Casa de Cello

IWA 10 anos

Publicado por Nuno Monteiro em 6 Novembro, 2014 - 00:39

IWA 10 Anos

Era uma vez os 5
Os famosos IWA
E o pequeno Dartacão... Corta!

Desculpem, não era bem isto, mas entusiasmei-me a pensar no lema "Um por todos e todos por um", que se aplica bem à Independent Winegrowers' Association. É que já são 10 anos a mostrar que o todo é mais forte que a soma das individualidades, especialmente no trabalho além fronteiras.

A comemoração foi no sítio do costume, o Ritz Four Seasons.

Os 5 suspeitos do costume (Alves de Sousa, Casa de Cello, Luis Pato, Quinta do Ameal e Quinta dos Roques/Maias), mostraram mais uma vez os seus belíssimos vinhos, com algumas relíquias e novidades, a clientes, jornalistas, bloggers, escanções, outros produtores, amigos e afins.

Prova Independent Winegrowers' Association 2013

Publicado por Nuno Monteiro em 29 Julho, 2013 - 12:34
Prova IWA 2013Alves de Sousa, Casa de Cello, Luís Pato, Quinta do Ameal e Quinta dos Roques uniram-se há 9 anos atrás, formando a Independent Winegrowers' Association.
Usando palavras do site dos próprios, o projecto "nasce pela necessidade imperiosa de criar agrupamentos de empresas do sector vitivinícola que assegurem de forma mais eficaz a promoção conjunta dos seus produtos".
Juntaram-se em vez de choramingarem das entidades oficiais de promoção ou dos vizinhos, acrescentaria eu.
 
Este ano tive o prazer se ser uma das almas sortudas que marcaram presença na apresentação anual dos seus vinhos, no Ritz.
O evento consistiu em 3 "actos": A prova livre das novidades, uma masterclass e um jantar de harmonização.
 

Casa de Cello

Publicado por Ema Martins em 16 Fevereiro, 2012 - 14:33

Casa de CelloEstava eu grávida de 5 meses quando decidimos tirar as últimas férias a dois dos próximos anos. Mais uma vez, decidimos fazer enoturismo e fomos até à zona do Vinho Verde.
Fizemos uma lista de produtores a visitar, marcámos as visitas por mail e redes sociais e aí fomos nós.
Chegámos à adega da Casa de Cello a meio da manhã. À nossa espera estava o anfitrião e proprietário, João Pedro Araújo e, a técnica de viticultura, Patrícia de Magalhães.

Quinta de SanJoanne 2007

Publicado por Nuno Monteiro em 13 Fevereiro, 2012 - 14:09

Quinta de San Joanne 2007Nome: Quinta de San Joanne
Tipo: Branco
Colheita: 2007
Região: Vinho Verde
Castas: Loureiro e Avesso
Graduação: 12.5%
Produtor: Casa de Cello
Preço: < €5

Sim, estão a ver bem. É um Vinho Verde de 2007 e foi bebido agora.
Estranho? Só para quem anda distraído e ainda vê o Vinho Verde como um vinho ligeiramente gasoso para ser bebido logo no ano em que sai.