Magna Casta

Nome:Quinta da Alorna Arinto
Tipo: Branco
Colheita: 2008
Região: Tejo
Castas: Arinto
Graduação: 13%
Produtor: Quinta da Alorna
Preço:

Este é o terceiro Branco consecutivo que provo, neste verão quente e seco. Desta vez, optei por um monocasta de Arinto, que tem uma linda cor amarelo limão, límpido.

Como o jantar ainda demorava, deixei-o respirar 5 minutos e acompanhei a evolução aos poucos. Sendo um monocasta (já agora: no Douro esta casta chama-se Pedernã), não há muito que enganar: os aromas típicos do Arinto estão lá todos (rosas, citrinos, minerais), se bem que é típico desta casta não ser especialmente fulgurante nos aromas.
Ao longo da refeição, fui confirmando os aromas e confirmei o que é também característica desta casta: a acidez (que não incomoda), e a passagem dos citrinos para o mel (que já se começa a notar), com o passar dos anos.

Considero-o mais outro branco interessante para nos acompanhar o verão, em formato aperitivo ou como complemento a peixe (de preferência grelhado). Penso que deverá ser consumido neste e no próximo ano, no máximo.
Como o comprei na própria adega, consegui um preço muito interessante...

Ricardo: 15