Magna Casta

Nome: Caves São João 90 Anos de História "The Jazz Singer"
Tipo: Tinto
Colheita: 2007
Região: Beiras
Castas: Baga e Touriga Nacional
Graduação: 13.5%
Produtor: Caves São João
Preço: €10-20

As Caves São João, histórico produtor bairradino, completaram em 2010 os seus 90 anos de existência.
Para comemorar, decidiram lançar edições especiais de vinhos, 1 por ano, até chegar ao centenário.

Nome:Quinta dos Cozinheiros Maria Gomes
Tipo: Branco
Colheita: 2009
Região: Beiras
Castas: Maria Gomes (Fernão Pires)
Graduação: 12,5%
Produtor: Quinta dos Cozinheiros
Preço: 5 - 10€

A expectativa era grande, porque sou um fã incondicional do Branco de 2004 desta Quinta dos Cozinheiros - claramente uma casa que se destaca pela diferença. Logo a começar pelo contra-rótulo, onde é possível ver a marca Wines of Portugal - A World of Difference (a Quinta dos Cozinheiros foi o primeiro produtor a adoptar esta estratégia concertada de internacionalização nos seus rótulos).

Nome:Branco dos Cozinheiros
Tipo: Branco
Colheita: 2004
Região: Beiras
Castas: Maria Gomes, Bical
Graduação: 13%
Produtor: Quinta dos Cozinheiros
Preço: 5 - 10€

Encontrei este Branco dos Cozinheiros por acaso, em 2007, numa prova de alguns Brancos Portugueses e recordo-me de ter ficado com boa impressão logo na altura.

Nome: Ensaios Filipa Pato
Tipo: Tinto
Colheita: 2006
Região: Beiras
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Baga
Graduação: 13.5%
Produtor: Filipa Pato
Preço: 6 - 7€

Nome: São Domingos Grande Escolha
Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Beiras
Castas: Touriga Nacional, Baga e Tinta Roriz
Graduação: 14%
Produtor: Caves do Solar de São Domingos
Preço: 8 - 10€

O Grande Escolha, das Caves do Solar de São Domingos, retoma um hábito antigo de alguns produtores bairradinhos, que é fazer um vinho com uvas da Bairrada e do Dão. Um verdadeiro Beiras, portanto.