> Tudo o que lá comemos não deu “ares de restaurante”. É quase como se tivéssemos ido comer a casa de alguém da família mas com uma grande vantagem... o vinho!<br /> Pois, é que este restaurante tem uma bela e preenchida garrafeira, especialmente a nível de tintos. A maioria das zonas do país estão abrangidas, tem desde coisas mais recentes a clássicos e conseguem-se encontrar umas boas relíquias. E os preços? Só para dar um exemplo, Duas Quintas Reserva 2001 (sim, 2001) por €25. Isto nem em garrafeiras! Até comprei para trazer para casa. <br /> Como se não bastasse, todo o vinho é servido em magníficos copos Riedel.<br /> Quanto ao serviço, como referi de início, familiar é a palavra que melhor o define. Nota-se a experiência de quem tem muitos anos disto, e um à vontade que faz com que baste ir lá uma ou duas vezes para nos sentirmos em casa. <br /> No fim, quando vem a conta, tem-se sempre a sensação que falta lá qualquer coisa. Chega-se a pagar 12-15€ (sem vinho) por refeições completas, com entradas, vários pratos e sobremesa, e saírmos de lá a rebolar.<br /> Este espaço tornou-se já quase um local de culto entre os apreciadores e os criadores de vinhaça de Lisboa e arredores, sendo quase a escolha natural dos encontros regados da malta. São comuns os almoços que só terminam no dia seguinte, especialmente os que contam com a presença do António Maria - que se pode considerar residente do Solar - proprietário da <a href="http://quintadascarrafouchas.com/" target="_blank">Quinta das Carrafouchas</a>, de onde sai o “vinho da casa”. </p> <p> <b>Morada:</b> Rua da República, 1<br /> Manjoeira<br /> 2670-122 Loures<br /><b>GPS:</b> <a href="http://goo.gl/qH02R" target="_blank">38.86327,-9.160194</a><br /><b>Telefone:</b> (+351) 219749011<br /><b>Telemóvel:</b> (+351) 914760487<br /><b>Facebook:</b> <a href="https://www.facebook.com/solar.dospintor" target="_blank">https://www.facebook.com/solar.dospintor</a><br /><b>Horário:</b> De Segunda a Sábado das 10:00 às 22:00. Encerra aos Domingos. </p> <p><object width="700" height="525"> <param name="flashvars" value="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157631895541271%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157631895541271%2F&amp;set_id=72157631895541271&amp;jump_to=" /><param name="movie" value="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=122138" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=122138" allowfullscreen="true" flashvars="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157631895541271%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157631895541271%2F&amp;set_id=72157631895541271&amp;jump_to=" width="700" height="525"></embed></object></p><p>  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/2">Restaurante</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/30">Lisboa</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/764">Loures</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/817">Solar dos Pintor</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/818">Manjoeira</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/819">Santo Antão do Tojal</a></div></div></div> Wed, 31 Oct 2012 15:18:21 +0000 Nuno Monteiro 376 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/restaurantes/solar-dos-pintor#comments