Vadio Branco 2011

Vadio Branco 2011Nome: Vadio
Tipo: Branco
Colheita: 2011
Região: Bairrada
Castas: Cercial e Bical
Graduação: 13%
Produtor: Manuel Dinis Jesus Patrão
Preço: €5-10

É verdade, não posso ver nada. Vi este post do Ricardo Bernardo sobre o Vadio branco 2010 e pronto. Não tinha 2010 mas tinha 2011 e lá teve que ser.
Tinha aberto uma no Verão e tinha prometido a mim mesmo que ia manter as outras 2 bem fechadinhas por uns anos, porque acho que vai melhorar bastante em garrafa, mas olha...

Assobio 2010

UntitledNome: Assobio
Tipo: Tinto
Colheita: 2010
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Graduação: 13.5%
Produtor: Esporão, S.A.
Preço: €5-10

O Assobio é um dos resultados da investida do Esporão no Douro, na Quinta dos Murças. Prefiro nem pensar na localização, pois é mesmo em frente ao D.O.C., do lado oposto do rio, o que me lembra das saudades que tenho de lá comer, mas adiante!

Montes Claros Reserva 2010 Branco

Montes Claros Reserva 2010 BrancoNome: Montes Claros Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2010
Região: Alentejo
Castas: Roupeiro, Antão Vaz, Arinto
Graduação: 13%
Produtor: Adega de Borba
Preço: <5€

Continuando a saga dos brancos, decidi passar pelo Alentejo, a uma casa que já tive a oportunidade de visitar. Se não estou enganado, esta é uma das primeiras colheitas a passar pela nova adega (que referi noutra altura).

Dão Winelover's meeting na Casa da Passarela

Dão Winelover's Meeting na Casa da PassarelaComeçando pelo fim, parabéns! Parabéns à organização (Pingus Vinicus, Miguel Pereira e Casa da Passarela que foi um excelente anfitrião), aos produtores presentes, ao CEV Dão e ao Dão, cujas qualidades saem evidenciadas neste enorme evento.

Este evento começou a ser pensado há uns meses pelos dois organizadores, que através do grupo no facebook foram abrindo as portas, aos poucos, à sua verdadeira dimensão, motivando produtores, bloggers, enófilos e interessados em geral a dar largas à utilização da hashtag #daowinelover com conteúdos associados.

RIPstaurantes

RIPstaurantesEste ano que acabou de passar, com a núvem da crise a pairar por cima, foi bastante negro para a restauração. E adivinha-se que 2013 vá ser tão mau ou pior.

Não tanto pela crise, mas por um outro conjunto de circunstâncias, o meu consumo de jantares em restaurantes tem andado muito reduzido nos últimos anos. Assim, quando o faço, prefiro pagar mais por alguma coisa que valha mesmo a pena. Já não tenho paciência para batatas pré-fritas, saladas temperadas com vinagre do pacotinho de plástico, etc. Só vale a pena se for para comer coisas que não dão jeito fazer em casa (por exemplo peixe assado na brasa), ou para ir a restaurantes que marquem alguma diferença.

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