5-10

Quinta do Cardo Síria 2011

Quinta do Cardo Síria 2011Nome: Quinta do Cardo Síria
Tipo: Branco
Colheita: 2011
Região: Beira Interior |
Castas: Síria
Graduação: 13.5%
Produtor: Companhia das Quintas
Preço: 5-10

A Beira Interior às vezes é uma zona um bocado esquecida, até por malta como nós que gosta de andar sempre a provar coisas diferentes.
Para nos redimirmos, provámos vários vinhos desta região. O primeiro foi este Quinta do Cardo, da companhia das Quintas.

Dócil 2011

Dócil 2011Nome: Dócil
Tipo: Branco
Colheita: 2011
Região: Vinho Verde
Castas: Loureiro
Graduação: 11%
Produtor: Projectos Niepoort
Preço: €5-10

Este vinho é um projecto de Dirk Niepoort - conhecido produtor de vinhos do Douro e Porto - por terras dos Vinhos Verdes. 100% Loureiro e vinificado (ou pelo menos engarrafado) na Quinta do Soalheiro. Até 2009 tinha o nome Girosol, mas entretanto foi rebaptizado para Dócil.

Le Loup Noir 2009

IMG_1730_v1.JPGNome: Le Loup Noir Colheita Seleccionada
Tipo: Tinto
Colheita: 2009
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet
Graduação: 14%
Produtor: Silveira e Outro, Lda
Preço: €5-10 (2 litros)

Os bag-in-box, por força do meu subconsciente, sempre me repeliram. Talvez porque a maioria dos produtores costumavam usar estes formatos para enfiar zurrapa que nem para cozinhar serve.

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