Maria da Fonte

Maria da FonteOuvimos falar pela primeira vez do Maria da Fonte através de um artigo da Blue Wine entitulado Lisboa Gourmet, um roteiro pelas lojas e wine bars da capital.
Grande parte dos locais referidos nós já conhecíamos, quanto aos outros decidimos que teriamos que fazer uns test drives.
Este chamou-nos à atenção pelas influências italianas, devido ao país de origem da sua proprietária, e pelo facto de se situar em Campo de Ourique, um dos bairros lisboetas que mais apreciamos.
O espaço é muito mais pequeno do que estávamos a contar. Após passar a esplanada, com cerca de 10 lugares, há apenas duas mesas de 4 pessoas, uma de cada lado da sala.

Vinha do Infante 2006

Vinha do Infante 2006Tipo: Tinto
Colheita: 2006
Região: Douro
Castas: -
Graduação: 13%
Produtor: Quinta do Infantado, Vinhos do Produtor
Preço: 3 - 5€

Ao contrário do que seria de esperar, em vez de provar uma das dezenas garrafas de vinho que tenho em casa, passei por uma grande superfície e fiquei interessado num vinho que foi recentemente referenciado na Decanter, e que tipicamente fugiria aos meus padrões de interesse.

Ausência forçada

Infelizmente o Magna Casta tem andado muito parado.
Embora tenha terminado o mês de Agosto, o que poderia levar a supor que estivemos de férias, o que ocorreu foi precisamente o contrário.
A nossa vida profissional e pessoal não nos tem permitido fazer actualizações com a periodicidade que desejávamos.
Além de estarmos em falta para com quem nos acompanha, estamos sobretudo em falta para com algumas pessoas (produtores e da restauração) que tão bem nos receberam e sobre as quais ainda não tivemos oportunidade de falar.

Monte Maior 2005

Monte Maior 2005Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Graduação: 13.5%
Produtor: Adega Mayor
Preço: 6 - 7€

Mais conhecido pelo café, Rui Nabeiro virou-se para um projecto ambicioso no mundo do vinho. Além da escolha de um dos enólogos mais famosos por terras alentejanas, Paulo Laureano, a nível visual a marca também mostra algum cuidado.

Quinta do Morgado da Torre

Quinta do Morgado da TorreUmas férias no Algarve fariam supor praia, piscina, tostar ao sol, ou algo assim do género. Fora de época talvez venha à ideia golf ou spa. Se calhar são poucos os malucos, como nós, que se lembrem de procurar produtores de vinho. Mas, afinal de contas, é preciso dar visibilidade a produtores de zonas menos destacadas no panorama vínico português.

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