DOC Bairrada
Publicado por Ema Martins em 11 Maio, 2008 - 23:42Já no Séc. XIX, os viajantes paravam nesta região para comerem o famoso leitão e beberem os seus afamados vinhos.
A designação DOC Bairrada pode ser utilizada em Vinhos Brancos, Tintos, Rosados e Espumantes e em Aguardentes Bagaceiras.
Com um clima mediterrânico/atlântico, caracterizado por Verões com dias quentes e noites frescas, a Bairrada, país das uvas, das vinhas e de grandes vinhos, é uma região de colinas suaves, soalheiras e barrentas, cujos limites naturais são os areais da orla marítima e as serras do Buçaco(Bussaco-Bos Sacrum dos romanos) e a do Caramulo.
Quinta de Nápoles - Niepoort
Publicado por Nuno Monteiro em 8 Maio, 2008 - 23:33No espaço de um ano, tivemos o prazer de fazer duas visitas à Quinta de Nápoles, da Niepoort Vinhos.
Na primeira das visitas, fui apenas eu e a Ema. Enviámos um mail para ver se havia hipótese de fazer uma visita, ao qual obtivemos uma rápida resposta.
Acabámos por trocar uns telefonemas com Gabriela Santos e marcámos uma visita com almoço.
Quinta de Nápoles Magnum Party - Niepoort
Publicado por Nuno Monteiro em 6 Maio, 2008 - 01:25Na sequência de uma entrevista online no fórum da Nova Crítica, Dirk Niepoort decidiu organizar uma Magnum Party, dia 3 de Maio, na Quinta de Nápoles. Apenas foi feito um pedido, cada duas pessoas (ou uma) tinham de levar uma garrafa magnum de um vinho excepcional.
Deu La Deu 2005
Publicado por Ema Martins em 4 Maio, 2008 - 23:15IPR Lafões
Publicado por Ema Martins em 4 Maio, 2008 - 16:22Região cujos vinhos se afirmaram desde o início do século,
possui uma tipicidade própria que lhe é conferida pelos aspectos geográficos, climáticos e humanos. O seu nome deriva da expressão "Alafões" trazida pela ocupação árabe na zona e que significa "dois irmãos", devidoaos dois montes a que hoje chamamos Castelo e Lafões.
As vinhas plantadas em socalcos, em pequenas ou médias explorações,
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