Prova Régia Premium 2011
Nome: Prova Régia Premium
Tipo: Branco
Colheita: 2011
Região: Bucelas
Castas: Arinto
Graduação: 13%
Produtor: Companhia das Quintas
Preço: <€5
O Prova Régia é um daqueles vinhos que duvido que não tenha já passado pelos olhos de toda a gente, uma vez que é omnipresente nas prateleiras dos supermercados. Perdeu o “Bucelas” no rótulo e é agora “apenas” um Lisboa. Este Premium é a gama acima e ostenta Bucelas.
Apresenta-se de cor citrina esverdeada com baixa intensidade.
No aroma é bastante mineral e com um frutado a dar mais para os citrinos. Pensei que o vinho apenas passava por inox, mas parecia haver lá muito ao fundo um ligeiro toque de madeira, o que acabei por confirmar na informação do produtor. 20% do lote fermenta em barricas de carvalho francês.
Uma boca séria, tipo a cara do Mourinho nas conferências de imprensa, onde se destaca a acidez muito viva, um corpo um pouco mais preenchido que o Prova Régia “normal” e boa persitência no final. É inevitável esta comparação, até porque custa ligeiramente mais que o outro (mesmo assim não chega aos €5) e tem que justificar os atributos.
Na minha opinião vale a diferença. Depois de amansar a acidez inicial é um vinho mais seco e mineral, mais o que se espera de um Arinto de Bucelas e menos um vinho que tente agradar a gregos e troi(k)anos
Fiquei foi com inveja das ostras do Ricardo Bernardo...
Nuno: 16.5