#PortDay ao Rubro
Publicado por Nuno Monteiro em 29 Janeiro, 2012 - 15:05Como a Ema tinha aqui dito, juntámo-nos aos Desafios da Adega e ao Adegga no restaurante Rubro do Campo Pequeno para celebrar o Dia Internacional do Vinho do Porto, #PortDay para os amigos. A i-enofilia, ou w-blogosfera (ou o que lhe quiserem chamar) estava ainda representada pelo Pingus Vinicus, pelo Carlos Janeiro e pelo Chris Metcalfe.
#PortDay
Publicado por Ema Martins em 27 Janeiro, 2012 - 14:17
Sabiam que o Dia Internacional do Vinho do Porto é 27 de Janeiro? É hoje.
Foi criado pelo Center for Wine Origins, lançando assim a iniciativa #PortDay, na qual todos podem participar onde, como e com quem quiserem, partilhando o que quiserem sobre o tema na internet(redes sociais, blogs, sites, etc).
O objectivo desta iniciativa é encorajar o consumo do Porto genuíno protegendo assim a designação de origem do Vinho do Porto.
O Instituto do Vinho do Porto já apoiou a iniciativa e nós também queremos apoiar, por isso vamos juntar-nos aos nossos amigos dos Desafios da Adega e da Adegga numa prova de Vinho do Porto no restaurante Rubro em Lisboa.
QMF Reserva Pessoal 2006
Publicado por Nuno Monteiro em 16 Janeiro, 2012 - 00:04
Nome: QMF Reserva Pessoal
Tipo: Espumante bruto branco
Colheita: 2006
Região: Bairrada
Castas: Chardonnay, Baga, Arinto, Bical e Maria Gomes
Graduação: 12.5%
Produtor: Quinta da Mata Fidalga
Preço: 10-20€
Depois de uma passagem de ano a seco, o inicio da minha actividade vínica de 2012 veio com o aniversário da Ema.
O aniversário de família de uma bairradina implica comer leitão e, para acompanhar, um inevitável espumante da Bairrada.
Quevedo
Publicado por Ema Martins em 12 Janeiro, 2012 - 14:12
Já ouviram falar na marca Quevedo? Eu não, até me cruzar na Internet com um certo senhor, Óscar Quevedo. Começou a dar nas vistas pela sua irreverência e actividade na rede.
Sem investimento em publicidade tradicional, fez o seu nome correr Mundo há uns anos com a transmissão em vídeo das vindimas em directo pela Internet, enquanto numa sala de provas de Londres os seus vinhos eram provados e esse vídeo era projectado.
100 anos de Taylor's a fechar 2011
Publicado por Ricardo Oliveira em 2 Janeiro, 2012 - 23:54No último dia do ano - e já que 2012 é o ano da anunciada desgraça - aproveitei para me oferecer uma prenda, e apostar na visita ao Centro de Visitas da Taylor's, mais propriamente à sala de provas, ao lado do restaurante Barão de Fladgate. Cheguei por volta das 15h, fui recebido com uma breve explicação da História da Taylor's e foi-me oferecida a prova grátis (aparentemente standard) do Chip Dry e do LBV 2005.
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